Rau cải chỉ “tăng vọt” tối đa khoảng 10%
Giadinh.net - Tiến sĩ Bùi Sĩ Doanh, Cục phó Cục Bảo vệ Thực vật (Bộ NN&PTNT) cho biết, sau 1 tuần phun thuốc kích thích thử nghiệm trên rau cải tại Hà Nội, kết quả bước đầu cho thấy, rau không có sự tăng vọt chỉ sau 1 - 2 đêm như dư luận từng nói. Mức độ tăng trưởng tối đa của rau cải chỉ khoảng 10%.
> Thử nghiệm rau "tăng vọt": Hai kết quả "vênh" nhau 30 lần
Như vậy, kết thúc đợt thử nghiệm trên rau xà lách trước đó, kết quả cho thấy sau 3 ngày phun thuốc với liều tối đa cho phép, rau xà lách dài khoảng 5-6% so với rau ở ô đối chứng không phun. Khi phun gấp đôi liều tối đa, xà lách dài khoảng 20% so với rau đối chứng. Sau 7 ngày, rau tiếp tục dài thêm, nhưng không nhiều và sinh ra nhiều ngọn nhánh.
Còn với rau cải không có sự khác biệt đáng kể giữa rau phun thuố và không phun thuốc. Kết quả thu được khi phun thử nghiệm thuốc tăng trưởng trên rau cải tại Hà Nội so với kết quả phun thử nghiệm trên rau cải tại Quảng Ngãi và TP HCM đều giống nhau.
Hiện, các cơ quan chức năng đang tiến hành các nghiên cứu về tác hại của rau phun thuốc kích thích tăng trưởng đối với sức khỏe con người và tồn dư của thuốc trên cây rau là bao lâu. Tuy nhiên, theo ý kiến của TS Doanh với chúng tôi vào ngày 19/4, có thể thuốc kích thích tăng trưởng chỉ tồn tại trên rau trong vòng 3 ngày.
Tất cả những thông tin đầy đủ về kết quả của đợt thử nghiệm phun thuốc kích thích tăng trưởng trên rau ở cả 3 miền sẽ được hội đồng khoa học của Bộ NN&PTNT công bố trong khoảng cuối tháng 4 này.
Lương Mỹ
Thông báo