Rửa dâu tây chỉ với nước chẳng khác nào ăn trứng côn trùng, thêm 2 nguyên liệu mới sạch hoàn toàn
GiadinhNet - Không ngờ hàng ngày chúng ta rửa dâu tây sai cách mà không hề hay biết.
Dâu tây là loại quả được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Dâu tây có thể ăn trực tiếp hoặc làm sinh tố, làm bánh, kem mà món nào cũng có mùi vô cùng hấp dẫn. Nhiều người có thói quen rửa qua dâu tây với nước rồi ăn trực tiếp. Nhưng chúng ta nên biết rằng, vỏ bên ngoài dâu tây có nhiều khe kẽ sẽ chứa nhiều bụi bẩn và trứng côn trùng. Do đó, nếu chỉ rửa dâu tây với nước nó không thể nào sạch được, chẳng khác nào chúng ta ăn lẫn cả trứng côn trùng, bụi bẩn, rất mất vệ sinh.
Đầu bếp chia sẻ, để rửa dâu tây, chúng ta cần cho thêm 2 nguyên liệu nữa để rửa cùng, vậy đó là nguyên liệu gì, hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé:
Chuẩn bị:
- Dâu tây
- Muối
- Baking soda
Cách làm:
Dâu tây mua về đem rửa qua dưới vòi nước để loại bỏ một số bụi bẩn cơ bản ở bên ngoài vỏ.
Thêm 1 thìa muối + 1 thìa baking soda vào một cái bát to.
Sau đó thêm một lượng nước ấm vừa đủ vào bát. Khuấy đều để muối và baking soda tan.
Sau thêm nước lọc sạch vào.
Cho dâu tây vào bát, dùng tay khuấy nhẹ rồi ngâm dâu trong khoảng 5 phút.
Sau khi ngâm xong, bạn đổ hết nước trong bát đi, rửa lại dâu tây dưới vòi nước để rửa sạch baking soda và muối còn bám trên dâu, đồng thời loại bỏ cuống dâu.
Rửa lại dâu 1 lần nữa với nước lạnh.
Chúng ta có thể hiểu rằng, baking soda và muối tinh có thể giúp loại bỏ bụi bẩn và trứng côn trùng có trên vỏ dâu. Vỏ dâu rất mỏng nên phải pha loãng hỗn hợp baking soda và muối nếu không sẽ làm hỏng vỏ dâu.
Bạn không nên dùng lực quá mạnh để rửa dâu mà phải nhẹ nhàng. Sau khi sửa sạch kỹ, cắt bỏ cuống dâu để tránh tạp chất ngấm vào dâu.
Giờ bạn có thể yên tâm để ăn dâu tây rồi!
Món ăn mang quan niệm khai vận may mắn cho 12 con giáp trong tiết Lập Hạ
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Lập Hạ thời tiết nắng nóng sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. 12 con giáp nên là những người thông thái trong việc sử dụng các thực phẩm sẵn có để chống trọi với mùa hè khắc nghiệt này đồng thời có thể vượng khí dưới đây.
Ngày mưa mát trời, đừng quên foodtour Hà Nội với những món ăn ngon hấp dẫn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc".
Loại quả thâm đen tốt cho phổi, hè nóng bức nhiều người ngâm uống giải nhiệt nhưng dễ phải đổ bỏ nếu không biết những điều này
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Dâu tằm là quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào. Loại quả thâm đen này tốt cho phổi, hè nóng bức hay ngâm uống giải nhiệt nhưng nếu không cẩn thận dễ phải đổ bỏ.
Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn ‘một lần là nhớ mãi’ dưới đây.
Đi du lịch 30/4 đến Hòa Bình, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu nhất định phải thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4, du lịch về miền Tây Bắc đừng quên thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này.
Món ăn ngon tuyệt từ cá cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH – Với các món ăn này, mâm cơm gia đình sẽ thêm vui. Chị em có thể tham khảo món nhậu tuyệt ngon cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê dưới đây.
4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen
Mẹo nấu nướng - 1 tuần trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.