Sán "làm tổ" trong người chỉ vì vật dụng phổ biến này, rất nhiều người Việt đang làm sai mà không biết

5 sai lầm khi giải nhiệt ngày hè gây hại sức khỏe, nhiều người đang mắc mà không biết

GiadinhNet - Đồ lạnh nhiều, điều hoà mát, quạt mát... là những vật dụng không thể thiếu trong ngày nắng nóng. Nhưng chỉ cần 1 sai lầm nhỏ, bạn có thể phải trả giá đắt với những vật dụng thân thiện đấy.

Theo thông tin từ một bệnh viện tại tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, các bác sĩ đã tìm thấy một khối u mỡ, không ngờ đó là một con sáng dải lợn sống khỏe mạnh trong người bệnh nhân 50 tuổi.

Được biết, bệnh nhân tới khám vì đau bụng dữ dội. Qua khám xét, bác sĩ nhận định trong bụng của nam bệnh nhân có khối u mỡ, phải sắp xếp phẫu thuật càng sớm càng tốt. Không ngờ, trong quá trình phẫu thuật u mỡ, bác sĩ đã tìm thấy một con ký sinh trùng dài hơn 5 cm, sống khỏe mạnh.

Các bác sĩ xác nhận rằng đó chính là sán dây lợn hay sán dải lợn, tên khoa học là Taenia solium. Đây là loài ký sinh có thể dài tới 2 đến 3 mét. Chúng chủ yếu ký sinh ở ruột non và ký sinh vào người qua lợn. Đáng nói, loại sán này có thể ký sinh cả trong não, trong trường hợp nặng, dẫn đến chứng động kinh và thậm chí tử vong.

Sau khi trao đổi thêm, bác sĩ cũng phát hiện ra nam bệnh nhân có thói quen nấu ăn rất tệ, anh không dùng thớt riêng khi thái đồ sống và đồ chín mà chỉ sử dụng một chiếc thớt gỗ để thái tất cả các loại thực phẩm.

Theo bác sĩ, điều này đã khiến giun sán có cơ hội xâm nhập vào cơ thể nam bệnh nhân qua đường miệng. Con người rất dễ bị nhiễm bệnh khi ăn thịt lợn nấu chưa chín hoặc chế biến không đúng cách. 

Cảnh báo mọi người, bắt buộc phải dùng thớt riêng khi thái đồ sống và đồ chín, như vậy mới tránh được việc ký sinh trùng xâm nhập và làm tổ trong cơ thể. 

Ngoài ra, rất nhiều người vẫn duy trì thói quen sai lầm này trong gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe

Sử dụng cả 2 mặt thớt

Nhiều người thường sử dụng hai mặt của thớt, mặt này cắt thịt, mặt kia cắt cá hoặc mặt này cắt thức ăn chín, mặt kia cắt thức ăn sống. Phần lớn các mặt phẳng dùng để kê thớt khi chế biến thức ăn như nền nhà, kệ bếp… là nguồn ô nhiễm, rất bẩn. Khi bạn đặt thớt xuống thì vi khuẩn, vi trùng đã bám vào. Do vậy, bạn chỉ nên sử dụng một mặt của thớt.

Dùng một chiếc thớt quá lâu

Sau một thời gian sử dụng, mặt thớt gỗ và thớt nhựa trở thành ổ vi khuẩn. Một khi thớt của bạn bắt đầu bị nứt hoặc có các rãnh, sẽ rất khó để làm sạch, vi khuẩn sẽ sinh sôi trong đó. Vì vậy, nên thay thớt mới hằng năm.

Dùng nước rửa bát để vệ sinh thớt

Nếu chỉ dùng nước rửa bát thông thường, bạn có thể chỉ làm sạch vi khuẩn trên bề mặt thớt mà không loại bỏ được vi khuẩn ẩn sâu trong thớt, ngay cả khi bạn sử dụng nước ấm. Chưa kể lượng hóa chất lưu lại sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người trong nhà.

Bạn không nên lạm dụng chất tẩy rửa hóa học mà thay vào đó, hãy dùng chất tẩy rửa tự nhiên và an toàn như giấm, chanh, muối để chà trên bề mặt thớt.

Rửa thớt không đúng cách

Nhiều người có thói quen dùng miếng rửa bát thép hoặc kim loại để chà rửa thớt thường xuyên, làm thớt bị xước, tạo thành nơi ẩn náu của nhiều loại vi khuẩn. Hãy rửa nhẹ nhàng nhưng thật kỹ lưỡng bằng miếng rửa bát thường.

Sau khi rửa xong, nên dựng lên, đừng để thớt nằm ngang vì sẽ khiến cho nước thấm sâu vào, thớt khó khô, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển. 

Chuyên gia chỉ cách giúp trẻ "cao vọt" trong 3 tháng hè, từ bỏ ngay 3 nhóm thực phẩm "kìm hãm" chiều cao của con!

GiadinhNet - Các bác sĩ tiết lộ, hầu hết các bé thấp còi đến khám dinh dưỡng đều ngủ rất muộn, sáng hôm sau 8 - 9h chưa dậy, bỏ qua thời điểm vàng để tắm nắng bổ sung vitamin D.