Sinh tố rau quả bài độc cực tốt
Sinh tố, nước ép trái cây... là thức uống chế biến từ vật liệu trái cây và rau củ tươi, giúp hấp thu bổ sung chất sinh tố, chất khoáng, nước và chất xơ.
Sinh tố trái cây bốn mùa
Vật liệu: nước cốt táo tây 25ml, khóm 1/2 quả, nước cốt cam 100ml, nước cốt lựu 15ml, nước đá nhuyễn vừa đủ.
Cách làm: ngoại trừ nước cốt lựu ra, tất cả vật liệu cho vào máy xay trộn đều, sau khi đổ trong ly, thêm nước cốt lựu thì hoàn tất.
Công hiệu: mùi vị thơm ngọt, sắc màu hấp dẫn, bài trừ oxy hóa chất béo, thúc đẩy nhu động đường ruột.
Sinh tố cam - chanh - lựu:
Vật liệu: nước cốt chanh 15ml, nước cốt cam 15ml, nước cốt lựu 15ml, nước đá nhuyễn vừa đủ.
Cách làm: các vật liệu cho vào máy trộn, cộng thêm 1/2 ly đá nhuyễn, sau khi đổ vào ly thì thêm nước cốt cam.
Công hiệu: thúc đẩy tiêu hóa, tăng nhu động đường ruột, dự phòng táo bón.
Sinh tố dâu tây tổng hợp
Vật liệu: dâu tây 100g, sữa chua 1/2 ly, chanh 1/2 quả, đường trắng 1 muỗng.
Cách làm: dâu tây, chanh (gọt vỏ), cùng cho vào máy xay, rồi pha với sữa chua. Đổ vào ly, thêm đường trắng và nước đá.
Sinh tố nho - táo đẹp da
Vật liệu: mận (Đà Lạt) 3 quả, nho 20 quả, táo tây 1/2 quả, chanh 1/2 quả.
Cách làm: các vật liệu rửa sạch, mận không gọt vỏ, bỏ hột, bổ làm tư, chanh gọt vỏ, táo cắt lát. Từng loại vật liệu lần lượt cho vào máy xay, lấy nước cốt. Bốn loại nước cốt trộn lại, dùng uống bình thường hay đông lạnh tùy ý thích.
Công hiệu: thức uống này chứa nhiều Bêta-caroten, acid folic, vitamin C và chất khoáng, có tác dụng thúc đẩy đường ruột tiêu hóa.
Sinh tố chuối - kem
Vật liệu: sữa bò tươi 0,5 lít, trứng gà 2 quả, chuối 2 quả, bột phục linh 10g, bột bắp 3 muỗng, nho khô 10 quả, đường trắng 150g.Cách làm: trứng gà khuấy thật đều, đổ vào nước đã khuấy với bột phục linh và bột bắp. Sữa bò nấu sôi, từ từ trộn với hỗn hợp trứng và bột nêu trên, thêm vào đường trắng, bỏ trong tủ đông lạnh, lấy ra sau 20 phút, khi dùng rắc lên nho khô.
Công hiệu: thức uống này giàu chất dinh dưỡng, thơm nồng khoái khẩu, giúp da trắng đẹp, thúc đẩy nhu động đường ruột, nhuận trường, thông tiện.
Sinh tố cam - chanh - khóm
Vật liệu: nước cốt chanh 15ml, mật ong 15ml, sữa tươi 50ml, nước cốt cam 100ml, khóm 2 lát, nước đá nhuyễn vừa đủ.
Cách làm: tất cả vật liệu cho vào máy xay, thêm nước đá, sau khi xay nhuyễn, đổ vào ly thì hoàn tất.
Công hiệu: thức uống này vừa ngọt vừa chua, khai vị, thanh nhiệt giải độc.
Sinh tố hương dừa
Vật liệu: nước cốt cam 25ml, nước cốt chanh 25ml, nước dừa 25ml, nước cốt bưởi 50ml, sữa tươi 50ml, khóm 1/2 quả, rượu dừa 15ml, nước cốt lựu 15ml, nước đường 20ml, nước đá nhuyễn vừa đủ.
Cách làm: ngoại trừ nước cốt lựu, tất cả vật liệu cho vào máy xay, đổ vào ly, rồi thêm nước cốt lựu.
Công hiệu: thức uống này đủ cả hương vị chua, ngọt, thơm, thúc đẩy chức năng tiêu hóa của đường ruột, lợi tiểu, thông tiện.
Sinh tố tan đàm
Vật liệu: dâu tây 50g, dưa hấu 300g, lá dâu 15g, cúc hoa 15g.
Cách làm: dâu tây, dưa hấu rửa sạch, cùng cho vào máy xay lấy nước, sử dụng sau. Lá dâu, cúc hoa rửa sạch, cho vào 200ml nước sôi, hãm trong 10 phút, lấy nước này hòa với nước hỗn hợp trên thì hoàn tất, dùng uống thay trà.
Công hiệu: thanh nhiệt giải khát, giúp thông tiện, lợi tiểu.
Sinh tố 4 loại quả
Vật liệu: dưa lưới 1/4 quả, dưa hấu 200g, đu đủ 1 quả, dưa chuột 2 quả, chanh 1/4 quả.
Cách làm: dưa lưới, dưa hấu, đu đủ gọt vỏ, bỏ hột, thái lát nhỏ, dưa chuột rửa sạch thái lát nhỏ. Tất cả vật liệu cho vào máy xay ra nước.
Công hiệu: thanh nhiệt giải độc, nhuận trường thông tiện.
Sinh tố trái cây bồi bổ
Vật liệu: nước cốt chanh 25ml, khóm 1/2 quả, nước cốt cam 100ml, sữa tươi 100ml, nước cốt lựu 15ml, rượu vang 15ml, nước đá nhuyễn vừa đủ.
Cách làm: tất cả vật liệu cho vào máy, thêm nước đá nhuyễn, xay nhuyễn.
Công hiệu: chống lão hóa, dự phòng đột biến tế bào, tẩy trắng và đẹp da.
Sinh tố lê - dưa hấu
Vật liệu: nước cốt lê 1/2 ly, dưa hấu 300g, nước đá nhuyễn vừa đủ.
Cách làm: tất cả vật liệu cho vào máy, thêm nước đá nhuyễn, xay nhuyễn.
Công hiệu: thanh nhiệt giải độc, trợ giúp tiêu hóa, thúc đẩy nhu động đường ruột.
Sinh tố cà rốt - khổ qua
Vật liệu: cà rốt 1 quả, khổ qua 1/2 quả, mật ong vừa đủ, nước đun nguội 1/2 ly.
Cách làm: cà rốt rửa sạch thái cọng, khổ qua bỏ hột thái lát. Các vật liệu cho vào máy xay, thêm nước, xay nhuyễn, thêm mật ong thì hoàn tất.
Công hiệu: trợ giúp tiêu hóa hấp thu, nhuận trường thông tiện, có công hiệu điều trị mụn trứng cá và nâng cao sức miễn dịch.
Sinh tố khổ qua - đậu nành
Vật liệu: khổ qua 1 quả, sữa đậu nành 100ml, mật ong vừa đủ.
Cách làm: khổ qua rửa sạch, thái lát. Khổ qua và sữa đậu nành cho vào máy xay, đổ ra ly, thêm mật ong thì hoàn tất.
Công hiệu: thanh nhiệt giải độc, nhuận trường thông tiện, bổ dưỡng can thận, điều trị mụn trứng cá.
Sinh tố khóm - đu đủ
Vật liệu: đu đủ 1/4 quả, khóm 1/4 quả, táo tây 1/2 quả, cam 2 quả, nước đun nguội 50ml.
Cách làm: khóm gọt vỏ, thái hạt lựu, đu đủ gọt vỏ và bỏ hột, thái hạt lựu, táo tây bỏ hột, cam gọt vỏ, tách múi. Tất cả vật liệu cho vào máy xay, thêm nước, xay nhuyễn.
Công hiệu: làm làn da trắng đẹp, nhuận trường thông tiện, trợ giúp trao đổi chất.
Sinh tố cà rốt - dưa gang
Vật liệu: cà rốt 1 quả, dưa gang 1 quả, chanh 1/4 quả, mật ong vừa đủ, nước đun nguội 80ml, nước đá 2 lát.
Cách làm: cà rốt rửa sạch thái nhỏ, dưa gang rửa sạch, sau khi bỏ hột thái lát nhỏ, chanh gọt vỏ. Tất cả vật liệu cho vào máy xay. Đổ ra ly, thêm nước đá và mật ong thì hoàn tất.
Công hiệu: nhuận trường, giải độc, bài trừ oxy hóa chất béo.
Sinh tố dưa hấu - dưa chuột
Vật liệu: dưa chuột 5 quả, dưa hấu 200g, nước đá 1/4 ly.
Cách làm: dưa chuột rửa sạch, thái thành cọng, dưa hấu thái lát nhỏ. Các vật liệu cho vào máy xay. Đổ vào ly, thêm nước đá thì dùng.
Công hiệu: lợi tiểu, điều trị tăng huyết áp.
Sinh tố khóm - cải bắp
Vật liệu: cải bắp 1/2 quả, bó xôi 1/2 bó, táo tây 1 quả, chanh 1/2 quả, mật ong vừa đủ, nước đá 1/4 ly.
Cách làm: cải bắp thái nhỏ, bó xôi thái nhỏ, táo tây, chanh rửa sạch thái lát nhỏ. Tất cả vật liệu cho vào máy xay. Đổ vào ly, thêm mật ong và nước đá trộn đều thì dùng.
Công hiệu: phòng ngừa ung thư, chống oxy hóa, bài trừ độc tố hóa học tại gan.
Sinh tố cần tây - tía tô
Vật liệu: cần tây 3 cọng, lá tía tô 5 lá, chanh ½ quả, nước đá 1/4 ly.
Cách làm: cần tây rửa sạch thái đoạn nhỏ, lá tía tô rửa sạch giã nhuyễn, chanh rửa sạch. Các vật liệu cho vào máy xay. Đổ vào ly, thêm nước đá thì dùng.
Công hiệu: thúc đẩy gan bài ra độc tố, lọc sạch máu.
Theo Sức khỏe & đời sống
Mùa hè ăn mít đừng vội bỏ hạt, đây mới là phần bổ dưỡng ít người biết giúp bạn sống thọ hơn
Sống khỏe - 9 phút trướcGĐXH - Ít ai biết rằng hạt mít là nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ và khoáng chất. Việc bổ sung hạt mít hợp lý có thể hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cholesterol và góp phần duy trì sức khỏe để sống thọ hơn.
Bác sĩ chuyên khoa giấc ngủ chỉ rõ: Nửa đêm thức dậy mấy lần mới là bình thường? Nếu vượt quá con số này, đừng chủ quan
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Bạn thường xuyên tỉnh giấc lúc nửa đêm và lo lắng sức khỏe đang gặp vấn đề? Chuyên gia về giấc ngủ cho biết, số lần thức giấc "bình thường" ở mỗi độ tuổi không giống nhau. Nếu vượt quá ngưỡng này, đó có thể là dấu hiệu cần được lưu ý.
Đi bộ mỗi ngày nhưng đường huyết vẫn cao? 2 cách hạ đường huyết hiệu quả hơn đi bộ
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng chỉ cần đi bộ đều đặn mỗi ngày là có thể kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy đi bộ với cường độ thông thường chỉ mang lại hiệu quả hạn chế. Hai hình thức vận động khác mới là "chìa khóa" giúp cải thiện độ nhạy insulin và ổn định đường huyết tốt hơn.
5 loại đồ uống nhiều người uống mỗi ngày nhưng lại âm thầm 'bào mòn' trái tim, số 1 có thể đang nằm trong tủ lạnh nhà bạn
Bệnh thường gặp - 18 giờ trướcGĐXH - Nhiều loại đồ uống tưởng chừng vô hại lại có thể làm tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu và gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch nếu sử dụng thường xuyên. Nếu muốn bảo vệ trái tim khỏe mạnh lâu dài, đây là 5 loại đồ uống bạn nên hạn chế ngay từ hôm nay, theo khuyến cáo của các chuyên gia sức khỏe.
Bố mẹ cần ghi nhớ những điều này để bảo vệ trẻ khỏi nguy cơ đuối nước
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Thời gian gần đây, liên tiếp xảy ra các vụ đuối nước thương tâm tại ao, hồ, sông, suối và cả những bể bơi tự phát, cướp đi sinh mạng của nhiều trẻ nhỏ, gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ đuối nước trong dịp hè. Để phòng ngừa những tai nạn đáng tiếc, các chuyên gia khuyến cáo gia đình cần tăng cường giám sát trẻ, dạy trẻ kỹ năng bơi và an toàn dưới nước, đồng thời trang bị kiến thức sơ cứu đuối nước đúng cách để kịp thời xử trí, nâng cao cơ hội cứu sống trẻ trong các tình huống khẩn cấp.
5 thói quen ăn tối làm giảm tuổi thọ, nhiều người Việt vẫn đang mắc phải
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Nhiều người quan niệm buổi tối cơ thể hoạt động ít nên không cần ăn qua loa. Tuy nhiên, đây là quan niệm sai lầm có thể làm giảm chất lượng cuộc sống cũng như tuổi thọ của bạn.
Đừng bỏ qua hội chứng bàn tay - bàn chân: Tác dụng phụ nhiều bệnh nhân ung thư gặp phải khi điều trị
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Hội chứng bàn tay - bàn chân là một tác dụng phụ thường gặp ở người bệnh sử dụng một số thuốc điều trị ung thư như capecitabine, 5-fluorouracil truyền kéo dài hay các thuốc nhắm trúng đích. Dù không đe dọa tính mạng nhưng gây đau rát, bong tróc da, ảnh hưởng đến sinh hoạt...
Cô gái 19 tuổi nguy cơ mất bàn tay vĩnh viễn vì sơ suất trong lúc dùng máy xay
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Tại bệnh viện, kết quả thăm khám và chụp X-quang cho thấy, người bệnh bị vết thương dập nát toàn bộ bàn tay trái từ ngón II đến ngón V, gãy phức tạp nhiều xương bàn tay, ngón tay, mất hoàn toàn cấu trúc giải phẫu, không còn khả năng bảo tồn phần lớn bàn tay.
7 lợi ích của việc uống đủ nước mỗi ngày: Điều số 5 khiến nhiều người bất ngờ
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Nước chiếm khoảng 60% trọng lượng cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống, từ điều hòa thân nhiệt, vận chuyển dưỡng chất đến đào thải chất cặn bã. Theo các chuyên gia, duy trì thói quen uống đủ nước mỗi ngày không chỉ giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, tiêu hóa, làn da, thận và quá trình kiểm soát cân nặng. Dưới đây là 7 lợi ích nổi bật của việc uống đủ nước mà bạn không nên bỏ qua.
Điều gì xảy ra khi nam giới cai thuốc lá? Bác sĩ chỉ ra 4 thay đổi rõ rệt sau khoảng 5 tháng
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Nhiều nam giới cho rằng sau khi bỏ thuốc lá, cơ thể sẽ khỏe lên ngay lập tức. Thực tế, những tuần đầu thường là giai đoạn khó chịu nhất. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, nếu kiên trì vượt qua, chỉ sau khoảng 5 tháng, cơ thể có thể ghi nhận nhiều thay đổi tích cực từ phổi, tim mạch đến giấc ngủ và hệ miễn dịch.
Cơ thể phát đi 7 tín hiệu lão hóa nhanh nhưng nhiều người tưởng là chuyện bình thường
Bệnh thường gặpGĐXH - Da kém đàn hồi, nhanh mệt, ngủ không sâu hay trí nhớ giảm sút đều có thể là những dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang lão hóa nhanh hơn bạn nghĩ. Đừng đợi đến khi quá muộn mới bắt đầu chăm sóc bản thân.