Sinh viên 2K2 Hà Nội trổ tài làm những mâm cơm mùa hè cho cả nhà, ai cũng tấm tắc khen vừa xinh lại vừa nấu ăn ngon
Và sau những tháng ngày suy nghĩ đau đầu, mình xin được giới thiệu những mâm cơm chào hè của gia đình nhà mình, đảm bảo các tiêu chí: ngon, bổ, rẻ, mát, tiết kiệm, nấu nhanh."
Mùa hè đã đến, đây cũng chính là lúc những mâm cơm được chuyển hướng sang các món ăn nhẹ nhàng và mang đến cảm giác mát mẻ.
Thấu hiểu điều này, bạn Lê Phương Anh, sinh năm 2002 chia sẻ: "Mình bắt đầu nhận ra hè đến ngay khi mình cảm nhận thấy không khí quanh mình bắt đầu nóng lên, không còn sự mát mẻ, dễ chịu nữa. Và ngay lập tức đầu mình đã nghĩ rằng 'Hè đến ăn gì nhỉ?', ăn gì vừa mát, vừa nấu nhanh, vừa tiết kiệm nhưng vẫn phải ngon nữa cơ. Quá nhiều tiêu chí luôn.
Và sau những tháng ngày suy nghĩ đau đầu, mình xin được giới thiệu những mâm cơm chào hè của gia đình nhà mình, đảm bảo các tiêu chí: ngon, bổ, rẻ, mát, tiết kiệm, nấu nhanh."
Những mâm cơm của Phương Anh sau khi chia sẻ đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi, chứng tỏ các Gen Z bây giờ không chỉ xinh xắn mà còn rất chịu khó vào bếp để nấu những mâm cơm ngon cho gia đình.
Các chị em nào còn suy nghĩ hôm nay nay ăn gì thì lưu ngay những mâm cơm này để không phải đau đầu nhé!
Những mâm cơm mùa hè hấp dẫn

Phương Anh mua một con cá rô, phần thịt đem phi lê rồi chiên giòn. Phần xương và đầu tận dụng đem nấu canh chua ăn với bún, thêm chút mọc nữa.

Món canh với nước dùng thanh thanh, ăn không ngán chút nào, lại rất chuẩn vị mùa hè.

Mùa hè nên ưu tiên món luộc, cứ thịt ba chỉ chấm mắm cốt thêm vài lát ớt là siêu đỉnh.

Mâm cơm với các món: Salad, thịt rang cháy cạnh, cá bống kho tộ, canh mướp và tráng miệng với táo

Tôm sốt bơ tỏi siêu thơm ăn cùng canh xương hầm rau củ, hồng và thêm một chiếc pizza mini

Mâm cơm với các món sườn rim, đậu phụ ngâm mắm tỏi, dưa góp, rau muống luộc, tráng miệng với hoa quả

Thịt heo rang sả, khổ qua xào trứng, canh mướp và tráng miệng với thanh long đỏ

Thịt hầm thuốc bắc, khoai chiên, cà muối và tráng miệng hoa quả

Đổi gió với bún thịt nướng

Thịt luộc, cá nục sốt cà, bí đao luộc, cà muối và tráng miệng với ổi

Thịt rang cháy cạnh, bò xào hành tây, canh cải, dưa xào, khoai chiên

Gà luộc chấm muối ớt, canh xương khoai, giò lụa và dưa hấu tráng miệng

Canh khổ qua nhồi thịt, thịt luộc, rau bí xào, dứa

Canh mướp, thịt viên sốt cà, khoai chiên, kimbap, dưa chuột

Canh cải nấu hến, nem rán, thịt quay, dưa góp, mướp xào giá

Canh rau muống nấu sấu, gà xào sả ớt, cà tím nướng mỡ hành, dưa góp và tráng miệng bằng bơ

Bún chả đúng chuẩn Hà Nội

Bún nem đổi bữa trưa cho ngày nắng nóng

Chả cá sốt cà, thịt viên, canh mướp nấu hến, cà muối và ổi

Tôm rang thịt, canh xương khoai, đậu bắp luộc và dứa

Tôm rim, nem rán, mướp xào lạc, canh cải nấu tôm, rong nho và mận
Các chị em cùng tham khảo để chuẩn bị những mâm cơm mùa hè cho gia đình mình nhé!
Người bị ung thư phổi nên kiêng ăn gì?
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn không phù hợp có thể làm bệnh tiến triển xấu, giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng và tăng tác dụng phụ từ điều trị. Việc nhận biết và hạn chế các thực phẩm không tốt sẽ giúp bệnh nhân ung thư phổi duy trì sức khỏe và chất lượng sống.
Mỹ nhân Việt biến mất khỏi showbiz 15 năm sau khi cưới ông trùm truyền thông, khoe tài nấu nướng cho chồng con
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Cựu siêu mẫu Huỳnh Thanh Tuyền thường bày biện nấu nướng các món cơm nhà dân dã hương vị Bắc - Nam cho chồng và bốn con như bún, canh, xôi.
Đây là món ăn nhất định phải thử vào mùa đông: Nguyên liệu rẻ lại ngon miệng, ấm bụng, dễ tiêu hóa, cả nhà đều thích!
Ăn - 16 giờ trướcSự kết hợp các nguyên liệu quen thuộc này này lại tạo nên một món ăn tuy nhìn bình thường nhưng vô cùng ngon, đó là điều chắc chắn bạn không ngờ tới.
Ăn trước các thực phẩm này trên bàn ăn sẽ giúp uống rượu không bị say
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Khi nạp vào cơ thể một lượng lớn thức uống có cồn sẽ gây ra cảm giác say xỉn, nôn ói… Vậy làm thế nào để uống rượu không say? Cùng tìm đáp án ở bài viết dưới đây.
Nếu lười nấu nướng, chỉ cần 15 phút là xong món ăn mùi vị thơm ngon, hấp dẫn hơn mì xào ngoài tiệm
Ăn - 22 giờ trướcBữa tối lười nấu nướng nhiều món phức tạp thì chỉ cần một đĩa này cũng đủ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, ngon miệng, rất đáng thử!
4 cách chế biến từ quả lặc lè giúp hỗ trợ kiểm soát hấp thụ đường, phòng ung thư hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người có tiền sử bệnh tiểu đường nên bổ sung quả lặc lè (lặc lày) vào chế độ ăn uống.
Ung thư phổi nên ăn gì?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi đóng vai trò thiết yếu, ảnh hưởng đến kết quả điều trị của bệnh nhân. Việc tìm hiểu và nắm rõ ung thư phổi nên ăn gì và kiêng ăn gì rất quan trọng.
Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.
Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bị tiêu chảy nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục? Tham khảo bài viết sau để biết một số loại thực phẩm nên ăn khi gặp phải tình trạng này.
Top 7 quán lẩu vỉa hè cứ trời lạnh là kín khách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.
Thức quà mùa đông là hạt 'vàng bổ thận' thơm bùi giúp ổn định đường huyết và làm nhiều món ngon
ĂnGĐXH – Từ lâu hạt dẻ đã trở thành thức quà quen thuộc mỗi độ thu đông về. Không chỉ thơm bùi đầy mê hoặc, loại hạt này còn được xem là hạt “vàng bổ thận” trong y học và tốt cho xương. Đây cũng là nguyên liệu làm được nhiều món ngon.