Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sữa công thức có thể gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ?

Thứ ba, 16:40 17/05/2016 | Sống khỏe

GiadinhNet - Khi được cho ăn quá nhiều hoặc ăn những món lạ, trẻ thường dễ bị đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi… Những triệu chúng rối loạn tiêu hóa này không xa lạ gì với mẹ và thường mẹ sẽ có cách xử lí ngay cho con. Nhưng, có khi trẻ chẳng ăn gì lạ mà vẫn mắc phải những triệu chứng trên khiến mẹ “đau hết cả đầu”. Nguyên nhân thì không phải mẹ nào cũng biết: sữa công thức cũng chính là một trong những “thủ phạm” gây rối loạn tiêu hóa chức năng cho con yêu của mình.

Đạm sữa biến tính tác động tiêu cực đến hệ tiêu hóa của bé

Khi chọn sữa công thức, các mẹ thường quan tâm đến chỉ số DHA, Canxi, các vitamin và khoáng chất… mà quên chú ý đến đạm sữa. Thật ra, đạm chính là một trong những thành phần nên được mẹ lưu ý đầu tiên. Bởi chất đạm là thành phần dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sự phát triển của da, tóc, hệ thần kinh, hệ miễn dịch…, và là nguồn năng lượng cho các hoạt động của cơ thể trẻ. Chất đạm ở trạng thái tự nhiên dễ tiêu hóa, giúp trẻ hấp thu và tăng trưởng tốt.

Tuy nhiên, hiện nay, nhiều nhà sản xuất không chủ động được nguồn nguyên vật liệu đầu vào, buộc phải sử dụng loại bột sữa đã qua xử lý để tiếp tục chế biến với nhiệt độ cao, khiến đạm bị biến tính. Đạm biến tính do bị biến đổi cấu trúc (thành đạm khó được tiêu hóa) dễ vón cục, khi thẩm thấu vào thành ruột sẽ gây khó khăn trong quá trình tiêu hóa của trẻ, có thể gây ra những rối loạn như chứng đầy bụng khó tiêu, đau thắt bụng và gây táo bón.

Phân tử đạm bị biến tính do tác động của nhiệt
Phân tử đạm bị biến tính do tác động của nhiệt

Những triệu chứng này không nguy hiểm nhưng lại ảnh hưởng nhiều tới quá trình chăm sóc nuôi dưỡng trẻ, khiến các mẹ mất nhiều thời gian, chi phí để khám, xét nghiệm, điều trị bệnh cho con mình. Trẻ mắc chứng rối loạn tiêu hóa cũng thường ốm yếu, mệt mỏi, không đủ sức đề kháng để thỏa sức vui chơi và trải nghiệm thế giới xung quanh Như vậy quả thật thiệt thòi cho trẻ! Và – một câu hỏi đặt ra cho các mẹ: đâu mới là đạm sữa an toàn và phù hợp cho con?

Không phải sữa công thức nào cũng như nhau

Chất đạm cócấu trúc gần với tự nhiên chính là loại đạm phù hợp để bé hấp thụ dễ dàng. Nhưng trên thực tế, không ít loại sữa công thức có thành phần đạm sữa bị thay đổi cấu trúc và biến tính khi trải qua nhiều lần (2 lần) xử lý nhiệt. Thông thường, qui trình xử lý 2 lần được các nhà máy sản xuất sữa bột áp dụng khi không có hoặc không đủ nguồn cung cấp sữa tươi. Quy trình này bắt đầu bằng nguyên liệu là bột sữa bán thành phẩm (vốn đã qua 1 lần xử lý nhiệt) được mua từ các nhà máy chế biến sữa khác. Nguồn sữa bột này được hoàn nguyên, bổ sung một số chất dinh dưỡng và xử lý nhiệt một lần nữa mới cho ra sữa bột thành phẩm.

Quy trình LockNutri xử lý nhiệt vừa đủ giúp bảo toàn cấu trúc đạm tự nhiên
Quy trình LockNutri xử lý nhiệt vừa đủ giúp bảo toàn cấu trúc đạm tự nhiên

Trong khi đó, với những nhà sản xuất có sẵn nguồn nguyên liệu dồi dào như FrieslandCampina thì sữa tươi sẽ chỉ qua 1 lần xử lý là trở thành sữa bột thành phẩm sở hữu đạm sữa gần với trạng thái tự nhiên nhất. Không chỉ có lợi thế tự cung cấp nguồn nguyên liệu đầu vào, FrieslandCampina còn ứng dụng quy trình LockNutri trong tất cả dòng sản phẩm Friso. Quy trình này xử lý nhiệt vừa đủ để bảo vệ bảo vệ chất lượng tự nhiên của đạm sữa, giúp trẻ dễ tiêu hóa. Từ đó, trẻ sẽ khỏe mạnh từ bên trong để thỏa sức khám phá và học hỏi thế giới thiên nhiên bên ngoài một cách tốt nhất.

Bé khỏe mạnh từ bên trong để thỏa sức trải nghiệm thiên nhiên
Bé khỏe mạnh từ bên trong để thỏa sức trải nghiệm thiên nhiên

Friso mới với LockNutri giúp bảo vệ chất lượng tự nhiên của đạm sữa để bé tiêu hóa dễ dàng, nhờ đó, bé khỏe mạnh hơn từ bên trong để thỏa sức trải nghiệm và học hỏi mỗi ngày.

PV/Báo Gia đình & Xã hội

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gia vị được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Gia vị được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Sống khỏe - 1 giờ trước

GĐXH - Tỏi có chỉ số đường huyết trong khoảng 10-20, không có bất kỳ loại carbohydrate phức tạp nào. Điều đó có nghĩa là tiêu thụ tỏi là một lựa chọn an toàn cho những người mắc bệnh tiểu đường vì không làm tăng lượng đường trong máu.

Top 5 loại cỏ dại được đưa vào sách thuốc uy tín

Top 5 loại cỏ dại được đưa vào sách thuốc uy tín

Sống khỏe - 5 giờ trước

Cỏ may, cỏ chỉ, cỏ hôi… sống dai, mọc dại khắp các vùng bờ bụi có thể sử dụng trong các bài thuốc Đông y.

Lần đầu ở Việt Nam: Ra mắt công nghệ CT 2560 lát cắt tại BV Hồng Ngọc

Lần đầu ở Việt Nam: Ra mắt công nghệ CT 2560 lát cắt tại BV Hồng Ngọc

Sống khỏe - 5 giờ trước

GE HealthCare và Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc hợp tác triển khai hệ thống CT cao cấp Revolution Apex Elite 3.0 với công nghệ 2560 lát cắt tái tạo đầu tiên tại Việt Nam.

Thanh niên 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện mặt sưng phù do sai lầm khi chăm sóc da nhiều bạn trẻ Việt mắc phải

Thanh niên 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện mặt sưng phù do sai lầm khi chăm sóc da nhiều bạn trẻ Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

GĐXH - Thanh niên cho biết có bôi kem trị mụn tại nhà. Lúc đầu thấy mụn khỏi rất nhanh, da mịn đẹp, nhưng sau đó bôi thuốc không bớt nữa, ngược lại sưng lên, sau đó mặt thâm sạm...

Loại vi khuẩn chết người có thể thành thuốc ung thư đột phá

Loại vi khuẩn chết người có thể thành thuốc ung thư đột phá

Sống khỏe - 7 giờ trước

Các nhà khoa học Anh đã tìm ra cách làm cho vi khuẩn salmonella thay vì tấn công cơ thể thì sẽ hợp sức với tế bào T để loại trừ khối u ung thư.

Điều trị thành công ca thuỷ tinh thể đục chín, thị lực chỉ còn 1/10

Điều trị thành công ca thuỷ tinh thể đục chín, thị lực chỉ còn 1/10

Sống khỏe - 7 giờ trước

Với hơn 30 năm kinh nghiệm giảng dạy và điều trị bệnh đục thủy tinh thể, thực hiện thành công hơn 50,000 ca phẫu thuật thay thuỷ tinh thể, TS.BS Vũ Anh Tuấn - Giám đốc chuyên môn Bệnh viện Mắt quốc tế Nhật Bản đã giúp bệnh nhân có thuỷ tinh thể đục chín tìm lại được ánh sáng.

Triệu chứng của xẹp đốt sống do loãng xương

Triệu chứng của xẹp đốt sống do loãng xương

Sống khỏe - 20 giờ trước

Xẹp đốt sống đến từ rất nhiều nguyên nhân, nhưng thường gặp nhất là do thoái hóa. Bệnh có thể xảy ra với bất kỳ ai, nhưng chủ yếu là người lớn tuổi. Xẹp đốt sống cần được điều trị càng sớm càng tốt để tránh gây đau đớn, biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng đến khả năng vận động của người bệnh.

Bị cảm cúm khi giao mùa, đừng làm những điều này nếu không muốn bệnh nặng thêm

Bị cảm cúm khi giao mùa, đừng làm những điều này nếu không muốn bệnh nặng thêm

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Thông thường, người bị cảm cúm sẽ hồi phục trong vòng 3-7 ngày. Tuy nhiên, bệnh có thể kéo dài hơn ở người bệnh có miễn dịch kém hoặc có bệnh nền, thậm chí có biến chứng nếu điều trị sai cách.

Nữ sinh 17 tuổi bất ngờ mắc ung thư cổ tử cung giai đoạn 3 có biểu hiện rất nhiều chị em Việt gặp phải

Nữ sinh 17 tuổi bất ngờ mắc ung thư cổ tử cung giai đoạn 3 có biểu hiện rất nhiều chị em Việt gặp phải

Bệnh thường gặp - 22 giờ trước

GĐXH - Nghĩ mình chỉ bị rối loạn kinh nguyệt và đau nhức do ngồi học quá nhiều. Nhưng sau khi đi khám, cô gái nhận kết quả sốc khi biết mình bị ung thư tử cung giai đoạn 3.

Cần phát hiện sớm dị dạng lồng ngực bẩm sinh

Cần phát hiện sớm dị dạng lồng ngực bẩm sinh

Sống khỏe - 23 giờ trước

Dị dạng lồng ngực còn gọi là ngực hình phễu hoặc lõm xương ức. Bệnh phổ biến ở nam giới hơn nữ giới. Nếu không phẫu thuật sớm, bệnh có thể gây ra các triệu chứng ảnh hưởng đến chức năng tim phổi, đồng thời gây ảnh hưởng tâm lý đến cha mẹ và trẻ.

Top