Sức khỏe người tiêu dùng
Nguy hại từ giấm ăn pha chế bằng axit
Sống khỏeDấm ăn được tạo ra siêu tốc trong vài giây, phù phép từ axit và nước giếng khoan gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người tiêu dùng.
Phát hiện kháng sinh độc trong gà làm sẵn
Sống khỏeCục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa công bố đã phát hiện 5 mẫu thịt gà lấy trên thị trường có tồn dư kháng sinh cloramphenicol. Đó là kháng sinh độc hại, từ lâu đã bị cấm sử dụng trong chăn nuôi vì nguy cơ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Cùi dừa trắng nõn nhờ tẩy bằng... chất độc
Sống khỏeĐể những quả dừa trắng đẹp mắt, nhiều người bán hàng không ngần ngại dùng axit phốt pho và lưu huỳnh để ngâm tẩy. Những chất độc hại này sẽ ảnh hưởng khó lường tới sức khỏe người tiêu dùng.