Tags:
Sụn gà xào bơ cay - ăn cơm cực ngon mà làm món nhắm cũng tuyệt
Sụn gà xào bơ cay giòn sần sật đậm đà vị mặn ngọt và mùi bơ tỏi thơm lừng, thử là mê ngay!
Nguyên liệu:
200g sụn gà tươi
2 muỗng canh bơ
Tỏi ớt băm nhuyễn
Tương ớt
Ớt khô loại xay nhỏ
Cách làm
Sụn gà luộc sơ qua với nước có chút muối rồi vớt ra rửa sạch lại.
Phi tỏi cho vàng thơm rồi bỏ sụn vào xào lên, thêm 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường và nửa chén con nước.
Để lửa nhỏ đảo khoảng 5 phút.
Tiếp tục cho 2 muỗng canh bơ, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng ớt khô tuỳ khẩu vị mà bạn gia giảm vị cay, đun đến khi thấy xốt sệt lại là được.
Cho sụn gà ra đĩa, thêm tiêu và ngò lên mặt, ăn kèm bánh mì hoặc cơm trắng.
Thành phẩm
Sụn gà giòn sần sật đậm đà vị mặn ngọt và mùi bơ tỏi thơm lừng.
Theo Helino
Bình luận
Ý kiến của bạn
Cách nấu món cháo chữa tóc bạc sớm, tóc gãy rụng từ gạo nếp cẩm và táo đỏ
Ăn - 5 giờ trướcĐây là món cháo dinh dưỡng mà người Trung Quốc thường dùng để khắc phục tình trạng tóc bạc, tóc dễ gãy rụng với các thành phần táo đỏ, long nhãn, gạo nếp cẩm...
Ăn gì hôm nay cho gia đình 4 người? Gợi ý mâm cơm mùa hè vừa dễ nấu lại tiết kiệm thời gian
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Hôm nay ăn gì để vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn vị giác? Hãy cùng khám phá những gợi ý dưới đây để giải đáp câu hỏi quen thuộc này một cách dễ dàng.
Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?
Ăn - 22 giờ trướcMón mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.
Cô dâu 45 tuổi Hồ Quỳnh Hương đẹp nền nã trong hôn lễ, nhờ công thức ăn chay trường gần 20 năm qua?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hồ Quỳnh Hương từ lâu được nhiều người biết đến việc ăn chay trường.
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcĐiều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm mùa hè đối với chị Thu Hương là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.
Menu 12 món chay đặc biệt vợ chồng Hồ Quỳnh Hương đãi khách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực đơn tiệc cưới của Hồ Quỳnh Hương có 12 món chay tốt cho sức khỏe, mang hương vị biển cả từ quê hương Quảng Ninh.
Loại rau gia vị đuổi muỗi này đem làm đồ uống, giúp giải nhiệt, làm đẹp da, hạ sốt hiệu quả ngày nắng nóng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cây gia vị này vừa giúp đuổi muỗi nhưng giúp làm đẹp da khi được sử dụng làm nước uống giải nhiệt. Với cách làm đơn giản dưới đây, bạn có thể tận dụng để các thành viên trong nhà có đồ uống giải nhiệt ngày nắng.
Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là ‘tệ nhất Việt Nam’ lại lọt Top món ngon của thế giới
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá ‘tệ nhất Việt Nam’. Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.
Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hoạt chất oleuropein trong loại quả này được chứng minh có khả năng chống ung thư nhờ vào việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình tự hủy của chúng.
Vì sao người bán nước mía lại hay cho quất vào ép cùng?
Ăn - 2 ngày trướcNhiều khách hàng quan sát quy trình ép nước mía và thắc mắc tại sao người bán thường cho thêm quất vào ép cùng.
6 loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, giúp da căng bóng, mịn màng
ĂnGĐXH - Trong khi collagen tổng hợp qua các loại mỹ phẩm khá phổ biến, ít người biết rằng một số loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, có thể bổ sung cho cơ thể mà không cần phải sử dụng đến các sản phẩm đắt tiền.
