Hà Nội
23°C / 22-25°C

Súp lơ trắng xào thịt heo cháy cạnh

Thứ năm, 15:00 15/12/2016 | Ăn

Mùa đông là lúc súp lơ trắng vào mùa, ngon và ngọt nhất. Hãy làm một đĩa súp lơ trắng xào thịt heo cháy cạnh đơn giản mà bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

- 1 cây súp lơ trắng - 150 g thịt ba chỉ - Hành lá - Gừng, tỏi - Dầu ăn, muối, đường, dầu hào.

Cách làm:

Bước 1: Súp lơ cắt nhỏ, rửa sạch và ngâm với muối trong vài phút. Nấu sôi một nồi nước rồi chần sơ súp lơ qua đó.

Bước 2: Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 3: Gừng tỏi đập dập, cho vào chảo phi thơm với một ít dầu ăn. Bỏ thịt heo vào xào đến khi xém cạnh.

Bước 5: Khi thịt đã chín, cho súp lơ vào xào cùng, nêm nếm gia vị gồm muối, đường, chút dầu hào, tiêu. Đảo đều và xào thêm khoảng 5 phút. Rắc thêm hành lá và trình bày ra đĩa.

Theo Ngôi sao

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mỹ nhân ngây thơ nhất phim 'Sex and the city' bất ngờ với bộ ảnh 'siêu nóng' ở tuổi 60, tiết lộ chế độ ăn giữ dáng

Mỹ nhân ngây thơ nhất phim 'Sex and the city' bất ngờ với bộ ảnh 'siêu nóng' ở tuổi 60, tiết lộ chế độ ăn giữ dáng

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Kristen tuyên bố: "Vấn đề chính của tôi là không bao giờ để mình bị đói. Tôi đảm bảo mình ăn khoảng ba giờ một lần, chủ yếu là protein, carbohydrate tốt, rau và salad".

Cách làm siro chanh bằng nồi cơm điện giúp trị ho, bổ phổi

Cách làm siro chanh bằng nồi cơm điện giúp trị ho, bổ phổi

Ăn - 3 giờ trước

Chanh kết hợp với đường phèn là phương thuốc trị ho, tăng cường sức khỏe lúc giao mùa; dưới đây là cách làm siro chanh bằng nồi cơm điện.

Cách làm thịt ba rọi kho cùi dừa đơn giản

Cách làm thịt ba rọi kho cùi dừa đơn giản

Ăn - 10 giờ trước

Thịt ba rọi (ba chỉ) kho cùi dừa là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Sao phim 'Sex and the city' sở hữu vóc dáng thon gọn ở tuổi 50, bí quyết nằm ở 2 KHÔNG khi ăn

Sao phim 'Sex and the city' sở hữu vóc dáng thon gọn ở tuổi 50, bí quyết nằm ở 2 KHÔNG khi ăn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Sao phim “Sex and the city” tiết lộ cô thường áp dụng bí quyết “2 không” khi ăn uống để giảm cân và giữ dáng.

Áp dụng thực đơn và phương pháp ăn này đã giúp tôi giảm 10kg trong vòng 1 tháng

Áp dụng thực đơn và phương pháp ăn này đã giúp tôi giảm 10kg trong vòng 1 tháng

Ăn - 1 ngày trước

Tôi đã giảm cân thành công và duy trì nó bằng cách bỏ bữa tối.

Cách làm giấm quả lê giúp đẹp da, phòng chống bệnh tật

Cách làm giấm quả lê giúp đẹp da, phòng chống bệnh tật

Ăn - 1 ngày trước

Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.

Món ngon mùa đông bổ rẻ: Những quán bánh đúc nóng nổi tiếng Hà Nội và cách thử làm chuẩn vị tại nhà

Món ngon mùa đông bổ rẻ: Những quán bánh đúc nóng nổi tiếng Hà Nội và cách thử làm chuẩn vị tại nhà

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không phải chỉ mùa đông mới có bánh đúc, nhưng ăn bánh đúc vào thời tiết se lạnh lại là một trải nghiệm thú vị. Ngoài thưởng thức bánh đúc nóng tại một số phố ở Hà Nội, bạn có thể thử ngay cách làm chuẩn vị tại nhà.

Sao phim Sex and the city sở hữu vóc dáng thon gọn ở tuổi 50 nhờ cách tráo đổi đồ ăn thú vị

Sao phim Sex and the city sở hữu vóc dáng thon gọn ở tuổi 50 nhờ cách tráo đổi đồ ăn thú vị

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Trong một lần trả lời phỏng vấn với truyền thông, sao phim “Sex and the city” đã tiết lộ một lưu ý quan trọng trong chế độ ăn uống, góp phần giúp cô giữ dáng thon gọn.

Bí quyết tận dụng nước luộc rau củ của đầu bếp Nhật Bản

Bí quyết tận dụng nước luộc rau củ của đầu bếp Nhật Bản

Ăn - 2 ngày trước

Từ những nguyên liệu tưởng chừng bỏ đi, chuyên gia ẩm thực Hida Kazuo đã biến tấu thành những món ăn đậm đà hương vị. Bà chia sẻ bí quyết tận dụng nước luộc rau củ thừa, một "di sản ẩm thực" được truyền lại từ người bà kính yêu của mình.

Trào lưu những món ăn Việt pha trộn kinh dị có làm ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực?

Trào lưu những món ăn Việt pha trộn kinh dị có làm ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực?

Ẩm thực 360 - 2 ngày trước

GĐXH - Những món ăn được kết hợp kinh dị kiểu như trà sữa mắm tôm, mỳ trà sữa trân châu bắp bò, trà sữa hành lá,.. là những món ăn từng nổi như cồn khiến nhiều người 'nổi da gà' khi nhắc đến.

Top