Thêm một món ăn nấu kiểu 'siêu lười' nhưng khiến dân tình tròn mắt vì 'sai công thức nhưng đúng kết quả'
Nhìn thành phẩm sau khi nấu xong, nhiều người phải tròn mắt bởi khác hẳn hình dung trước đó.
Nếu như mới đây, dân tình không ngừng rần rần trước món bầu xào trứng cà chua được nấu theo kiểu "siêu lười" nhưng cho kết quả cực "đỉnh" thì sau đó, lại tiếp tục có thêm một món ăn gây sốt theo cách tương tự. Thậm chí, món ăn này vốn còn có công thức làm cầu kỳ hơn hẳn, ấy vậy mà vào tay "thánh lười" lại có công thức hoàn toàn khác. Dù vậy, khi được nấu xong, thành phẩm lại cực đáng kinh ngạc.
Cụ thể, đó chính là món cánh gà xào dứa và ớt chuông. Thay vì từng công đoạn sơ chế các nguyên liệu một cách tỉ mỉ, chiên cánh gà xong mới bắt đầu xào thì với công thức "siêu lười", mọi thứ chỉ diễn ra trong một chiếc chảo qua 1 lượt nấu nướng.
Đầu tiên, theo công thức đặc biệt này, chúng ta sẽ đặt quả dứa vào giữa chảo đã có chút dầu, vừa đun vừa cho cánh gà vào chiên. Bằng cách này thì cánh gà vừa được chiên chín lại có thêm mùi vị thơm ngon từ dứa. Sau khi gà đã chiên qua một lớp vàng nhẹ thì dùng luôn dụng cụ nấu để "chém" quả dứa, bỏ đi phần sát đáy chảo đã bị cháy rồi cứ thế cắt thành miếng vừa ăn, nêm thêm chút hạt tiêu và dầu hào.
Tiếp theo, đổ tất cả ớt chuông xanh và đỏ vào để xào cùng. Những miếng ớt này cũng được xắt miếng khá vội vàng, có lẽ vì là "siêu lười" và để hạn chế rửa dao và thớt thì vị đầu bếp này đã dùng tay để bẻ. Sau đó, chỉ cần cho thêm một chút gia vị, đảo đều tới khi các nguyên liệu đều chín là được.
Cho đến đây, có lẽ nhiều người xem vẫn hơi nhăn mặt vì công thức nấu ăn này có vẻ sẽ cho kết quả không ổn lắm. Nhưng trái ngược với điều đó, thành phẩm lại khiến dân tình tròn mắt ngạc nhiên vì không thua kém khi nấu "đúng công thức" là bao.
Trước màn nấu ăn này, cư dân mạng không khỏi trầm trồ, có người hài hước thốt lên rằng đây chính là minh chứng của việc "sai công thức nhưng đúng kết quả". Quả thật, nếu không xem quá trình nấu nướng như trên thì có lẽ không phải ai cũng ngờ rằng đây là món ăn nấu kiểu "siêu lười". Bên cạnh đó, một số ý kiến cho rằng công thức này có thể áp dụng khi không có nhiều thời gian, nhưng nếu có thời gian dư dả thì vẫn nên làm theo cách quen thuộc để món ăn trông hấp dẫn hơn.
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
Ăn - 41 phút trướcNhững miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
Ăn - 3 giờ trướcBắp bò ngâm nước mắm theo kiểu này vừa ngon, mềm lại không bị khô xác.
8 cách bảo quản tỏi không mốc, để cả năm không hỏng
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - 8 cách dưới đây sẽ giúp người nội trợ bảo quản tỏi trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.
Cách làm mứt vỏ bưởi ngon cho ngày Tết
Ăn - 7 giờ trướcMứt vỏ bưởi với hương vị đặc biệt khác lạ chắc chắn sẽ là món đồ ngọt tiếp khách tuyệt vời trong dịp Tết Nguyên đán; dưới đây là cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản.
Nàng dâu Tây Bắc chế biến món ngon từ rêu thu hút hàng triệu lượt xem
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcCác clip chế biến và thưởng thức món ngon từ rêu của nàng dâu Tây Bắc thu hút hàng triệu lượt xem. Nhiều người xem lấy làm lạ, không ngờ rêu cũng là một món ngon.
Công thức làm dưa món ngon 'bất bại' cho Tết Ất Tỵ 2025 được hơn 70.000 người yêu thích
Ăn - 23 giờ trướcBạn có tò mò muốn biết bí quyết làm nên món dưa món "thần thánh" khiến hơn 70.000 người phải "say như điếu đổ"?
8 loại rau bán đầy chợ, ít khả năng nhiễm hóa chất
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những loại rau củ dưới đây được nhiều nhà khoa học chứng minh có ít khả năng nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu hơn cả. Các bà nội trợ có thể yên tâm bổ sung cho bữa ăn gia đình.
Cách làm thịt nướng giòn bì cực ngon
Ăn - 1 ngày trướcMón thịt nướng với lớp bì giòn rụm, thịt mềm mượt sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ họp bạn bè.
7 cách bảo quản gừng để cả năm không hỏng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với các cách dưới đây, bạn không lo gừng bị hỏng.
Cách làm hành muối chua đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcVới những mẹo ngâm hành muối chua cực ngon mà đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà để thưởng thức món ăn này bất cứ lúc nào.
4 cách bảo quản hành lá cả tháng không hỏng
ĂnGĐXH - Hành lá không đơn thuần là loại rau gia vị mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì là nguyên liệu quan trọng trong việc chế biến món ăn nên nhiều bà nội trợ muốn tích trữ hành lá để thuận tiện hơn trong việc sử dụng.