Thêm một món ăn nấu kiểu 'siêu lười' nhưng khiến dân tình tròn mắt vì 'sai công thức nhưng đúng kết quả'
Nhìn thành phẩm sau khi nấu xong, nhiều người phải tròn mắt bởi khác hẳn hình dung trước đó.
Nếu như mới đây, dân tình không ngừng rần rần trước món bầu xào trứng cà chua được nấu theo kiểu "siêu lười" nhưng cho kết quả cực "đỉnh" thì sau đó, lại tiếp tục có thêm một món ăn gây sốt theo cách tương tự. Thậm chí, món ăn này vốn còn có công thức làm cầu kỳ hơn hẳn, ấy vậy mà vào tay "thánh lười" lại có công thức hoàn toàn khác. Dù vậy, khi được nấu xong, thành phẩm lại cực đáng kinh ngạc.

Cụ thể, đó chính là món cánh gà xào dứa và ớt chuông. Thay vì từng công đoạn sơ chế các nguyên liệu một cách tỉ mỉ, chiên cánh gà xong mới bắt đầu xào thì với công thức "siêu lười", mọi thứ chỉ diễn ra trong một chiếc chảo qua 1 lượt nấu nướng.
Đầu tiên, theo công thức đặc biệt này, chúng ta sẽ đặt quả dứa vào giữa chảo đã có chút dầu, vừa đun vừa cho cánh gà vào chiên. Bằng cách này thì cánh gà vừa được chiên chín lại có thêm mùi vị thơm ngon từ dứa. Sau khi gà đã chiên qua một lớp vàng nhẹ thì dùng luôn dụng cụ nấu để "chém" quả dứa, bỏ đi phần sát đáy chảo đã bị cháy rồi cứ thế cắt thành miếng vừa ăn, nêm thêm chút hạt tiêu và dầu hào.

Tiếp theo, đổ tất cả ớt chuông xanh và đỏ vào để xào cùng. Những miếng ớt này cũng được xắt miếng khá vội vàng, có lẽ vì là "siêu lười" và để hạn chế rửa dao và thớt thì vị đầu bếp này đã dùng tay để bẻ. Sau đó, chỉ cần cho thêm một chút gia vị, đảo đều tới khi các nguyên liệu đều chín là được.

Cho đến đây, có lẽ nhiều người xem vẫn hơi nhăn mặt vì công thức nấu ăn này có vẻ sẽ cho kết quả không ổn lắm. Nhưng trái ngược với điều đó, thành phẩm lại khiến dân tình tròn mắt ngạc nhiên vì không thua kém khi nấu "đúng công thức" là bao.

Trước màn nấu ăn này, cư dân mạng không khỏi trầm trồ, có người hài hước thốt lên rằng đây chính là minh chứng của việc "sai công thức nhưng đúng kết quả". Quả thật, nếu không xem quá trình nấu nướng như trên thì có lẽ không phải ai cũng ngờ rằng đây là món ăn nấu kiểu "siêu lười". Bên cạnh đó, một số ý kiến cho rằng công thức này có thể áp dụng khi không có nhiều thời gian, nhưng nếu có thời gian dư dả thì vẫn nên làm theo cách quen thuộc để món ăn trông hấp dẫn hơn.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết
Ăn - 14 phút trướcGĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh
Ăn - 5 giờ trướcKhi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'
Ẩm thực 360 - 6 giờ trướcGĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Một mâm cơm ngon không chỉ no bụng mà còn “nịnh” trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg
Ăn - 11 giờ trướcDù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hoa hậu Oanh Yến cùng trợ lý du lịch tiết kiệm một tuần ở Phnôm Pênh để xả stress sau chuỗi ngày xoay xở với món nợ 10 tỷ đồng.

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả này khi nấu lên sẽ có những thay đổi về giá trị dinh dưỡng, vì thế lựa chọn dưa chuột sống hay chín vẫn là điều khiến nhiều người thắc mắc.

3 thực phẩm vàng mùa thu ăn vào sẽ bổ khí huyết, cơ thể dẻo dai
Ăn - 1 ngày trướcNgười Trung Quốc xưa có câu: "Ăn 3 món màu vàng vào đầu thu sẽ không phải gặp thầy thuốc", bí ngô là một trong số đó.

Tôi dùng bí ngòi chế biến theo công thức kiểu Úc, đến mẹ chồng khó tính cũng phải gật gù khen ngon
Ăn - 1 ngày trướcTôi đảm bảo món ăn lạ miệng này sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.