Thêm một món ăn nấu kiểu 'siêu lười' nhưng khiến dân tình tròn mắt vì 'sai công thức nhưng đúng kết quả'
Nhìn thành phẩm sau khi nấu xong, nhiều người phải tròn mắt bởi khác hẳn hình dung trước đó.
Nếu như mới đây, dân tình không ngừng rần rần trước món bầu xào trứng cà chua được nấu theo kiểu "siêu lười" nhưng cho kết quả cực "đỉnh" thì sau đó, lại tiếp tục có thêm một món ăn gây sốt theo cách tương tự. Thậm chí, món ăn này vốn còn có công thức làm cầu kỳ hơn hẳn, ấy vậy mà vào tay "thánh lười" lại có công thức hoàn toàn khác. Dù vậy, khi được nấu xong, thành phẩm lại cực đáng kinh ngạc.
Cụ thể, đó chính là món cánh gà xào dứa và ớt chuông. Thay vì từng công đoạn sơ chế các nguyên liệu một cách tỉ mỉ, chiên cánh gà xong mới bắt đầu xào thì với công thức "siêu lười", mọi thứ chỉ diễn ra trong một chiếc chảo qua 1 lượt nấu nướng.
Đầu tiên, theo công thức đặc biệt này, chúng ta sẽ đặt quả dứa vào giữa chảo đã có chút dầu, vừa đun vừa cho cánh gà vào chiên. Bằng cách này thì cánh gà vừa được chiên chín lại có thêm mùi vị thơm ngon từ dứa. Sau khi gà đã chiên qua một lớp vàng nhẹ thì dùng luôn dụng cụ nấu để "chém" quả dứa, bỏ đi phần sát đáy chảo đã bị cháy rồi cứ thế cắt thành miếng vừa ăn, nêm thêm chút hạt tiêu và dầu hào.
Tiếp theo, đổ tất cả ớt chuông xanh và đỏ vào để xào cùng. Những miếng ớt này cũng được xắt miếng khá vội vàng, có lẽ vì là "siêu lười" và để hạn chế rửa dao và thớt thì vị đầu bếp này đã dùng tay để bẻ. Sau đó, chỉ cần cho thêm một chút gia vị, đảo đều tới khi các nguyên liệu đều chín là được.
Cho đến đây, có lẽ nhiều người xem vẫn hơi nhăn mặt vì công thức nấu ăn này có vẻ sẽ cho kết quả không ổn lắm. Nhưng trái ngược với điều đó, thành phẩm lại khiến dân tình tròn mắt ngạc nhiên vì không thua kém khi nấu "đúng công thức" là bao.
Trước màn nấu ăn này, cư dân mạng không khỏi trầm trồ, có người hài hước thốt lên rằng đây chính là minh chứng của việc "sai công thức nhưng đúng kết quả". Quả thật, nếu không xem quá trình nấu nướng như trên thì có lẽ không phải ai cũng ngờ rằng đây là món ăn nấu kiểu "siêu lười". Bên cạnh đó, một số ý kiến cho rằng công thức này có thể áp dụng khi không có nhiều thời gian, nhưng nếu có thời gian dư dả thì vẫn nên làm theo cách quen thuộc để món ăn trông hấp dẫn hơn.
Đột quỵ cũng phải “sợ” loại quả này, vitamin C gấp 21 lần táo: Người Việt ăn nhiều mà ít biết
Ăn - 32 phút trướcGĐXH - Các hợp chất chống oxy hóa như quercetin, polyphenol và vitamin C trong loại quả này còn giúp giảm tổn thương thành mạch, hạn chế quá trình oxy hóa cholesterol xấu (LDL) – một trong những nguyên nhân thúc đẩy xơ vữa động mạch.
Loại lá được mệnh danh là "kháng sinh thực vật" hóa ra có thể nấu được bát canh ngon khiến họng dịu mát, phổi sạch trơn
Ăn - 1 giờ trướcMón canh này làm cực kỳ nhanh, không một giọt dầu mỡ để đảm bảo tính thanh đạm tuyệt đối cho người đang bị đau họng.
6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.
7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.
Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.
Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
ĂnGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
