Thêm một món ăn nấu kiểu 'siêu lười' nhưng khiến dân tình tròn mắt vì 'sai công thức nhưng đúng kết quả'
Nhìn thành phẩm sau khi nấu xong, nhiều người phải tròn mắt bởi khác hẳn hình dung trước đó.
Nếu như mới đây, dân tình không ngừng rần rần trước món bầu xào trứng cà chua được nấu theo kiểu "siêu lười" nhưng cho kết quả cực "đỉnh" thì sau đó, lại tiếp tục có thêm một món ăn gây sốt theo cách tương tự. Thậm chí, món ăn này vốn còn có công thức làm cầu kỳ hơn hẳn, ấy vậy mà vào tay "thánh lười" lại có công thức hoàn toàn khác. Dù vậy, khi được nấu xong, thành phẩm lại cực đáng kinh ngạc.
Cụ thể, đó chính là món cánh gà xào dứa và ớt chuông. Thay vì từng công đoạn sơ chế các nguyên liệu một cách tỉ mỉ, chiên cánh gà xong mới bắt đầu xào thì với công thức "siêu lười", mọi thứ chỉ diễn ra trong một chiếc chảo qua 1 lượt nấu nướng.
Đầu tiên, theo công thức đặc biệt này, chúng ta sẽ đặt quả dứa vào giữa chảo đã có chút dầu, vừa đun vừa cho cánh gà vào chiên. Bằng cách này thì cánh gà vừa được chiên chín lại có thêm mùi vị thơm ngon từ dứa. Sau khi gà đã chiên qua một lớp vàng nhẹ thì dùng luôn dụng cụ nấu để "chém" quả dứa, bỏ đi phần sát đáy chảo đã bị cháy rồi cứ thế cắt thành miếng vừa ăn, nêm thêm chút hạt tiêu và dầu hào.
Tiếp theo, đổ tất cả ớt chuông xanh và đỏ vào để xào cùng. Những miếng ớt này cũng được xắt miếng khá vội vàng, có lẽ vì là "siêu lười" và để hạn chế rửa dao và thớt thì vị đầu bếp này đã dùng tay để bẻ. Sau đó, chỉ cần cho thêm một chút gia vị, đảo đều tới khi các nguyên liệu đều chín là được.
Cho đến đây, có lẽ nhiều người xem vẫn hơi nhăn mặt vì công thức nấu ăn này có vẻ sẽ cho kết quả không ổn lắm. Nhưng trái ngược với điều đó, thành phẩm lại khiến dân tình tròn mắt ngạc nhiên vì không thua kém khi nấu "đúng công thức" là bao.
Trước màn nấu ăn này, cư dân mạng không khỏi trầm trồ, có người hài hước thốt lên rằng đây chính là minh chứng của việc "sai công thức nhưng đúng kết quả". Quả thật, nếu không xem quá trình nấu nướng như trên thì có lẽ không phải ai cũng ngờ rằng đây là món ăn nấu kiểu "siêu lười". Bên cạnh đó, một số ý kiến cho rằng công thức này có thể áp dụng khi không có nhiều thời gian, nhưng nếu có thời gian dư dả thì vẫn nên làm theo cách quen thuộc để món ăn trông hấp dẫn hơn.
Ít ai ngờ phần thịt bò này càng nấu càng ngon, ăn đúng cách thành món “đại bổ” cho xương khớp
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcGĐXH – Từng được xem là “đồ bỏ”, nếu biết cách chế biến, gân bò lại vừa giòn sần sật, tốt cho xương khớp. Mọi người có thể thử cách chế biến dưới đây đơn giản mà ngon.
Dinh dưỡng từ loại thịt hỗ trợ phòng ngừa ung thư, giúp tăng cường sinh lý nam giới
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - CLA trong loại thịt này đã được nghiên cứu về khả năng ức chế sự phát triển của một số tế bào ung thư.
4 loại quả 'càng hấp càng bổ', mẹ học ngay bí kíp của bác sĩ để cả nhà 'bụng ấm, phổi êm' suốt mùa lạnh
Ăn - 16 giờ trướcMùa đông gió lạnh, cầm quả cam hay quả táo lạnh ngắt lên ăn mà thấy "rét cả ruột". Thế nhưng, chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút theo lời khuyên của bác sĩ Đông y, trái cây không chỉ trở nên ngọt ngào, ấm áp hơn mà còn biến thành những bài thuốc dưỡng sinh tuyệt vời cho cả gia đình.
Ăn gì khi bị nhiệt miệng nhanh khỏi và ngừa tái phát?
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Có nhiều loại thuốc chữa nhiệt miệng, song chế độ ăn lành mạnh phù hợp cũng sẽ giúp bạn nhanh khỏi nhiệt miệng hơn, cũng như giúp ngăn ngừa bệnh tái phát.
Những siêu thức ăn tốt cho mắt nhờ rất giàu dưỡng chất tự nhiên
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Để đảm bảo cho đôi mắt khỏe mạnh, cơ thể cần một số chất dinh dưỡng như vitamin A và C, axit béo omega-3, chất chống oxy hóa... Sau đây là những siêu thức ăn tốt cho mắt nhờ rất giàu dưỡng chất tự nhiên.
Đây mới là món ăn tốt nhất cho phụ nữ vào mùa đông hơn cả sữa và tổ yến: Rẻ tiền lại bổ khí huyết và giữ ấm
Ăn - 22 giờ trướcKhi kết hợp cả 3 nguyên liệu này, chúng không chỉ bổ sung dưỡng chất và làm ấm cơ thể mà còn dịu nhẹ hơn sữa và rẻ và bổ hơn tổ yến.
Loại rau giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, giá vài nghìn một bó, bán đầy chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, việc thêm loại rau này vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Ho có đờm không nên uống gì?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh việc tìm hiểu ho có đờm nên uống gì, mỗi người cũng cần biết đâu là những thức uống có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng và cản trở quá trình phục hồi. Hãy đọc bài viết sau để biết một số loại đồ uống cần tránh khi bị ho có đờm.
Có nên dùng nước luộc thịt để nấu canh?
Ăn - 1 ngày trướcRất nhiều người thường xuyên dùng nước luộc thịt để nấu canh nhưng vẫn không hết băn khoăn, làm như vậy có tốt, có đúng cách hay không.
Chỉ vài nghìn 1 bó, chế biến rau này thêm trứng thành món ngon bổ dưỡng cho xương khớp ngày lạnh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Rau dền kết hợp với trứng là món ăn bổ dưỡng cho xương khớp, dễ chế biến và giá rẻ. Tham khảo công thức canh trứng rau dền ngon miệng cho ngày se lạnh.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.

