Hà Nội
23°C / 22-25°C

Theo chân những người thợ đi săn loài "bậc thầy chăm chỉ"

Thứ hai, 17:38 07/11/2022 | Xu hướng

Khi tiết trời bắt đầu se lạnh, nhiều người thợ ở vùng núi Hà Tĩnh lại kéo về khu vực bìa rừng để săn ong ruồi thuần hóa, nuôi lấy mật.

Khi thời tiết trở lạnh, loài ong ruồi bắt đầu hành trình đi tìm nơi cư trú mới. Những con ong khỏe mạnh nhất trong đàn, gọi là ong "sứ" có nơi gọi là "ong thăm" bay lượn khắp nơi và thường tìm các lỗ được đúc sẵn trên các cột điện hay lỗ tự nhiên trên thân cây để tìm chỗ trú cho đàn.

Theo chân những người thợ đi săn loài bậc thầy chăm chỉ - 1

Những ngày này, dọc các tuyến đường ở huyện miền núi Hương Khê, Hà Tĩnh dễ dàng bắt gặp những thợ săn ong (Ảnh: Xuân Sinh).

7h sáng, ông Lê Hữu Thắng (65 tuổi, ở xã Hương Xuân, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh), người có hơn 15 năm làm nghề bắt ong ruồi, bắt đầu hành trình, di chuyển khoảng 5km vào các khu vực ven rừng của xã Hương Lâm (huyện Hương Khê) để săn loài vật này.

Đồ nghề để bắt ong khá đơn giản, chỉ có vài chiếc chang (ống mồi), và một chiếc vợt bằng vải màn. Chang ong được làm bằng những thân gỗ, dài chừng 60-80cm, được khoét rỗng ruột, hai đầu bịt kín bằng nắp gỗ. Trên chang ong có khoét một vài lỗ để ong ra vào.

Theo chân những người thợ đi săn loài bậc thầy chăm chỉ - 2

Ông Lê Hữu Thắng kiên nhẫn chờ ong sứ ghé thăm ống mồi của mình (Ảnh: Xuân Sinh).

"Con ong khá kỹ tính, để thu hút và bắt được thì ống mồi phải chuẩn. Ống mồi là thứ quan trọng nhất, quyết định việc ong sứ có chọn đến làm tổ hay không. Một ống mồi được chọn để đi săn phải là ống cũ, nghĩa là đã từng dùng nuôi ong, được vệ sinh sạch sẽ", ông Thắng nói.

Khi đến khu vực bìa rừng, những người thợ bắt đầu tìm vị trí để đặt ống mồi, thường treo ở gốc cây, hoặc mô đất cao. Đây là những vị trí dễ thu hút ong sứ.

"Khi treo ống mồi, nếu ong sứ tìm thấy, nó sẽ bay tới. Con ong sẽ bay qua lại, quan sát một lúc rồi đưa ra quyết định. Chỉ cần con ong sứ vào thăm ống mồi mà nó ưng tổ là coi như xong, chỉ ít phút sau nó bay ra rồi "gọi" cả đàn về cùng chui vào tổ. Còn nếu con ong sứ không thích ống mồi thì nó sẽ bay đi và không trở lại nữa", ông Thắng cho biết.

Theo chân những người thợ đi săn loài bậc thầy chăm chỉ - 3

Người thợ dùng vợt bắt ong sứ để cho vào ống mồi (Ảnh: Xuân Sinh).

Cũng theo những thợ săn ong nơi đây, công việc nhìn đơn giản nhưng đòi hỏi phải có sự kiên nhẫn, đôi lúc để bắt được một tổ ong, phải đợi 2-3 ngày. Ngoài ra, việc này cũng đòi hỏi người thợ phải có kinh nghiệm, khu vực nào, mùa nào ong di chuyển tìm vị trí xây tổ khác, mới có thể săn được.

Theo ông Thắng, có người săn ong về để nuôi lấy mật, có người thì bán để lấy tiền. Giá bán tùy thuộc vào độ đông của đàn ong, nhưng dao động từ 400 nghìn đến 1 triệu đồng/đàn.

Sau hơn một giờ đồng hồ, một ống mồi của ông Thắng đã có ong sứ đến "tìm hiểu". Có vẻ con ong sứ đã thích ống mồi này. Sau vài phút thăm dò, con ong đã bay đi, rồi sau đó nhiều con ong khác tiếp tục bay tới, đàn ong mỗi lúc một đông.

"Có người một ngày bắt được 2-3 tổ ong, nhưng cũng có người về tay không. Có trường hợp ong sứ đã chọn được ống mồi để làm chỗ trú của cả đàn nhưng vài ngày sau mới quyết định bay tới để làm tổ", ông Thắng cười cho biết.

Theo chân những người thợ đi săn loài bậc thầy chăm chỉ - 4

Sau khi được ong sứ lựa chọn, đàn ong bắt đầu bay về ống mồi của ông Thắng ngày một đông (Ảnh: Xuân Sinh).

Còn ông Phan Sỹ Nghĩa (60 tuổi, trú tại xã Hương Lâm, huyện Hương Khê) chia sẻ, đối với những con ong sứ "chảnh", không chịu bay vào ống mồi thì buộc người thợ săn phải ra tay. Khi phát hiện con ong sứ, người thợ săn sẽ dùng vợt bắt cho vào ống mồi, nhốt tầm 2-3 phút rồi mới thả ra.

"Mình nhốt con ong sứ trong ống mồi tầm vài phút để nó quan sát, kiểm tra. Sau đó mình thả ra, nếu nó ưng ống mồi thì sẽ bay về rồi kéo cả đàn quay trở lại", ông Nghĩa cho biết.

Cũng như những người thợ khác, ông Nghĩa săn ong vừa để nuôi lấy mật, vừa để bán. Trung bình mỗi mùa, ông săn được khoảng 15-20 tổ ong.

"Công việc này, nếu gặp may thì đôi khi mỗi ngày cũng có thể kiếm được một triệu đồng, nhưng có khi lại không có. Nói chung công việc khá nhẹ nhàng mà thu nhập cũng khá so với nhiều nghề khác nhưng có tính thời vụ, chỉ làm được vài tháng mỗi năm", ông Nghĩa nói.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
VNDirect thông báo ngày hoạt động trở lại

VNDirect thông báo ngày hoạt động trở lại

Xu hướng - 1 giờ trước

GĐXH - Sáng nay (29/3), VNDirect thông báo đã thực hiện thông luồng giao dịch thành công trên môi trường giả lập vào 21 giờ ngày hôm qua 28/3.

Cụ bà 77 tuổi đi tìm mua mộ phần cho mình dù đang khỏe mạnh, dặn dò con cháu nhiều "quy tắc" khi về với tổ tiên

Cụ bà 77 tuổi đi tìm mua mộ phần cho mình dù đang khỏe mạnh, dặn dò con cháu nhiều "quy tắc" khi về với tổ tiên

Xu hướng - 1 ngày trước

GĐXH - Với quan điểm có mặt ở trần gian giống như một nhiệm kỳ công tác nên bà Lê Thị Bích Hường đã tìm mua "nơi yên nghỉ" ngay khi bản thân đang rất khỏe mạnh. Thậm chí, bà còn yêu cầu các con, họ hàng phải thực hiện nhiều "không" trong lễ tang của mình.

Choáng váng giá của 8 siêu xe đắt nhất Việt Nam

Choáng váng giá của 8 siêu xe đắt nhất Việt Nam

Xu hướng - 1 ngày trước

8 chiếc siêu xe này có tổng giá trị gần 800 tỷ đồng, mỗi khi chúng xuất hiện trên phố đều khiến mọi người phải ngắm nhìn.

Chớm hè, dịch vụ cho thuê xe đạp tại Hồ Tây trở nên nhộn nhịp

Chớm hè, dịch vụ cho thuê xe đạp tại Hồ Tây trở nên nhộn nhịp

Xu hướng - 2 ngày trước

GĐXH - Cứ vào dịp đầu hè, dịch vụ cho thuê xe đạp tại Hồ Tây Hà Nội lại trở nên vô cùng sôi động và nhộn nhịp với nhu cầu sử dụng của khách hàng ngày càng cao. Nhiều tiểu thường cho biết dù ‘ngồi không’ nhưng vẫn kiếm được tiền triệu mỗi ngày.

Gen Z sính đồng hồ thông minh: Dùng hàng 2 triệu hay 10 triệu đồng?

Gen Z sính đồng hồ thông minh: Dùng hàng 2 triệu hay 10 triệu đồng?

Xu hướng - 2 ngày trước

Có nhiều ý kiến tranh cãi về việc nên hay không mua chiếc đồng hồ thông minh có giá cả chục triệu đồng. Có người đưa ra gợi ý những mẫu đồng hồ thông minh giá rẻ vẫn có đủ tính năng.

Mua sắm trực tuyến lên ngôi, các khu chợ truyền thống dần mất khách

Mua sắm trực tuyến lên ngôi, các khu chợ truyền thống dần mất khách

Xu hướng - 3 ngày trước

GĐXH - Một vài năm trở lại đây, xu thế mua sắm online lên ngôi, chợ truyền thống dần mất khách và trở nên "thất thế".

Tình hình hệ thống chứng khoán VNDirect mới nhất: Vẫn chưa thể giao dịch lại

Tình hình hệ thống chứng khoán VNDirect mới nhất: Vẫn chưa thể giao dịch lại

Xu hướng - 4 ngày trước

GĐXH - Cho đến đầu giờ chiều (25/3), nhà đầu tư có tài khoản tại VNDirect vẫn chưa thể truy cập bảng giá cũng như hệ thống giao dịch để mua - bán cổ phiếu.

Cô gái 29 tuổi là nữ triệu phú tự thân 'giàu nứt đố đổ vách' quyết chỉ thuê nhà không mua, nói lý do ai cũng gật gù công nhận

Cô gái 29 tuổi là nữ triệu phú tự thân 'giàu nứt đố đổ vách' quyết chỉ thuê nhà không mua, nói lý do ai cũng gật gù công nhận

Xu hướng - 4 ngày trước

Nữ triệu phú tự thân đã đưa ra quyết định đi ngược lại với số đông mọi người trong xã hội ngày nay.

Chuyên gia tiết lộ khu vực bất động sản sẽ tăng giá trong năm nay

Chuyên gia tiết lộ khu vực bất động sản sẽ tăng giá trong năm nay

Xu hướng - 1 tuần trước

Ông Võ Hồng Thắng, Giám đốc Mảng dịch vụ tư vấn

Diễn biến mới nhất vụ nợ 8,5 triệu lãi 8,8 tỷ: hai bên bắt đầu làm việc

Diễn biến mới nhất vụ nợ 8,5 triệu lãi 8,8 tỷ: hai bên bắt đầu làm việc

Xu hướng - 1 tuần trước

GĐXH - Dự kiến sáng nay 19/3, người đại diện của ông H.A. (Quảng Ninh) làm việc với Ngân hàng Eximbank về việc khách vay thẻ tín dụng 8,5 triệu, phải trả 8,8 tỷ sau 11 năm.

Top