Thiếu nữ 23 tuổi phát hiện mắc ung thư dạ dày khi vừa tốt nghiệp: Bác sĩ nói mỗi bữa ăn đều có thực phẩm này, sớm muộn cũng sinh ung thư
Sau vài buổi trò chuyện, hỏi thăm về cuộc sống hàng ngày của Xiao Chen, bác sĩ nhận ra cô gái trẻ này từ lâu đã có sở thích ăn các loại đồ ngâm chua.
Thời gian gần đây, hàng loạt trang tin nổi tiếng Trung Quốc đưa tin về trường hợp một thiếu nữ xinh đẹp tên là Xiao Chen mắc bệnh ung thư dạ dày .
Xiao Chen 23 tuổi, sống tại Thượng Hải, vừa tốt nghiệp đại học đã xin được việc vào một công ty lớn. Công việc bận rộn khiến cô gái trẻ thường xuyên phải thức khuya, ăn uống thất thường. Bù lại, cô có nhiều thời gian để làm việc nên nhanh chóng được tăng lương, thăng chức.
Mức lương tỉ lệ nghịch với tình trạng sức khỏe của Xiao Chen, cô ngày càng cảm thấy khó chịu ở bụng. Một lần vì quá đau bụng, cô gái trẻ đã phải xin nghỉ làm để đến bệnh viện khám, Sau hàng loạt các cuộc kiểm tra, bác sĩ kết luận: Xiao Chen đã mắc ung thư dạ dày .
Mức lương tỉ lệ nghịch với tình trạng sức khỏe của Xiao Chen. (Hình minh họa).
Nhận được tin dữ khi đang ở lứa tuổi đẹp nhất, Xiao Chen không khỏi bàng hoàng. Rất nhiều đồng nghiệp khi biết chuyện cũng rất thương cảm và lo lắng cho cô.
Mỗi bữa đều có thực phẩm này, sớm muộn ung thư dạ dày cũng hình thành
Sau vài buổi trò chuyện, hỏi thăm về cuộc sống hàng ngày của Xiao Chen, bác sĩ nhận ra cô gái trẻ này từ lâu đã có sở thích ăn uống rất đặc biệt đó là các loại đồ ngâm chua.
Suốt những năm đại học, bố mẹ thường xuyên ngâm củ cải, dưa cải muối rồi chuyển lên Thượng Hải cho cô ăn dần. Để tiết kiệm chi phí sinh hoạt cho gia đình, suốt mấy năm đi học cô đều chỉ ăn loại thực phẩm này.

Bố mẹ Xiao Chen thường muối dưa rồi gửi lên thành phố cho cô ăn dần.
Sau này ra trường, dưa muối cũng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của Xiao Chen vì tính tiện lợi. Ăn quá mặn và quá chua trong thời gian dài, dạ dày của cô gái trẻ đã bị tổn thương từ khi nào, sau đó hình thành ung thư dạ dày.
Bác sĩ điều trị cho Xiao Chen giải thích rằng: Tiêu thụ đồ muối quá nhiều trong thời gian dài sẽ khiến niêm mạc dạ dày bị tổn thương nghiêm trọng. Hơn nữa, loại thực phẩm này còn chứa nitrit. Bản thân nitrit không gây ung thư, nhưng khi vào cơ thể, nó sẽ chuyển hóa thành chất gây ung thư mạnh - nitrosamine.
Ngoài chế độ ăn uống, bác sĩ còn cho biết dạ dày có thể bị tổn thương do thói quen sinh hoạt thất thường. Ngày nay, giới trẻ thường thức khuya, ăn uống thất thường, tinh thần căng thẳng... những điều này đều ảnh hưởng lớn đến dạ dày.
2 loại thực phẩm "dành riêng" cho dạ dày
Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa nhắc nhở rằng, nếu muốn bảo vệ dạ dày thì bạn nên bổ sung 2 loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn, chúng có thể giảm đau bụng, lạnh bụng, chống ung thư và khử trùng cho dạ dày tốt hơn.
1. Nấm hầu thủ
Y học cổ truyền của Trung Quốc vẫn thường sử dụng nấm hầu thủ trong các bài thuốc có tác dụng bồi bổ dạ dày, tăng sinh lực cho lá lách và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể.
Trong loại nấm này có chứa polysaccharides, có tác dụng kiểm soát hoạt động của vi khuẩn Helicobacter pylori trong cơ thể, đồng thời, nó có thể phục hồi niêm mạc dạ dày, hiệu quả trong việc nuôi dưỡng dạ dày.
Nấm hầu thủ có tác dụng kiểm soát hoạt động của vi khuẩn Helicobacter pylori trong cơ thể.
2. Bông cải xanh
Bông cải xanh có hàm lượng vitamin cao, có tác dụng làm sạch dạ dày, chống ung thư, kiểm soát tốt hoạt động của vi khuẩn Helicobacter pylori. So với các loại rau khác, bông cải xanh có khả năng giúp ngăn chặn cơn đói, bổ sung nhiều vitamin, chất xơ và protein. Vì vậy, chị em hãy thêm nó vào các bữa ăn hàng ngày hoặc dùng làm món ăn vặt đều tốt.
Tiểu Vy
Vì sao người bệnh ung thư không nên uống vitamin C khi đang hóa trị?
Sống khỏe - 5 phút trướcSử dụng vitamin C khi đang dùng thuốc hóa trị là một vấn đề phức tạp và vẫn còn đang được nghiên cứu. Có một số lo ngại mà các chuyên gia y tế thường khuyên không nên dùng vitamin C khi đang dùng thuốc hóa trị.
Người phụ nữ suy thận cấp vì uống thứ nước 'vạn người mê', bác sĩ chỉ ra 4 loại đồ uống cần đặc biệt cảnh giác
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Trong làn sóng sống khỏe, ăn sạch đang lan rộng, nhiều người tin rằng những thực phẩm “tự nhiên”, giàu chất xơ và men vi sinh luôn an toàn tuyệt đối. Tuy nhiên, thực tế y khoa đang cho thấy một nghịch lý đáng sợ: không ít ca suy thận nghiêm trọng lại bắt nguồn từ những món đồ uống được gắn mác “healthy”.
Tưởng con sốt phát ban, bà mẹ tá hỏa khi bác sĩ kết luận tay chân miệng
Mẹ và bé - 5 giờ trướcMột bà mẹ trẻ không khỏi bất ngờ khi con trai 2 tuổi được chẩn đoán mắc tay chân miệng dù đang giữa mùa đông, thời điểm nhiều người vẫn nghĩ bệnh đã “qua mùa”.
Người đàn ông 49 tuổi suy thận sau nhiều năm ăn uống chủ quan: 'Tôi đã khuyên nhưng anh ấy không nghe'
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Suy thận không xảy ra trong một sớm một chiều mà là hậu quả tích lũy của những thói quen sinh hoạt và ăn uống tưởng chừng vô hại.
Các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu chất sắt cho trẻ
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Tùy thuộc vào thói quen ăn uống hàng ngày, bạn có thể lựa chọn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu chất sắt trong danh sách dưới đây.
Mùa đông nên ăn gì để giảm cân? Gợi ý thực phẩm giúp giữ dáng mà không phải nhịn ăn
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Mùa đông khiến nhiều người dễ tăng cân vì cảm giác thèm ăn và ít vận động hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày, bạn vẫn có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả mà không cần ép mình ăn kiêng khắc nghiệt. Vậy nên ăn gì trong mùa lạnh để vừa đủ năng lượng, vừa hạn chế tích mỡ?
Tế bào ung thư 'thích' gì nhất? Cảnh báo 1 môi trường thuận lợi cho chúng phát triển
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Một thói quen ăn uống hằng ngày vô tình tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình khởi phát và phát triển của tế bào ung thư nếu kéo dài.
Không phải ai cũng biết: Mật ong uống buổi sáng khác hoàn toàn buổi tối
Sống khỏe - 8 giờ trướcMật ong là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, nhưng thời điểm sử dụng lại quyết định lớn đến hiệu quả đối với sức khỏe. Uống mật ong buổi sáng hay buổi tối không giống nhau, bởi mỗi khung giờ gắn liền với nhịp sinh học, tiêu hóa và điều hòa năng lượng của cơ thể.
7 dấu hiệu suy thận giai đoạn đầu dễ nhận biết nhưng người Việt thường bỏ qua
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Suy thận là căn bệnh nguy hiểm nhưng lại thường bị xem nhẹ do các dấu hiệu ban đầu không rõ ràng. Trên thực tế, rất nhiều trường hợp chỉ đi khám khi bệnh đã ở giai đoạn muộn.
3 đồ uống âm thầm tàn phá não bộ mà nhiều người trẻ đang uống hằng ngày
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Não bộ là cơ quan tiêu tốn nhiều năng lượng nhất của cơ thể, đồng thời cũng rất nhạy cảm với các yếu tố từ chế độ ăn uống.
Người phụ nữ suy thận giai đoạn 3 vì lý do nhiều người mắc phải nhưng ít khi nghĩ tới
Sống khỏeGĐXH - Cái gì quá mức cũng không tốt, thậm chí phản tác dụng. Kiểu bồi bổ của người phụ nữ này khiến thận "sợ" chẳng kém gì nhịn tiểu hay uống nhiều bia rượu.