Thiếu nữ 23 tuổi phát hiện mắc ung thư dạ dày khi vừa tốt nghiệp: Bác sĩ nói mỗi bữa ăn đều có thực phẩm này, sớm muộn cũng sinh ung thư
Sau vài buổi trò chuyện, hỏi thăm về cuộc sống hàng ngày của Xiao Chen, bác sĩ nhận ra cô gái trẻ này từ lâu đã có sở thích ăn các loại đồ ngâm chua.
Thời gian gần đây, hàng loạt trang tin nổi tiếng Trung Quốc đưa tin về trường hợp một thiếu nữ xinh đẹp tên là Xiao Chen mắc bệnh ung thư dạ dày .
Xiao Chen 23 tuổi, sống tại Thượng Hải, vừa tốt nghiệp đại học đã xin được việc vào một công ty lớn. Công việc bận rộn khiến cô gái trẻ thường xuyên phải thức khuya, ăn uống thất thường. Bù lại, cô có nhiều thời gian để làm việc nên nhanh chóng được tăng lương, thăng chức.
Mức lương tỉ lệ nghịch với tình trạng sức khỏe của Xiao Chen, cô ngày càng cảm thấy khó chịu ở bụng. Một lần vì quá đau bụng, cô gái trẻ đã phải xin nghỉ làm để đến bệnh viện khám, Sau hàng loạt các cuộc kiểm tra, bác sĩ kết luận: Xiao Chen đã mắc ung thư dạ dày .
Mức lương tỉ lệ nghịch với tình trạng sức khỏe của Xiao Chen. (Hình minh họa).
Nhận được tin dữ khi đang ở lứa tuổi đẹp nhất, Xiao Chen không khỏi bàng hoàng. Rất nhiều đồng nghiệp khi biết chuyện cũng rất thương cảm và lo lắng cho cô.
Mỗi bữa đều có thực phẩm này, sớm muộn ung thư dạ dày cũng hình thành
Sau vài buổi trò chuyện, hỏi thăm về cuộc sống hàng ngày của Xiao Chen, bác sĩ nhận ra cô gái trẻ này từ lâu đã có sở thích ăn uống rất đặc biệt đó là các loại đồ ngâm chua.
Suốt những năm đại học, bố mẹ thường xuyên ngâm củ cải, dưa cải muối rồi chuyển lên Thượng Hải cho cô ăn dần. Để tiết kiệm chi phí sinh hoạt cho gia đình, suốt mấy năm đi học cô đều chỉ ăn loại thực phẩm này.

Bố mẹ Xiao Chen thường muối dưa rồi gửi lên thành phố cho cô ăn dần.
Sau này ra trường, dưa muối cũng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của Xiao Chen vì tính tiện lợi. Ăn quá mặn và quá chua trong thời gian dài, dạ dày của cô gái trẻ đã bị tổn thương từ khi nào, sau đó hình thành ung thư dạ dày.
Bác sĩ điều trị cho Xiao Chen giải thích rằng: Tiêu thụ đồ muối quá nhiều trong thời gian dài sẽ khiến niêm mạc dạ dày bị tổn thương nghiêm trọng. Hơn nữa, loại thực phẩm này còn chứa nitrit. Bản thân nitrit không gây ung thư, nhưng khi vào cơ thể, nó sẽ chuyển hóa thành chất gây ung thư mạnh - nitrosamine.
Ngoài chế độ ăn uống, bác sĩ còn cho biết dạ dày có thể bị tổn thương do thói quen sinh hoạt thất thường. Ngày nay, giới trẻ thường thức khuya, ăn uống thất thường, tinh thần căng thẳng... những điều này đều ảnh hưởng lớn đến dạ dày.
2 loại thực phẩm "dành riêng" cho dạ dày
Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa nhắc nhở rằng, nếu muốn bảo vệ dạ dày thì bạn nên bổ sung 2 loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn, chúng có thể giảm đau bụng, lạnh bụng, chống ung thư và khử trùng cho dạ dày tốt hơn.
1. Nấm hầu thủ
Y học cổ truyền của Trung Quốc vẫn thường sử dụng nấm hầu thủ trong các bài thuốc có tác dụng bồi bổ dạ dày, tăng sinh lực cho lá lách và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể.
Trong loại nấm này có chứa polysaccharides, có tác dụng kiểm soát hoạt động của vi khuẩn Helicobacter pylori trong cơ thể, đồng thời, nó có thể phục hồi niêm mạc dạ dày, hiệu quả trong việc nuôi dưỡng dạ dày.
Nấm hầu thủ có tác dụng kiểm soát hoạt động của vi khuẩn Helicobacter pylori trong cơ thể.
2. Bông cải xanh
Bông cải xanh có hàm lượng vitamin cao, có tác dụng làm sạch dạ dày, chống ung thư, kiểm soát tốt hoạt động của vi khuẩn Helicobacter pylori. So với các loại rau khác, bông cải xanh có khả năng giúp ngăn chặn cơn đói, bổ sung nhiều vitamin, chất xơ và protein. Vì vậy, chị em hãy thêm nó vào các bữa ăn hàng ngày hoặc dùng làm món ăn vặt đều tốt.
Tiểu Vy
Tình trạng sức khỏe ban đầu của 15 trường hợp vụ cháy ngõ 82 Trần Cung, Hà Nội
Y tế - 10 phút trướcGĐXH - Rạng sáng ngày 7/1/2026, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện E liên tiếp tiếp nhận 15 trường hợp từ vụ cháy nhà 3 tầng ở số 24, ngõ 82, phố Trần Cung, phường Nghĩa Đô, Hà Nội. Trong đó, có 5 trường hợp phải chuyển sang Khoa Hồi sức tích cực và chống độc điều trị, số còn lại tiếp tục theo dõi sát sao diễn biến của bệnh…
Khi trời chuyển lạnh: Đừng để 'sát thủ âm thầm' đột quỵ gõ cửa
Bệnh thường gặp - 26 phút trướcGĐXH - Những đợt gió mùa Đông Bắc tràn về không chỉ mang theo cái lạnh tê tái mà còn tiềm ẩn nguy cơ gia tăng các ca cấp cứu đột quỵ. Làm thế nào để bảo vệ bản thân và gia đình trước "vị khách không mời" này?
Ăn gì để da sáng mịn, khỏe đẹp từ bên trong? Chuyên gia chỉ ra những thực phẩm không nên bỏ lỡ
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Làn da sáng mịn không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm mà bắt đầu từ chế độ ăn uống mỗi ngày. Bước sang năm 2026, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị lựa chọn đúng thực phẩm giúp nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp từ bên trong, làm chậm lão hóa và tăng sức đề kháng cho da.
Món ăn thơm ngon khoái khẩu ngày lạnh nhưng tiềm ẩn tế bào ung thư, người Việt nên biết để tránh
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Tế bào ung thư có thể tồn tại trong cơ thể, nhưng chế độ ăn uống lành mạnh và cách chế biến an toàn đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn chúng phát triển.
Thanh niên 20 tuổi suy thận giai đoạn cuối thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối thừa nhận do thiếu hiểu biết về bệnh lý, lơ là không tái khám khi phát hiện bệnh thận, mặc dù đã được bác sĩ cảnh báo.
Người đàn ông nhập viện vì bệnh lao phổi thừa nhận 2 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân mắc bệnh lao phổi thừa nhân có tiền sử hút thuốc lá nhiều năm, trung bình khoảng một bao mỗi ngày, đồng thời sử dụng rượu bia thường xuyên từ khi còn trẻ.
Đừng chủ quan khi đau nhức xương khớp trong giai đoạn thay đổi thời tiết
Y tế - 18 giờ trướcGĐXH - Mỗi khi thời tiết thay đổi, đặc biệt trong giai đoạn giao mùa hoặc trời chuyển lạnh, tình trạng đau nhức xương khớp lại có xu hướng gia tăng, ảnh hưởng không nhỏ đến sinh hoạt và chất lượng cuộc sống của nhiều người, thậm chí là cả người trẻ.
Tế bào ung thư 'thích' nhất 5 vị trí này trên cơ thể, người Việt nên biết để phòng ngừa từ sớm
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Điều đáng lo ngại là các vị trí tế bào ung thư hình thành thường khó phát hiện sớm do ít triệu chứng rõ ràng, khiến người bệnh chỉ được chẩn đoán khi ung thư đã tiến triển.
6 'kháng sinh tự nhiên' có sẵn trong bếp, giúp đánh bay cảm cúm và viêm họng mà không cần thuốc
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Không phải lúc nào bị cảm cúm, viêm họng cũng cần dùng kháng sinh. Một số thực phẩm quen thuộc có khả năng kháng khuẩn, giảm viêm và tăng đề kháng tự nhiên, giúp cơ thể hồi phục an toàn hơn nếu dùng đúng cách.
Người đàn ông phát hiện mắc cùng lúc 2 bệnh ung thư từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh nhân mắc ung thư dạ dày và ung thư đại tràng nhập viện trong tình trạng rối loạn tiêu hóa kéo dài, gầy sút cân và mệt mỏi.
Người đàn ông nhập viện vì bệnh lao phổi thừa nhận 2 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Bệnh nhân mắc bệnh lao phổi thừa nhân có tiền sử hút thuốc lá nhiều năm, trung bình khoảng một bao mỗi ngày, đồng thời sử dụng rượu bia thường xuyên từ khi còn trẻ.