Thịt ba rọi rang dừa đậm đà đưa cơm

| Ăn

Từng miếng thịt ba rọi nâu óng, mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ làm cho bữa cơm của gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Thịt ba rọi rang dừa đậm đà đưa cơm

Nguyên liệu:

300 gram thịt ba rọi 150 gram cùi dừa Hành lá, hành tím Gia vị

Cách làm:

1. Dừa gọt hết phần vỏ bên ngoài cho trắng, sau đó cắt miếng dài khoảng 4 cm.

2. Thịt ba rọi rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.

3. Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho thịt ba rọi vào rang. Khi thịt săn lại thì cho đường, hạt nêm, tiêu vào đảo đều. Tiếp đến cho cơm dừa, nước mắm vào, đun với lửa nhỏ khoảng năm phút thì tắt bếp.

4. Múc thịt ra đĩa, trang trí hành lá lên trên để món ăn thêm hấp dẫn.

Theo VnExpress

Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, đổi món ngay kẻo phí

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, đổi món ngay kẻo phí

Ăn -

GĐXH - Trong những ngày muốn đổi vị bằng một món ăn thanh nhẹ nhưng vẫn đủ hấp dẫn, măng tây xào sò điệp là một lựa chọn đáng thử. Măng tây sau khi chế biến vẫn giữ được độ giòn nhẹ, vị ngọt tự nhiên, trong khi sò điệp có phần thịt mềm, ngọt và giàu đạm.

Gợi ý 7 mâm cơm gia đình nấu vội nhưng đủ chất

Gợi ý 7 mâm cơm gia đình nấu vội nhưng đủ chất

Ăn -

GĐXH - Vì công việc nên hầu như ngày nào mình cũng về nhà khá muộn. Nhiều hôm vừa tan làm là vội ghé chợ, chọn vài món tươi ngon rồi tất tả về vào bếp. Chính vì vậy, tiêu chí của mình là nấu nhanh nhưng vẫn đủ chất, để cả nhà không phải chờ lâu mà vẫn có một bữa cơm ấm cúng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.