Thịt lợn, cá tại chợ khan hàng nhưng ế

Ghi nhận tại các chợ Hà Nội cho thấy, trong những ngày qua giá các mặt hàng thực phẩm như thịt bò, thịt lợn, thủy sản vẫn tăng nhẹ so với cuối tháng 4. Cá biệt mặt hàng thịt lợn, cá đang có dấu hiệu khan cung song theo các tiểu thương tình hình kinh doanh khá ế ẩm.

Theo phản ánh của nhiều tiểu thương tại chợ chợ Đầu mối Hoàng Mai – phía Nam Hà Nội, chợ Thành Công (Đống Đa), chợ Trương Định (Hoàng Mai), Mỹ Đình, Dịch Vọng, Cổ Nhuế, sức tiêu thụ hiện nay của các mặt hàng thực phẩm thiết yếu giảm so với cuối tháng 4 khoảng 10% song giá các mặt hàng này vẫn tăng nhẹ đều.

Giá thịt lợn tăng nhẹ từng ngày (Ảnh tại chợ Mỹ Đình)

Cụ thể, giá thịt lợn chiều ngày 5/5 tăng trung bình 5.000 đồng/kg so với ngày trước đó, như thịt mông sấn được bán 90.000 đồng/kg, thịt lợn thăn dao động mức giá 115.000- 120.000 đồng/kg, các loại thịt khác 85.000 đồng/kg, sườn 90.000đồng/kg,…

Theo các tiểu thương tại chợ Mỹ Đình cho biết, giá thịt lợn tăng theo ngày nhưng bán ế hơn trước. Lý giải cho hiện tượng chị Lò Thị Nụ (tiểu thương chợ Mỹ Đình) cho hay, tại Hà Nội hiện nay một số huyện Quốc Oai, Sơn Tây, số lượng đàn lợn đang bị giảm sút do chi phí đầu vào tăng quá nhanh. Thêm vào đó tâm lý dịch bệnh năm 2010 vẫn ám ảnh người chăn nuôi. Tại một số khu vực lân cận như Hưng Yên, Hải Dương cũng đang xảy ra tình trạng tương tự.

“Do giá thịt cứ tăng mỗi ngày nên người dân cũng tiết giảm nhu cầu trong gia đình vì thế hiện nay hàng bán khá ế”, chị Nụ than thở.

Tương tự thịt lợn, các loại thực phẩm tươi sống khác như thịt gà, cá, hải sản… cũng đang có mức tăng nhẹ. Thịt gà công nghiệp hiện được bán với giá 75.000 đồng/kg tăng 5.000 đồng, gà ta không lông tăng lên 140.000 đồng/kg (tăng thêm 5.000 đồng/kg). Thịt bò có mức tăng giá mạnh hơn, hiện thịt thăn có giá 180.000 – 200.000 đồng/kg, thịt mông giá 170.000 – 175.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 – 15.000 đồng so với những ngày cuối tháng 4.

Giá cá trong những ngày qua có nhiều biến động, thậm chí các tiểu thương không lấy được hàng để bán.

Chị Nguyệt, chủ một sạp thịt bò ở chợ Trương Định cho biết: Hiện giá nhập vào đã là 120.000 đồng/kg (giá trước đó 1 tháng chỉ 95.000 đồng/kg)  vì vậy bắt buộc các tiểu thương như chị phải tăng giá bán lên.

“Dù giá nhập vào tăng cao như vậy song chúng tôi cũng chỉ dám tăng 15.000 đồng/kg so với trước kia để giữ khách nhưng dù thế lượng khách vẫn giảm. Cộng với thời tiết đang vào hè nên người mua cũng giảm đáng kể”, chị Nguyệt cho biết.

Tương tự thịt lợn, hiện mặt hàng cá đang “cháy” nguồn cung. Theo các tiểu thương tại chợ đầu mối như Dịch Vọng, Cổ Nhuế có những ngày như 4/5 không thể lấy được hàng để bán. Giá cá trôi tại chợ Dịch Vọng đang có giá 40.000 – 45.000 đồng/kg; cá trăm 75.000 – 80.000 đồng/kg; cá rô phi 45.000 – 50.000 đồng/kg,… tăng khoảng 7.000 đồng so với giá bán ra ngày đầu tháng 5.