Thịt sốt đậu món ngon dễ làm
Món ăn đơn giản, cách làm không quá cầu kỳ, nhưng đủ dinh dưỡng cho cả nhà.
 |
- 2 bìa đậu hoặc 1 hộp đậu non
- 300g thịt lợn xay
- 1 - 2 quả cà chua
- Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
- Hành hương và hành lá.
Cách làm:
- Cà chua thái hạt lựu.
- Đậu thái miếng vuông.
- Thịt lợn trộn với hành hương thái nhỏ, thêm một thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ hạt nêm. Ướp trong vòng 30 phút.
- Đun nóng chảo, đổ vào hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành hương thơm, đổ thịt lợn vào xào chín.
- Thêm cà chua vào chảo, đảo đều .
- Thêm đậu vào, đậy kín nắp nồi, cà chua sẽ ra nước. Bạn đun lửa nhỏ để đậu thấm gia vị.
- Thêm nước mắm, muối, hạt nêm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều, và nhẹ tay. Nếu cạn nước bạn cho thêm ít nước lọc.
 |
|
Cà chua gọt vỏ, thái miếng nhỏ. |
 |
|
Đậu thái miếng vuông. |
 |
|
Thịt băm ướp gia vị. |
 |
|
Xào thịt với hành khô. |
 |
|
Tiếp đó đổ cà chua vào. |
 |
|
Khi thịt chín cho đậu vào sốt. |
Theo Ngôi Sao
Ninh Bình: Khởi tố hai đối tượng cầm đầu đường dây sản xuất sữa tắm, dầu gội giả
Pháp luật - 19 phút trướcGĐXH - Công an tỉnh Ninh Bình vừa khởi tố hai bị can trong đường dây sản xuất, buôn bán sữa tắm, dầu gội giả quy mô lớn, hoạt động liên tỉnh. Khám xét 7 địa điểm, lực lượng chức năng thu giữ gần 30.000 sản phẩm giả cùng lượng lớn nguyên liệu, tem nhãn và máy móc phục vụ sản xuất.
Cô gái 19 tuổi nguy cơ mất bàn tay vĩnh viễn vì sơ suất trong lúc dùng máy xay
Sống khỏe - 30 phút trướcGĐXH - Tại bệnh viện, kết quả thăm khám và chụp X-quang cho thấy, người bệnh bị vết thương dập nát toàn bộ bàn tay trái từ ngón II đến ngón V, gãy phức tạp nhiều xương bàn tay, ngón tay, mất hoàn toàn cấu trúc giải phẫu, không còn khả năng bảo tồn phần lớn bàn tay.
Từ TPHCM về An Giang bằng VinFast Feliz II: Xe máy điện đi xa 'ngon lành'
Sản phẩm - Dịch vụ - 31 phút trướcKhả năng đổi pin tại tủ cùng loạt tiện ích thực dụng và chi phí sử dụng nhẹ gánh giúp VinFast Feliz II trở thành người bạn đồng hành đa năng với cả người dùng cá nhân lẫn tài xế dịch vụ.
5 kiểu thao túng tâm lý phổ biến trong tình yêu: Nhận biết sớm để không đánh mất chính mình
Chuyện vợ chồng - 50 phút trướcGĐXH - Tình yêu là sự tôn trọng và đồng hành, không phải kiểm soát hay thao túng cảm xúc. Tuy nhiên, nhiều hành vi thao túng tâm lý diễn ra rất tinh vi khiến nạn nhân dần mất tự tin, nghi ngờ chính mình mà không nhận ra. Dưới đây là 5 kiểu thao túng tâm lý phổ biến trong các mối quan hệ tình cảm cùng những dấu hiệu giúp bạn nhận diện sớm để bảo vệ sức khỏe tinh thần và xây dựng một mối quan hệ lành mạnh.
Lợi dụng vướng mắc giải phóng mặt bằng để kích động tụ tập đông người: Công an Hà Nội phát cảnh báo
Thời sự - 57 phút trướcGĐXH - Công an TP Hà Nội cho biết một số cá nhân đã lợi dụng những vướng mắc liên quan đến giải phóng mặt bằng để phát tán thông tin sai lệch, lôi kéo người dân tụ tập đông người trái quy định, gây ảnh hưởng đến an ninh, trật tự và việc triển khai các dự án trọng điểm trên địa bàn.
7 lợi ích của việc uống đủ nước mỗi ngày: Điều số 5 khiến nhiều người bất ngờ
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Nước chiếm khoảng 60% trọng lượng cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống, từ điều hòa thân nhiệt, vận chuyển dưỡng chất đến đào thải chất cặn bã. Theo các chuyên gia, duy trì thói quen uống đủ nước mỗi ngày không chỉ giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, tiêu hóa, làn da, thận và quá trình kiểm soát cân nặng. Dưới đây là 7 lợi ích nổi bật của việc uống đủ nước mà bạn không nên bỏ qua.
Đừng ép con xin lỗi ngay: 4 cách giúp trẻ biết nhận lỗi tự nhiên, cha mẹ thông minh đều nên biết
Nuôi dạy con - 1 giờ trướcGĐXH - Thay vì quát mắng hay ép buộc, cha mẹ có thể giúp trẻ nhận lỗi bằng những cách nhẹ nhàng, phù hợp với tâm lý lứa tuổi. Điều này không chỉ hình thành ý thức trách nhiệm mà còn nuôi dưỡng sự đồng cảm và kỹ năng ứng xử tích cực.
Con dâu ngỡ ngàng khi bị bố mẹ chồng đòi tiền chữa bệnh cho con trai đã khuất
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Con trai mất vì ung thư sau thời gian dài điều trị, bố mẹ chồng yêu cầu con dâu trả lại toàn bộ chi phí chữa bệnh.
Tin sao 30/6: Trang Pháp trong vòng vây của người hâm mộ, Huyền Baby gây chú ý về nhan sắc
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Ca sĩ Trang Pháp xúc động trở về nước trong sự chào đón của đông đảo người hâm mộ, trong khi đó Huyền Baby nhận nhiều lời khen về nhan sắc thăng hạng.
Bắc Ninh: Bắt quả tang 21 đối tượng đánh bạc trong 'boongke'
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Lợi dụng nhà dân được xây dựng kiên cố, lắp nhiều lớp cửa và camera giám sát để tổ chức đánh bạc nhằm qua mắt lực lượng chức năng, 21 đối tượng đã bị Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Bắc Ninh bắt quả tang, thu giữ gần 57 triệu đồng cùng nhiều tang vật liên quan.
Sau buổi họp lớp kỷ niệm 40 năm ngày ra trường, tôi mới hiểu: Cuộc đời không phải ai cố gắng hơn thì sẽ thắng
Tâm sựGĐXH - Buổi họp lớp sau hơn 40 năm không chỉ là dịp ôn lại kỷ niệm mà còn giúp tôi nhìn rõ những ngã rẽ rất khác của cuộc đời mỗi người. Đến tuổi 62, tôi mới hiểu thành công không chỉ đến từ sự cố gắng, mà còn phụ thuộc vào hoàn cảnh, cơ hội và cả những điều không ai có thể lường trước.
