Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thơm lừng bánh sầu riêng chiên Hà Thành

Thứ tư, 14:05 14/03/2012 | Ăn

Màu sắc vàng ruộm, hương vị thơm lừng, khi bạn thưởng thức có vị dẻo thơm của sầu riêng trong cái giòn rụm của vỏ bánh, đây đang là món ăn hấp dẫn giới trẻ Hà thành.

 

Màu sắc vàng rụm, hương vị thơm lừng hấp dẫn.

 
Món bánh này chính là đặc sản của đất Sài thành và thời gian gần đây đã xuất hiện tại Hà Nội. Bánh sầu riêng chiên giòn nghe có vẻ là lạ, nhưng khi thưởng thức bạn sẽ dễ bị ghiền.

Chiếc bánh sầu riêng thành phẩm mang ra thoạt trông như một cái nem vuông có màu vàng ruộm hấp dẫn. Nhưng hương vị tỏa ra của bánh thì không thể giấu vào đâu được. Cô chủ quán Chè Xinh cho biết vì thích món bánh sầu riêng này mà cô đã "du nhập" nó ra Hà Nội. Lúc đầu thực khách cũng thấy lạ nhưng khi thưởng thức thì rất thích.

Bánh sầu riêng với sầu riêng trộn cùng bột rồi dùng bánh tráng mỏng cuốn lại chiên lên. Rất đơn giản, nhưng quan trọng nhất vẫn là chọn được sầu riêng ngon, dẻo. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị thơm đặc trưng của sầu riêng trong cái ngậy, giòn béo rất thú vị.
 

Bánh trước khi chiên, trông nhỏ nhắn xinh xắn như chiếc nem vuông.

Quán Chè Xinh trên phố Tô Hiến Thành tuy mới mở nhưng rất được nhiều người chào đón nhờ món đặc biệt này. Ngoài ra, quán còn rất nhiều món chè khác cũng được đánh giá rất cao. Ấn tượng nhất là vẻ ngoài sạch sẽ của quán, chị chủ quán có phong cách bán hàng rất trẻ trung, nhiệt tình, mà quan trọng là khá cả khá phải chăng cho một ly chè đầy đặn.

Thạch long nhãn là món chè có vị ngọt thanh, mà cô chủ khẳng định không dùng đường hóa học cũng như bất kì chất phụ gia nào để chế biến. Thạch rau câu trong ly chè có 2 loại, một loại xắt sợi có vị dòn, một loại xắt miếng có vị dẻo dai… Bạn vừa nhẩn nha nhai long nhãn vừa thưởng thức cái dòn dai của thạch cũng rất thích thú đấy.

Một món chè mà mùa hè các bạn gái sẽ rất thích là món chè sữa chua dầm trái cây như xoài, dâu…. ăn vừa mát, thơm và còn có tác dụng làm đẹp da. Trái cây ở đây như xoài, dâu đảm bảo tươi, sạch được ghiền nhuyễn, cùng với cách chế biến riêng của chủ quán nên cho ra món sữa chua dầm trái cây ngon tuyệt này.
 

Chè thạch long nhãn mát rượi, có vị ngọt thanh.

Thạch vuông rất dẻo.

Chè thập cẩm và xoài sữa chua dầm xoài.

Sữa chua dầm dâu tây.

Không gian quán sạch sẽ.

 
Theo Infonet
hoahue
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg

Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg

Ăn - 4 phút trước

GĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.

Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt giòn sần sật siêu ngon

Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt giòn sần sật siêu ngon

Ăn - 21 phút trước

Tham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.

2 món canh vừa là "kem chống nắng tự nhiên" lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

2 món canh vừa là "kem chống nắng tự nhiên" lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

Ăn - 16 giờ trước

Đây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!

Công thức nước uống hỗ trợ giảm cân, đánh bay mỡ bụng mà Selena Gomez dùng bán đầy ở chợ Việt

Công thức nước uống hỗ trợ giảm cân, đánh bay mỡ bụng mà Selena Gomez dùng bán đầy ở chợ Việt

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Thói quen uống nước chanh, gừng vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe, giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cường hiệu quả giảm cân.

Bò nấu theo cách này không những đưa cơm mà con vô cùng bổ dưỡng

Bò nấu theo cách này không những đưa cơm mà con vô cùng bổ dưỡng

Ăn - 22 giờ trước

Thịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.

Món ăn ngon tuyệt  từ cá cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê

Món ăn ngon tuyệt từ cá cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH – Với các món ăn này, mâm cơm gia đình sẽ thêm vui. Chị em có thể tham khảo món nhậu tuyệt ngon cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê dưới đây.

Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?

Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.

Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng

Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng

Ăn - 1 ngày trước

Món bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.

4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen

4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.

Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê

Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê

Ăn - 1 ngày trước

Với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.

Top