Thơm ngon món trứng cút om nấm

Món trứng cút om nấm khiến bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn...

Nguyên liệu:
 
Trứng cút: 20 quả; Nấm hương; Cà chua: 2 quả; Hành lá, hành củ; Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, mì chính.

Cách làm:

Bước 1: Trứng cút rửa sạch luộc chín và bóc bỏ vỏ.

Bước 2: Nấm hương rửa sạch ngâm với một ít nước nóng cho nấm nở.

Bước 3: Trứng cút bóc xong cho lên chảo rán vàng.

Bước 4: Cho trứng ra đĩa.

Bước 5: Phi thơm hành với cà chua cùng một chút dầu ăn.

Bước 6: Cho trứng vào đảo đều.

Bước 7: Tiếp đến cho nấm hương và nêm gia vị vừa ăn.

Bước 8: Đổ nước ngâm nấm vào om khoảng 5-7 phút.

Bước 9: Tắt bếp rắc một ít hành hoa rồi cho trứng cút om nấm ra đĩa.

Theo Eva

thuhuyen
Ý kiến của bạn
Hà Nội: Loạt công trình vi phạm ngang nhiên 'mọc' trên đất nông nghiệp chỉ cách UBND phường hơn 100m

Hà Nội: Loạt công trình vi phạm ngang nhiên 'mọc' trên đất nông nghiệp chỉ cách UBND phường hơn 100m

Đời sống -

GĐXH - Thời gian qua, Thành ủy và UBND TP Hà Nội đã ban hành nhiều văn bản chỉ đạo quyết liệt, yêu cầu tăng cường kỷ cương trong công tác quản lý trật tự xây dựng (TTXD), đất đai và phòng cháy chữa cháy (PCCC). Thế nhưng, trái ngược với nỗ lực chung của toàn Thành phố, tại phường Phú Diễn, hàng loạt công trình xây dựng trái phép trên đất nông nghiệp vẫn vô tư mọc lên, thách thức pháp luật, gây bức xúc dư luận.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.