Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thú vị lẩu 49.000 đồng

Thứ năm, 13:15 12/05/2011 | Ăn

Nước dùng, nấm, tôm, mực, nghêu chỉ vừa đủ cho một nguời với mức giá dễ dịu, lẩu một người đang là lựa chọn mới cho giới trẻ.

Từ lâu, món lẩu gắn liền với quan niệm món ăn dành cho nhiều người. Nắm bắt tâm lý muốn ăn lẩu nhưng đôi khi không thích phải chờ đợi hay rủ rê "đồng bọn" của thực khách, các nhà hàng, quán ăn đã cải biên món lẩu truyền thống thành lẩu một người bằng cách gia giảm bớt nguyên liệu.
 
 
Mỗi quán một giá khác nhau, thực đơn cũng khác nhau nhưng hiện giờ rẻ nhất và ăn tạm được thì phải kể đến lẩu một người giá 49.000 đồng của Món Ngon (Nguyễn Trãi, Q.1). Sau mười phút gọi món, trên bàn đã hiện diện hai cái lẩu bé xinh cùng hai chiếc bếp đốt bằng cồn bé không kém. Kiểm thử lẩu nấm hải sản, tôi phát hiện trong lẩu có tôm, mực, nghêu, tất nhiên mỗi thứ một ít nhưng loại nào cũng tươi.
 
Nấm thì ngoài nấm bào ngư, nấm mỡ, là 5 loại thuộc “hàng trên” như nấm đông cô, nấm đùi gà, nấm kim châm và nấm hải sản. Nguyên liệu như thế với giá 49.000 đồng là khá hời. Nước dùng vừa miệng và mang vị ngọt đậm của xương, cái ngọt thanh của nấm chứ không phải của bột ngọt, đường.
 
 
Lẩu gà lá giang có vẻ vơi hơn với khoảng vài miếng thịt gà, một ít lá giang, song đĩa rau đi kèm xanh mướt những cọng rau muống, và nâu non của bắp chuối bào khiến thực khách hài lòng hơn. Nước dùng của món lẩu này cũng vừa miệng như nước dùng của lẩu nấm, nhưng có thêm vị chua nhẹ của lá giang nên lạ hơn một chút.
 
Cái chua ấy đi cùng cái giòn tanh tách của rau muống mang lại cảm giác trái hẳn vị ngọt, cái giòn của mực trong lẩu nấm hải sản song lại bổ khuyết hương vị cho nhau thật tuyệt. Thịt gà trong lẩu được người bạn đi cùng tôi khen hết lời bởi là gà thả vườn, thịt dai và chắc chứ không mềm, nhạt như thịt gà công nghiệp.
 

Một bữa ăn ngon và mãn nhãn như thế nhưng chỉ nhỉnh hơn 100.000 đồng một chút (cộng tiền nước), khiến ai ăn xong đều tự nhủ sẽ giới thiệu bạn bè hay có dịp sẽ đến lần nữa. Có điều, tuy tại quán cũng phục vụ lẩu 2 người (92.000 đồng) hay lẩu 3 người (139.000 đồng) nhưng nếu đi cùng 2, 3 hay nhiều người thì nên chọn mỗi người một loại lẩu để cùng nhau thưởng thức được nhiều hơn.

Địa chỉ: Món Ngon, 257A Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TP.HCM.
 
Theo Bưu điện VN
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Lọt top thực phẩm lành mạnh nhất thế giới nhưng rất nhiều người sai lầm khi chế biến và sử dụng món này

Lọt top thực phẩm lành mạnh nhất thế giới nhưng rất nhiều người sai lầm khi chế biến và sử dụng món này

Ăn - 2 giờ trước

Kết quả cho thấy, mỡ lợn đã đạt được 73 điểm trên tổng số 100 điểm, đứng trong top đầu.

Bữa trưa đầy ắp collagen ông xã tẩm bổ cho Ngô Thanh Vân

Bữa trưa đầy ắp collagen ông xã tẩm bổ cho Ngô Thanh Vân

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Luôn được ngưỡng mộ bởi tình yêu lệch tuổi mà không lệch nhịp, Huy Trần - Ngô Thanh Vân trở thành cặp đôi được yêu thích.

Lợi ích bất ngờ từ vỏ quýt sim, các món ngon từ vỏ quýt sim vừa dễ làm tại nhà vừa tốt cho sức khỏe

Lợi ích bất ngờ từ vỏ quýt sim, các món ngon từ vỏ quýt sim vừa dễ làm tại nhà vừa tốt cho sức khỏe

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Không chỉ nổi tiếng với vị ngọt thơm, mọng nước, quýt sim còn khiến nhiều người bất ngờ bởi phần vỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Cuối tuần, bạn hãy thử tận dụng với 3 món ngon dễ làm dưới đây.

Bất ngờ những loại rau bán đầy chợ Việt, giá rẻ giúp loại bỏ độc tố trong gan

Bất ngờ những loại rau bán đầy chợ Việt, giá rẻ giúp loại bỏ độc tố trong gan

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Các loại rau không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mà còn hỗ trợ giải độc gan, thanh nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Dưới đây là những loại rau giải độc gan hiệu quả, dễ tìm mà bạn có thể tham khảo.

Cách dễ nhất bảo quản bơ chín không thâm đen và cách làm bơ xanh nhanh chín

Cách dễ nhất bảo quản bơ chín không thâm đen và cách làm bơ xanh nhanh chín

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Bơ chín nguyên quả là món ăn giàu dưỡng chất, nhưng nếu không bảo quản đúng cách, chúng có thể nhanh chóng bị thâm đen và mất độ ngon.

Người mắc thủy đậu nên ăn những món sau để mau chóng khỏi bệnh

Người mắc thủy đậu nên ăn những món sau để mau chóng khỏi bệnh

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Bệnh thủy đậu là một căn bệnh truyền nhiễm đặc biệt nguy hiểm và gây ra nhiều biến chứng bệnh cho người mắc. Việc ăn uống đúng cách sẽ giúp người bệnh mau hồi phục sức khỏe, tránh biến chứng khi bị thủy đậu.

Khách Tây học kỹ năng nấu nướng để cưới vợ Việt liền gặp ngay sự cố đáng sợ, cư dân mạng kêu gọi 'giải cứu'

Khách Tây học kỹ năng nấu nướng để cưới vợ Việt liền gặp ngay sự cố đáng sợ, cư dân mạng kêu gọi 'giải cứu'

Ăn - 13 giờ trước

Muốn lấy vợ Việt, anh Tây học nấu ăn chăm chỉ nhưng ai ngờ lại gặp phải tình huống không ai ngờ tới.

6 loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, giúp da căng bóng, mịn màng

6 loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, giúp da căng bóng, mịn màng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong khi collagen tổng hợp qua các loại mỹ phẩm khá phổ biến, ít người biết rằng một số loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, có thể bổ sung cho cơ thể mà không cần phải sử dụng đến các sản phẩm đắt tiền.

MC Mai Ngọc dọn về nhà mới chuẩn bị sinh con với thiếu gia Bắc Giang, làm cơm chia tay căn hộ nhỏ xinh

MC Mai Ngọc dọn về nhà mới chuẩn bị sinh con với thiếu gia Bắc Giang, làm cơm chia tay căn hộ nhỏ xinh

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mai Ngọc tự tay vào bếp chuẩn bị bữa cơm tươm tất với những món ngon, sạch.

Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần

Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần

Ăn - 1 ngày trước

Để có một bữa cơm tối vừa dễ chế biến lại ngon miệng, lành mạnh thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối dễ làm dưới đây nhé!

Top