Tags:
Thực đơn bữa ăn gia đình 5 người đủ chất, dễ làm
Chỉ cần một chút khéo léo và biết cách kết hợp các nguyên liệu sẵn có, người nội trợ dễ dàng thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình mỗi ngày, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại đẹp mắt.
| Với Tô Phương Dung (Hà Nội), nấu ăn không phải thử thách khó nhằn mà là sở thích, đam mê. Hình ảnh những mâm cơm hấp dẫn được Phương Dung chia sẻ thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Để không phải mất quá nhiều thời gian suy nghĩ xem hôm nay nấu gì, bạn có thể tham khảo thực đơn cá nục kho, chân gà nướng và su hào luộc được bày biện đẹp mắt. |
 |
| Bữa ăn được Phương Dung chuẩn bị cho khoảng 4-5 người. Không chỉ đầy đủ các món xào, mặn, canh và tráng miệng mà cô bạn còn chăm chút cho vẻ ngoài bắt mắt, chinh phục từng thành viên gia đình. "Các bữa đơn giản mình thường xử lý trong 30 phút, món cầu kỳ hơn như lẩu, đồ nướng mất khoảng 1-1,5 giờ", Dung nói. |
 |
Bữa cơm thịnh soạn được chuẩn bị cho 5 người có canh cua, cà tự muối, ba chỉ rang và nấm kim sốt xì dầu là thực đơn mà Phương Dung tâm đắc nhất. "Mẹ mình rất thích ăn canh cua nên khi nấu món này, mình luôn cẩn thận, tỉ mỉ nêm nếm từng chút để mẹ cảm thấy ngon miệng, vui vẻ". |
  |
Đa số món tráng miệng trong bữa ăn đều là trái cây, khi thì chùm nho mọng nước, lúc thì đĩa bưởi hấp dẫn. Các gia đình có thể tham khảo bí quyết mua trước thực phẩm đủ dùng trong 3-4 ngày và sáng tạo món ăn dựa trên nguyên liệu có sẵn để tiết kiệm thời gian. |
  |
Tôm, cua hấp là sự lựa chọn hợp lý cho những ngày muốn đổi vị bữa ăn tại nhà. Giá rẻ, cách chế biến không quá cầu kỳ, cả nhà có thể thưởng thức món ngon không khác gì tại nhà hàng . |
 |
Cuối tuần, thay vì dùng cơm, bạn có thể làm bún đậu mắm tôm thơm ngon, hấp dẫn. Thịt luộc cắt lát mỏng, thưởng thức cùng bún, đậu chiên, dưa leo, rau sống mang lại bữa ăn lạ vị. Món bún đậu ngon hay không phần nhiều phụ thuộc vào công thức pha chén mắm tôm của người nội trợ. |
  |
Không chỉ xoắn tay vào vào bếp chế biến bữa ăn cho cả gia đình, Phương Dung còn có sở thích sáng tạo các món bánh ngọt tráng miệng hấp dẫn. Bạn có thể học công thức làm bánh dứa chuẩn vị với nguyên liệu gồm bột mì đa dụng, bột bắp, muối bơ, lòng đỏ trứng, sữa đặc có đường và dứa chín. Theo Zing |
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 6 giờ trướcLá khổ qua (mướp đắng) vốn quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã và bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu loại lá có vị đắng đặc trưng này có ăn được hay không và cần lưu ý gì khi sử dụng.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹp - 7 giờ trướcGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Sai lầm nghiệm trọng nhiều bà nội trợ mắc phải khi luộc rau vứt chất bổ
Mẹo nấu nướng - 11 giờ trướcGĐXH - Luộc rau tưởng chừng là công việc rất đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa xanh ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.
Các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô không phải ai cũng biết
Mẹo nấu nướng - 14 giờ trướcGĐXH - Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại.
Loại quả thơm lừng, ngọt như đường là "thuốc bổ tự nhiên" ít người biết tận dụng
Ăn - 16 giờ trướcQuả mít không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt lịm, mùi thơm nồng nàn mà còn là một kho báu dinh dưỡng với rất nhiều vitamin và khoáng chất. Từ múi mít chín, xơ mít cho đến hạt mít, tất cả đều mang lại những công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
3 công thức nước uống dùng đều đặn vào sáng - chiều - tối giúp dễ dàng loại bỏ chất thải và làm sạch đường ruột
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ ngon miệng, 3 công thức nước uống này còn được biết đến như "nước làm sạch đường ruột", đặc biệt hiệu quả trong việc giúp thúc đẩy cặn bã ra ra khỏi ruột.
Gần 20.000 người lưu lại công thức trà “dưỡng nhan” này, tôi thử rồi và hiểu vì sao ai cũng thích
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với vài khúc mía, chút trà đen và chiếc nồi chiên không dầu, bạn có một ấm trà thơm lừng, ngọt thanh tự nhiên. Tôi đã thử và thấy kết quả bất ngờ.
Cách kho cá đậm đà thơm ngon, không bị nát
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá kho là món ăn thường có mặt trong thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách kho cá thơm ngon, không bị nát.
Món bán đầy vỉa hè Việt Nam lên truyền hình Hàn Quốc, khiến sao nữ dù giữ dáng vẫn gọi tận 2 phần
Ăn - 1 ngày trướcXuất hiện trên sóng truyền hình Hàn Quốc, món ăn quen thuộc của Việt Nam khiến 2 nữ diễn viên không giấu nổi sự thích thú, thậm chí có người còn "phá lệ" gọi thêm phần thứ 2 dù đang trong chế độ giữ dáng.
Vì sao người xưa sợ 'gia đạo lục đục' nếu ăn quá nhiều món này trong tháng Giêng?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tháng Giêng – tháng mở đầu cho cả năm – từ lâu được người Việt đặc biệt coi trọng. Không chỉ chuyện xuất hành, khai bút hay mở hàng, mà ngay cả mâm cơm gia đình cũng được các cụ dặn dò kỹ lưỡng. Trong đó có một quan niệm ít người trẻ để ý: tháng Giêng không nên nấu canh khổ qua quá thường xuyên vì sợ “khổ” kéo dài, ảnh hưởng đến hòa khí trong nhà.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.
