Tags:
Thực đơn bữa ăn gia đình 5 người đủ chất, dễ làm
Chỉ cần một chút khéo léo và biết cách kết hợp các nguyên liệu sẵn có, người nội trợ dễ dàng thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình mỗi ngày, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại đẹp mắt.
| Với Tô Phương Dung (Hà Nội), nấu ăn không phải thử thách khó nhằn mà là sở thích, đam mê. Hình ảnh những mâm cơm hấp dẫn được Phương Dung chia sẻ thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Để không phải mất quá nhiều thời gian suy nghĩ xem hôm nay nấu gì, bạn có thể tham khảo thực đơn cá nục kho, chân gà nướng và su hào luộc được bày biện đẹp mắt. |
 |
| Bữa ăn được Phương Dung chuẩn bị cho khoảng 4-5 người. Không chỉ đầy đủ các món xào, mặn, canh và tráng miệng mà cô bạn còn chăm chút cho vẻ ngoài bắt mắt, chinh phục từng thành viên gia đình. "Các bữa đơn giản mình thường xử lý trong 30 phút, món cầu kỳ hơn như lẩu, đồ nướng mất khoảng 1-1,5 giờ", Dung nói. |
 |
Bữa cơm thịnh soạn được chuẩn bị cho 5 người có canh cua, cà tự muối, ba chỉ rang và nấm kim sốt xì dầu là thực đơn mà Phương Dung tâm đắc nhất. "Mẹ mình rất thích ăn canh cua nên khi nấu món này, mình luôn cẩn thận, tỉ mỉ nêm nếm từng chút để mẹ cảm thấy ngon miệng, vui vẻ". |
  |
Đa số món tráng miệng trong bữa ăn đều là trái cây, khi thì chùm nho mọng nước, lúc thì đĩa bưởi hấp dẫn. Các gia đình có thể tham khảo bí quyết mua trước thực phẩm đủ dùng trong 3-4 ngày và sáng tạo món ăn dựa trên nguyên liệu có sẵn để tiết kiệm thời gian. |
  |
Tôm, cua hấp là sự lựa chọn hợp lý cho những ngày muốn đổi vị bữa ăn tại nhà. Giá rẻ, cách chế biến không quá cầu kỳ, cả nhà có thể thưởng thức món ngon không khác gì tại nhà hàng . |
 |
Cuối tuần, thay vì dùng cơm, bạn có thể làm bún đậu mắm tôm thơm ngon, hấp dẫn. Thịt luộc cắt lát mỏng, thưởng thức cùng bún, đậu chiên, dưa leo, rau sống mang lại bữa ăn lạ vị. Món bún đậu ngon hay không phần nhiều phụ thuộc vào công thức pha chén mắm tôm của người nội trợ. |
  |
Không chỉ xoắn tay vào vào bếp chế biến bữa ăn cho cả gia đình, Phương Dung còn có sở thích sáng tạo các món bánh ngọt tráng miệng hấp dẫn. Bạn có thể học công thức làm bánh dứa chuẩn vị với nguyên liệu gồm bột mì đa dụng, bột bắp, muối bơ, lòng đỏ trứng, sữa đặc có đường và dứa chín. Theo Zing |
Bình luận
Ý kiến của bạn
5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.
Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.
Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 4 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.
Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 9 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.
Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.
Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.
Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.
Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.
5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.
Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.
Bạn đọc chia sẻ 36 mâm cơm gia đình ngon như nhà hàng, giải quyết nhanh chóng câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’
Ẩm thực 360GĐXH - Cả tuần dài mệt mỏi, bạn đã bao giờ tự hỏi: "Hôm nay ăn gì?" Đừng lo, bài viết này sẽ đưa bạn đến với 36 mâm cơm gia đình không chỉ đơn giản, ngon miệng mà còn cực kỳ dễ làm. Chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng khám phá ngay và đừng quên chia sẻ để nhận thêm nhiều gợi ý hay ho nhé!
