Tags:
Thực đơn bữa ăn gia đình 5 người đủ chất, dễ làm
Chỉ cần một chút khéo léo và biết cách kết hợp các nguyên liệu sẵn có, người nội trợ dễ dàng thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình mỗi ngày, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại đẹp mắt.
| Với Tô Phương Dung (Hà Nội), nấu ăn không phải thử thách khó nhằn mà là sở thích, đam mê. Hình ảnh những mâm cơm hấp dẫn được Phương Dung chia sẻ thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng. Để không phải mất quá nhiều thời gian suy nghĩ xem hôm nay nấu gì, bạn có thể tham khảo thực đơn cá nục kho, chân gà nướng và su hào luộc được bày biện đẹp mắt. |
 |
| Bữa ăn được Phương Dung chuẩn bị cho khoảng 4-5 người. Không chỉ đầy đủ các món xào, mặn, canh và tráng miệng mà cô bạn còn chăm chút cho vẻ ngoài bắt mắt, chinh phục từng thành viên gia đình. "Các bữa đơn giản mình thường xử lý trong 30 phút, món cầu kỳ hơn như lẩu, đồ nướng mất khoảng 1-1,5 giờ", Dung nói. |
 |
Bữa cơm thịnh soạn được chuẩn bị cho 5 người có canh cua, cà tự muối, ba chỉ rang và nấm kim sốt xì dầu là thực đơn mà Phương Dung tâm đắc nhất. "Mẹ mình rất thích ăn canh cua nên khi nấu món này, mình luôn cẩn thận, tỉ mỉ nêm nếm từng chút để mẹ cảm thấy ngon miệng, vui vẻ". |
  |
Đa số món tráng miệng trong bữa ăn đều là trái cây, khi thì chùm nho mọng nước, lúc thì đĩa bưởi hấp dẫn. Các gia đình có thể tham khảo bí quyết mua trước thực phẩm đủ dùng trong 3-4 ngày và sáng tạo món ăn dựa trên nguyên liệu có sẵn để tiết kiệm thời gian. |
  |
Tôm, cua hấp là sự lựa chọn hợp lý cho những ngày muốn đổi vị bữa ăn tại nhà. Giá rẻ, cách chế biến không quá cầu kỳ, cả nhà có thể thưởng thức món ngon không khác gì tại nhà hàng . |
 |
Cuối tuần, thay vì dùng cơm, bạn có thể làm bún đậu mắm tôm thơm ngon, hấp dẫn. Thịt luộc cắt lát mỏng, thưởng thức cùng bún, đậu chiên, dưa leo, rau sống mang lại bữa ăn lạ vị. Món bún đậu ngon hay không phần nhiều phụ thuộc vào công thức pha chén mắm tôm của người nội trợ. |
  |
Không chỉ xoắn tay vào vào bếp chế biến bữa ăn cho cả gia đình, Phương Dung còn có sở thích sáng tạo các món bánh ngọt tráng miệng hấp dẫn. Bạn có thể học công thức làm bánh dứa chuẩn vị với nguyên liệu gồm bột mì đa dụng, bột bắp, muối bơ, lòng đỏ trứng, sữa đặc có đường và dứa chín. Theo Zing |
Bình luận
Ý kiến của bạn
Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"
Ăn - 38 phút trướcNgười ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.
Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt
Ăn - 6 giờ trướcNgoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.
Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.
'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.
Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?
Ăn - 23 giờ trướcVới vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".
Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.
Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.
Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!
Ăn - 1 ngày trướcBạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!
Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.
Loại lá tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại là 'thần dược' cực tốt cho sức khỏe, chế biến món ăn này đảm bảo 'bay cơm'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại lá này tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại không chỉ mang đến hương thơm dịu nhẹ, thanh mát mà còn ẩn chứa trong mình vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.
