Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa sáng cho bé: Bánh mỳ trứng

Thứ ba, 19:08 16/06/2009

Bữa sáng bánh mỳ trứng rán thường được các bà mẹ lựa chọn vì nó đủ chất và chế biến nhanh gọn. Nhưng làm thế nào để các bé ăn ngon miệng mà lại nhanh để kịp giờ đi học.

 
Nếu bạn có một cái dụng cụ cắt bánh quy với hình thù ngộ nghĩnh thì bạn có thể làm cho bữa sáng trở nên hấp dẫn bọn trẻ hơn nhiều lần.

Hãy thử với hình chú thỏ.
 
Nguyên liệu:
 
Bánh mỳ 4 lát, một ít bơ, trứng gà 4 quả, muối.
 
 
Cách làm:

Lấy các lát bánh mỳ ra, dùng cái cắt bánh quy ấn vào giữa lát bánh để cắt thành hình thỏ. Phần ruột bánh cắt ra hình thỏ và bên trong lát bánh vuông bạn cũng có hình chú thỏ nữa.

Cho chảo lên bếp, đun chảy 1 thìa bơ sau đó đặt những lát bánh mỳ và phần ruột bánh đã cắt vào chảo rán.

Nếu chảo không đủ chỗ thì phần ruột bánh hình thỏ cắt rời bạn sẽ rán sau.
 
Khi bánh bắt đầu vàng nâu một mặt thì bạn đập trứng vào phần ruột bánh đã khoét lúc nãy. Trứng sẽ lan theo hình chú thỏ rỗng ở giữa lát bánh mỳ. Rắc một chút xíu muối vào phần trứng.
 
Các miếng ruột bánh sẽ chín trước nên bạn chủ động lật mặt bánh khi đã chín vàng.

Với các lát bánh có trứng thì khi trứng đông lại bạn dùng một cái bàn xảm lật mặt kia rán tiếp. 
 
Rán đến khi trứng vừa chín tới, và bánh mỳ cũng vừa có màu nâu vàng và thơm phức.

Nếu bạn rán kỹ quá trứng sẽ bị khô và khó ăn.

Khi cho trứng ra đĩa bạn hãy lật trở lại mặt trứng ban đầu trông lát bánh mỳ sẽ đẹp hơn.
 
Theo Afamily
 
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tận dụng nước luộc thịt để luộc rau: Nhiều người chưa biết cách làm đúng!

Tận dụng nước luộc thịt để luộc rau: Nhiều người chưa biết cách làm đúng!

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Nhiều người tận dụng nước luộc thịt vì cho rằng chứa nhiều dưỡng chất, nhưng có người lo ngại nước luộc lẫn tạp chất, mất vệ sinh nên đổ đi.

Phát hiện đại dương thứ 6, chứa lượng nước gấp 3 lần tổng lượng nước của 5 đại dương cộng lại, nhưng không phải dạng lỏng

Phát hiện đại dương thứ 6, chứa lượng nước gấp 3 lần tổng lượng nước của 5 đại dương cộng lại, nhưng không phải dạng lỏng

Chuyện đó đây - 7 giờ trước

Làm sao các nhà khoa học tình cờ phát hiện ra đại dương thứ 6 này? Câu trả lời nằm ở những cơn rung chuyển và chấn động không ngừng mà hành tinh của chúng ta đang trải qua.

Phú bà U40 tặng nhà hơn 2 tỷ đồng cho chồng kém 13 tuổi, chỉ đòi 3.000 đồng tiền sính lễ

Phú bà U40 tặng nhà hơn 2 tỷ đồng cho chồng kém 13 tuổi, chỉ đòi 3.000 đồng tiền sính lễ

Chuyện vợ chồng - 8 giờ trước

Để chinh phục trái tim người trong mộng, người phụ nữ đã tặng chàng trai một căn nhà trị giá khoảng 2,1 tỷ đồng và chỉ yêu cầu sính lễ vỏn vẹn... 3.000 đồng.

Tôi đọc lén tin nhắn của chồng và chết lặng khi thấy anh hỏi bạn: "Như thế có bình thường không?"

Tôi đọc lén tin nhắn của chồng và chết lặng khi thấy anh hỏi bạn: "Như thế có bình thường không?"

Tâm sự - 8 giờ trước

Hiện có đến 15-20% các cặp vợ chồng tại Mỹ rơi vào nhóm này.

Đại tá, nhà văn Chu Lai: 'Không có Thành cổ mưa máu, sẽ không có bầu trời xanh hôm nay'

Đại tá, nhà văn Chu Lai: 'Không có Thành cổ mưa máu, sẽ không có bầu trời xanh hôm nay'

Giải trí - 9 giờ trước

GĐXH - Đại tá, nhà văn Chu Lai đã có những chia sẻ gây xúc động trong buổi showcase phim điện ảnh "Mưa máu". Thước phim như một nén tâm nhang dành cho những chiến sĩ đã hy sinh trong công cuộc bảo vệ Thành cổ Quảng Trị.

Hà Nội: Ô tô bán tải tông liên tiếp nhiều xe máy trên phố Khâm Thiên khiến 2 người bị thương

Hà Nội: Ô tô bán tải tông liên tiếp nhiều xe máy trên phố Khâm Thiên khiến 2 người bị thương

Đời sống - 9 giờ trước

GĐXH - Chiều 23/7, một xe ô tô bán tải trong lúc đang di chuyển trên đường Khâm Thiên (TP Hà Nội) thì bất ngờ đâm liên hoàn khoảng 10 xe máy. Vụ việc khiến 2 người bị thương.

Bố chồng đang yêu quý bỗng 'quay xe' ghét con dâu ra mặt, tôi choáng váng khi biết lý do

Bố chồng đang yêu quý bỗng 'quay xe' ghét con dâu ra mặt, tôi choáng váng khi biết lý do

Tâm sự - 9 giờ trước

GĐXH - Sau khi cầm điện thoại của tôi, vuốt xem gần chục tấm ảnh, mặt bố chồng bỗng tái lại, ông rời đi trước sự sửng sốt của tôi.

Ngồi đâu cũng 'giảng' đạo lý: 5 con giáp mê làm thầy thiên hạ

Ngồi đâu cũng 'giảng' đạo lý: 5 con giáp mê làm thầy thiên hạ

Đời sống - 9 giờ trước

GĐXH - Tưởng rằng sự tự tin vào tri thức sẽ khiến mình nổi bật, nhưng với 5 con giáp này, việc quá mê khoe khoang kiến thức lại khiến họ dễ trở thành "cái gai" trong mắt người khác.

Phản ứng của dư luận khi NTK Công Trí bị bắt

Phản ứng của dư luận khi NTK Công Trí bị bắt

Giải trí - 9 giờ trước

GĐXH - Từng được xem là nhà thiết kế Việt hiếm hoi vươn tầm quốc tế, Nguyễn Công Trí gây chấn động khi bị bắt vì liên quan đến ma tuý.

8 cách sơ chế nội tạng không hôi, sạch nhớt – đơn giản mà hiệu quả

8 cách sơ chế nội tạng không hôi, sạch nhớt – đơn giản mà hiệu quả

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Lòng, dạ dày, gan, tim, phèo… là những nguyên liệu quen thuộc, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nội tạng động vật thường có mùi hôi đặc trưng và dễ nhớt, khiến nhiều người e ngại khi chế biến.

Top