Thực đơn bữa trưa: Bò hầm cay
Trời vẫn chưa hết lạnh, một chút cay nóng của món bò hầm sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm áp.
- Thịt bò làm món này nên chọn bò có chút gân như bắp hoặc lõi bò
- Sốt cà chua hoặc sốt salsa
- Khoai tây, cà rốt
- Lá rosemary
 |
Cách làm:
- Bò rửa sạch, thái miếng vuông, bỏ vào nồi đun sơ 1 nước cho sạch bọt.
- Cho khoai tây, cà rốt vào chung, tương ớt, dội sốt cà chua hoặc sốt Salsa, mình dùng sốt salsa (loại sốt gần giống sốt cà chua nhưng loãng hơn) vì khi hầm sốt vẫn giữ màu hồng của cà chua.
- Nếu dùng sốt cà chua, khi hầm cạn cạn hay bị thâm đen miếng thịt, nhìn ko đẹp mắt.
- Rắc 1 chút lá rosemary cho dậy mùi rồi đậy vung nồi, hầm khoảng 20 phút là bò nhừ và chín ngọt.
Món ăn vẫn nóng hổi và ngon miệng, dễ chế biến, dùng chung với cơm nóng hoặc bánh mì trong thời tiết này rất hợp lý.
Thuế năm 2026 - hàng loạt thay đổi lớn với cá nhân và hộ kinh doanh
Sản phẩm - Dịch vụ - 34 giây trướcGĐXH - Từ năm 2026, nhiều quy định thuế quan trọng chính thức thay đổi, từ mở rộng thu nhập chịu thuế, nâng mức giảm trừ gia cảnh đến xóa bỏ thuế khoán với hộ kinh doanh, tác động trực tiếp đến người lao động và hoạt động kinh doanh cá thể.
Nữ sinh quê Thanh Hóa thu hút tại Miss World Vietnam 2025
Giải trí - 25 phút trướcGĐXH - Lê Thị Trang - người đẹp quê Thanh Hóa, thu hút sự chú ý tại Miss World Vietnam 2025 không chỉ ở sắc đẹp mà còn tài năng Karate xuất sắc.
Kiểm tra và bố trí lại phong thủy phòng bếp để thu hút tài lộc trong năm 2026
Ở - 49 phút trướcGĐXH - Khi xây dựng và bố trí nhà bếp, ngoài tính thẩm mỹ thì hợp phong thủy cũng là điều gia chủ cần tính đến. Theo dõi ngay bài viết dưới đây để biết mẹo giúp phong thủy nhà bếp năm 2026 tốt hơn.
Nhìn xuống kênh, người phụ nữ bắt gặp cảnh tượng nổi da gà
Chuyện đó đây - 52 phút trướcKhi nhìn xuống kênh nước, người phụ nữ bất ngờ phát hiện một đàn cá khổng lồ đang di chuyển khiến cô sốc nặng.
Một số món ăn tốt cho bé bị cảm lạnh
Ăn - 56 phút trướcGĐXH - Nếu bố mẹ vẫn đang phân vân nên chế biến cho bé bị cảm lạnh ăn món gì thì có thể tham khảo vài gợi ý trong bài viết dưới đây.
66 tuổi, nằm viện vì nhồi máu não, tôi hiểu ra sai lầm lớn nhất của tuổi già là trông cậy người khác
Gia đình - 2 giờ trướcGĐXH - Tôi từng nghĩ chỉ cần có cháu trai hiếu thảo là đủ cho tuổi già. Cho đến khi biến cố xảy ra, mọi ảo tưởng sụp đổ.
Bé 3 tuổi phát hiện ung thư tinh hoàn từ dấu hiệu đau bụng: Một câu chuyện buồn!
Dân số và phát triển - 2 giờ trướcGĐXH - Trong câu chuyện này, không có lỗi của ai cả. Bởi với nhiều gia đình, việc tiếp cận thông tin y tế và khám sàng lọc sau sinh còn nhiều hạn chế.
7 động tác sơ cứu giúp người đột quỵ có cơ hội được cứu sống
Y tế - 2 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc nhận biết sớm các dấu hiệu đột quỵ, kỹ năng sơ cứu đúng cách của người nhà giữ vai trò then chốt trong giai đoạn chờ nhân viên y tế tiếp cận.
Chấn thú nhận sự thật clip 'nóng', Viện phó Viện kiểm sát Hằng Thu sắp bị điều chuyển
Xem - nghe - đọc - 2 giờ trướcGĐXH - Bị Thiệu thao túng bằng clip 'nóng', Chấn đã chọn cách thú nhận mọi chuyện với vợ.
'Táo Y tế' Vân Dung mong khán giả đón nhận chương trình thay thế 'Táo Quân' của VTV
Giải trí - 2 giờ trướcGĐXH - 'Táo Y tế' Vân Dung mới đây đã có những chia sẻ về việc 'Táo Quân' dừng phát sóng. Chị cho biết bản thân cũng có nhiều tiếc nuối như khán giả.
Già rồi mới hiểu: Lương hưu nhiều đến mấy cũng không thay thế được điều này
Gia đìnhGĐXH - Lương hưu cao, cuộc sống đủ đầy, nhưng tuổi già của cụ ông 70 tuổi vẫn trống rỗng. Chỉ đến khi bệnh tật ập đến, ông mới hiểu điều gì mới thực sự quan trọng.
