Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa trưa: Khoai tây xào tôm nấm

Thứ tư, 09:31 03/02/2010

Hãy thử kết hợp khoai tây với tôm và nấm nhé.

> Thực đơn bữa trưa
 
Nguyên liệu:

- 100g tôm sú

- 1 củ khoai tây

- ½ củ cà rốt

- 100g đậu Hà Lan

- 50g nấm tuyết

- 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn

Thực hiện:

- Tôm sú rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, ngâm qua nước đá, vớt ra, chẻ 1 đường ở bụng tôm.

- Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, xắt sợi. Đậu Hà Lan tước bỏ xơ, cắt đôi xéo. Cho tất cả vào luộc sơ, vớt ra ngâm nước đá cho tươi

- Làm nóng dầu, phi thơm hành tím, cho nấm và rau củ vào xào, nêm muối, hạt nêm, sau đó cho tôm vào đảo đều, nhấc xuống

Mách nhỏ:

- Sở dĩ phải luộc tôm trước và ngâm vào đá là để tôm có màu đỏ au, đẹp mắt. Như thế mẹ mới dụ được bé cưng.

 Theo Vzone

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Công an và kiểm sát làm việc với mẹ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long

Công an và kiểm sát làm việc với mẹ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long

Pháp luật - 4 giờ trước

Làm việc các cơ quan tố tụng tỉnh Vĩnh Long, mẹ của nữ sinh 14 tuổi tử vong trong vụ tai nạn gây xôn xao dư luận đã đề nghị giải quyết dứt điểm vụ án, sớm trả lại công bằng cho con gái mình.

Phát hiện 'vàng nổi' trị giá 30 tỷ đồng trên chiếc xe ô tô

Phát hiện 'vàng nổi' trị giá 30 tỷ đồng trên chiếc xe ô tô

Tiêu điểm - 6 giờ trước

Chặn chiếc ô tô để kiểm tra, cảnh sát bất ngờ phát hiện khối "vàng nổi" trị giá gần 30 tỷ đồng trên xe.

Nhiều lần bị con rể xách balo quẳng ra khỏi cửa, mẹ vợ vẫn kiên trì "ở đợ" 10 năm: Kết quả khiến người ta không thể không nể phục

Nhiều lần bị con rể xách balo quẳng ra khỏi cửa, mẹ vợ vẫn kiên trì "ở đợ" 10 năm: Kết quả khiến người ta không thể không nể phục

Tâm sự - 6 giờ trước

Nhiều lần con rể bực quá, xách balo của tôi quẳng ra cửa, bảo "ở nhà ai thì cũng phải biết điều".

Hành động của mẹ chồng khi đưa con dâu đi đẻ khiến thông gia muối mặt với mọi người

Hành động của mẹ chồng khi đưa con dâu đi đẻ khiến thông gia muối mặt với mọi người

Tâm sự - 6 giờ trước

GĐXH – Tôi thấy rõ sự xấu hổ hiện lên trong ánh mắt bố tôi - một người đàn ông ít nói, luôn cố giữ thể diện cho gia đình. Còn mẹ tôi, chỉ khẽ thở dài rồi lặng lẽ đứng dậy đi ra ngoài.

Danh sách các thành phố 'có tỷ lệ ngoại tình nhiều nhất vào mùa đông' ở Mỹ

Danh sách các thành phố 'có tỷ lệ ngoại tình nhiều nhất vào mùa đông' ở Mỹ

Chuyện vợ chồng - 6 giờ trước

GĐXH - Trang web hẹn hò nổi tiếng chuyên dành cho người đã có gia đình – Ashley Madison – vừa công bố danh sách 20 thành phố ở Mỹ có tỷ lệ ngoại tình cao nhất trong mùa đông này.

Nam NSƯT quê Nam Định từng gây sốt trong vai ông bố đáng thương phim 'Cô gái nhà người ta', giờ có cuộc sống ra sao?

Nam NSƯT quê Nam Định từng gây sốt trong vai ông bố đáng thương phim 'Cô gái nhà người ta', giờ có cuộc sống ra sao?

Giải trí - 7 giờ trước

GĐXH - NSƯT Đình Chiến là một nghệ sĩ quê Nam Định, cách đây 5 năm, ông từng gây sốt trong phim "Cô gái nhà người ta". Hiện tại, sau sức nóng của bộ phim, nhiều khán giả tò mò về cuộc sống của nam nghệ sĩ.

Trước khi làm dâu, tôi luôn ngưỡng mộ chị chồng, nhưng sau tuần đầu sống chung, tôi sợ hãi

Trước khi làm dâu, tôi luôn ngưỡng mộ chị chồng, nhưng sau tuần đầu sống chung, tôi sợ hãi

Gia đình - 7 giờ trước

Tôi từng nghĩ: "Làm em dâu của chị chắc sướng, có người tâm lý, học được bao nhiêu điều". Nhưng tôi sai rồi.

Sau phản ánh của Gia đình và Xã hội, Bí thư Huyện ủy Vụ Bản chỉ đạo xử lý các bãi chôn lấp rác thải

Sau phản ánh của Gia đình và Xã hội, Bí thư Huyện ủy Vụ Bản chỉ đạo xử lý các bãi chôn lấp rác thải

Đời sống - 7 giờ trước

GĐXH - Huyện ủy Vụ Bản (Nam Định) chỉ đạo xử lý các bãi tập kết rác thải lộ thiên với lượng lớn, gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng tới sức khỏe người dân ở xã Thành Lợi và Đại Thắng.

Cách trang trí nhà ở chuẩn phong thủy cho người mệnh Kim hút tài lộc

Cách trang trí nhà ở chuẩn phong thủy cho người mệnh Kim hút tài lộc

- 7 giờ trước

GĐXH - Ngoài những yếu tố màu sắc, vật liệu, cây trồng phong thủy cho người mệnh Kim, các gia chủ nên chủ động trang trí nhà ở sao cho hợp mệnh của mình.

Apple cảnh báo: "Người dùng IPhone cần xóa ngay ứng dụng này nếu không muốn bị rò rỉ dữ liệu cá nhân"

Apple cảnh báo: "Người dùng IPhone cần xóa ngay ứng dụng này nếu không muốn bị rò rỉ dữ liệu cá nhân"

Đời sống - 7 giờ trước

GĐXH - Không phải tự nhiên mà Apple lại 'động chạm' đến một trong những trình duyệt phổ biến nhất hiện nay. Một cảnh báo mới từ "nhà Táo" khiến không ít người dùng hoang mang: Liệu Google Chrome có thực sự an toàn trên iPhone? Và nếu không, tại sao Apple lại khuyên bạn nên gỡ bỏ nó càng sớm càng tốt?

Top