Thực đơn bữa trưa: Súp lơ xào nấm hương
Những ngày sát Tết, súp lơ nở rộ non và ngọt. Bên cạnh thịt cá, bạn hãy chuẩn bị một đĩa rau xào thế này để đỡ cảm giác háo và thêm vitamin cho cơ thể nhé.
8 cái nấm hương tươi
Tỏi 3 nhánh
 |
Súp lơ cắt miếng, rửa sạch.
Nấm ngâm và rửa sạch, cắt làm tư.
Tỏi đập giập
Đặt chảo lên bếp, đun nóng 3 thìa dầu ăn. Cho tỏi vào phi thơm.
Cho nấm vào xào trước 1 phút rồi cho súp lơ vào xào cùng.
Nêm ½ thìa bột canh, chỉ nên vừa phải vì sau đó còn chấm với xì dầu.
Đảo nhẹ nhàng, xóc chảo cho hoa lơ chín đều mà không bị nát.
Để lửa to xào khoảng 3 – 5 phút là được.
Rau chín tới, không nhũn, chấm kèm xì dầu và ớt tươi rất ngon
Mách nhỏ:
Súp lơ và nấm đều có thể để trong tủ lạnh trong vài ngày nên bạn hoàn toàn có thể mua sẵn và trữ trong tủ, đến bữa ăn chỉ mất vài phút là có đĩa rau tươi ngon rồi.
Tin sáng 16/11: Diễn biến mới nhất đợt không khí lạnh sắp tràn về miền Bắc; bị phạt vì liên tục bóp còi hơi khi gặp người đi bộ sang đường
Xã hội - 57 giây trướcGĐXH - Từ 17/11, bộ phận không khí lạnh này sẽ ảnh hưởng đến khu vực Đông Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ, sau đó ảnh hưởng đến khu vực Tây Bắc Bộ và Trung Trung Bộ; sử dụng còi hơi khi gặp người đi bộ sang đường, tài xết lái xe đã bị lập biên bản vi phạm hành chính.
Danh hài Kiều Oanh tuổi 51 khép kín lạ lùng, sống yên vui bên ông xã NSƯT
Thế giới showbiz - 57 giây trướcTừng là nữ danh hài hàng đầu của showbiz, Kiều Oanh nhiều năm qua chọn sống và làm nghề khép kín, hạn chế dùng mạng xã hội. Chị hiện yên vui bên ông xã - NSƯT Hoàng Nhất và 2 con gái.
Nhà trai muốn bỏ phần trao vàng cưới, xúc động trước câu nói của thông gia
Tâm sự - 57 giây trướcVì chỉ có 2 chỉ vàng làm quà cưới, sợ người ngoài bàn tán nên nhà trai muốn lược bỏ phần trao vàng. Không ngờ, họ lại xúc động trước sự cảm thông và chân tình của thông gia.
Cụ ông 93 tuổi ở TPHCM lái xe 'rước vợ về dinh', nhắn nhủ điều xúc động
Gia đình - 57 giây trướcLễ kỷ niệm ngày cưới của hai cụ ở TPHCM được tổ chức như một lễ cưới chính thức với các hoạt động rước dâu, trao nhẫn, rót rượu, phát biểu chúc mừng và dùng tiệc.
Sai lầm khi ăn lẩu khiến mỡ máu tăng vọt, trước khi ăn cần biết điều này
Sống khỏe - 1 phút trướcGĐXH - Nếu thích ăn lẩu và uống nước lẩu, tốt nhất bạn nên tự chế biến nước lẩu bằng các vị ngọt thanh từ rau củ, vị nhạt, không nhiều chất cay, dầu mỡ...
Vật thể bí ẩn rơi xuống từ vũ trụ
Chuyện đó đây - 15 phút trướcĐược biết, sự việc như thế này rất hiếm khi xảy ra.
Bạn bè nghệ sĩ chia buồn cùng nỗi đau của Tuấn Hưng
Giải trí - 36 phút trướcGĐXH - Nhiều nghệ sĩ như Lệ Quyên, Hồng Đăng… đã gửi lời chia buồn cùng gia đình ca sĩ Tuấn Hưng.
Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt
Ăn - 56 phút trướcNguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!
Mẹ ca sĩ Tuấn Hưng qua đời sau thời gian chống chọi với bệnh tật
Thế giới showbiz - 7 giờ trướcGĐXH - Sau thời gian chữa trị bệnh ung thư, mẹ của ca sĩ Tuấn Hưng là bà Lam Hồng đã qua đời tại nhà riêng, hưởng thọ 75 tuổi
Cận cảnh cơ sở chế biến mỡ quy mô lớn, ẩn mình trong khu nghĩa trang
Xã hội - 10 giờ trướcCông an Đà Nẵng vừa phát hiện, xử lý một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép, nằm sâu trong khu vực nghĩa trang.
Được cả sếp lẫn đồng nghiệp trân trọng gọi tên 5 con giáp
Đời sốngGĐXH - Trong môi trường công sở cạnh tranh khốc liệt, không phải ai cũng may mắn sở hữu mối quan hệ tốt đẹp với đồng nghiệp và cấp trên như 5 con giáp dưới đây.
