Thực đơn cho bé đi chơi xa: Nui trộn

Khi đi chơi xa, bé có thể ăn uống đơn giản hơn ngày thường một chút nhưng vẫn phải đầy đủ chất. Chuẩn bị trước món ăn ở nhà và khéo léo chế biến sẽ giúp bé yêu của bạn luôn vui khỏe, thích thú với món ăn "dã chiến" này.

Nguyên liệu:

100g thanh cua, 100g chả mực xoắn, 100g đậu Hòa Lan, 50g cà rốt, 100g bắp hộp, 50g ô-liu đen, 200g nui, 1 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa súp nước dùng.
 

Thực hiện:

Đậu Hòa Lan tước xơ, rửa sạch, cắt khúc, trụng chín, cho vào hộp. Cà rốt bào lát mỏng, trụng sơ, cho vào hộp. Nui luộc chín, cho dầu ăn vào trộn, cất trong hộp. Nước tương, đường, hạt nêm và nước dùng nấu sệt lại, cho vào hũ sạch đem theo. Khi dùng, trụng sơ lại những món đã giữ lạnh qua nước sôi. Thanh cua và chả mực xắt lát. Trộn nước dùng vào chung với nui và đậu Hòa Lan, cà rốt, bắp hộp, ô-liu cắt khoanh, dùng ngay.

(Nếu không thích dùng dầu hào có thể bỏ loại gia vị đó, nhưng tăng thêm 1 thìa súp nước tương mới đủ độ mặn. Có thể dùng đá khô để giữ lạnh các món đồ mang theo rất tiện lợi).
 
Theo Món ngon
 
 

 

thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Đà Nẵng: Bắt tạm giam đối tượng chiếm đoạt 30.000 USD của người nước ngoài

Đà Nẵng: Bắt tạm giam đối tượng chiếm đoạt 30.000 USD của người nước ngoài

Pháp luật -

Ngày 30/9, Phòng Cảnh sát hình sự, Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh tạm giam đối với Trần Văn Quân (sinh năm 1983, quê thành phố Hải Phòng; tạm trú tại phường An Hải, thành phố Đà Nẵng) về hành vi “Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản”.

Giữ nghề, giữ môi trường: Câu chuyện làng nhôm Bình Yên ở Ninh Bình

Giữ nghề, giữ môi trường: Câu chuyện làng nhôm Bình Yên ở Ninh Bình

Đời sống -

GĐXH - Từng tạo việc làm và sinh kế cho nhiều hộ dân, nghề tái chế, cô đúc nhôm ở Bình Yên, xã Nam Ninh, tỉnh Ninh Bình đã trở thành một phần đời sống của làng quê qua nhiều năm. Nhưng cùng với sự phát triển của nghề là những áp lực đối với môi trường. Từ thực tế đó, địa phương đang từng bước cải tạo hạ tầng, kiểm soát hoạt động sản xuất và định hướng di dời những cơ sở không bảo đảm yêu cầu môi trường, với mục tiêu để nghề truyền thống có thể tiếp tục tồn tại theo hướng bền vững.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.