Thực phẩm bẩn ở TPHCM: Chẳng biết đường nào mà tránh

Thổi bùng lo lắng

Ngày 17/5, cơ quan chức năng (C49B-Bộ Công an) đã phát hiện Preserved Fruits-xí muội Thái Lan, được tiểu thương chợ Bình Tây bày bán, nhiễm “bẩn”. Lần theo đường dây, C49B phát hiện tiểu thương chợ Bình Tây lấy hàng từ các trung gian ở Q.6, TP HCM. Tuy nhiên, cơ quan chức năng vẫn chưa “túm” được người cung cấp hàng cho trung gian này. Điều đáng nói là, tất cả thông tin thể hiện trên sản phẩm, từ hạn sử dụng, nhà sản xuất, đơn vị nhập khẩu, phân phối đều là… thông tin ma. Sau khi phát hiện, cơ quan chức năng tiến hành kiểm nghiệm loại xí muội Thái Lan nhãn hiệu Preserved Fruits, kết quả sản phẩm này chứa hàm lượng đường cyclamate và saccharin vượt quá 31 lần tiêu chuẩn cho phép.

Khảo sát của PV quanh các chợ Bình Tây, Bà Chiểu, Bến Thành sáng 20/5, hầu hết các mặt hàng xí muội, táo Tàu có xuất xứ Trung Quốc đều “biến” mất. Thay vào đó, xí muội Việt Nam có chứng nhận chất lượng rõ ràng đang được các tiểu thương bày bán công khai với giá 80.000-90.000đ/kg. “Ban quản lý chợ ngày nào cũng loa thông báo, còn quản lý thị trường thì kiểm tra đột xuất, có hàng là họ tịch thu hết, cụt vốn làm sao. Tiểu thương bán ở chợ ngồi một chỗ chứ có phải con buôn chạy lòng vòng đâu mà bán được hàng cấm”-tiểu thương Dung ở sạp lầu 1 chợ Bình Tây cho hay.

Tiểu thương này cũng lấy làm ngạc nhiên trước thông tin xí muội Thái Lan bị phát hiện nhiễm bẩn. “Tiểu thương ở đây buôn bán loại xí muội này hơn chục năm qua, đâu thấy nói gì đâu. Giờ đọc báo mới biết nó bị nhiễm chất độc hại mà còn không có đơn vị nhập khẩu nữa. Nhiều tiểu thương bán loại xí muội này đành cắn răng dẹp bỏ vì sợ bị phạt. Đến hôm nay, chẳng ai còn dám bán thứ gì mà báo chí đăng nhiễm bẩn nữa”- tiểu thương Dung nói về loại xí muội Thái Lan.

Biết đường nào mà tránh?

“Tiểu thương tại chợ không lấy hàng trực tiếp từ người làm hàng giả mà thông qua nhiều trung gian khác. Họ cam kết có nhãn mác rõ ràng và trên thực tế cũng thấy nhãn mác rõ ràng. Đến khi cơ quan chức năng phát hiện đó là hàng giả, hàng nhiễm bẩn thì tiểu thương bị tịch thu hàng. Làm sao mà chúng tôi biết được?”- chị Nhã Chi, tiểu thương chuyên doanh bánh kẹo ở tầng trệt chợ Bình Tây bức xúc.

Về phía người tiêu dùng, sau đợt “thực phẩm bẩn” Trung Quốc gây hoang mang, nay đến thực phẩm không rõ nguồn gốc hoặc “mạo danh” khiến họ không biết thực phẩm nào tốt, thực phẩm nào xấu. “Hồi trước còn tin vào tiểu thương ở chợ đầu mối vì mua bán nhiều năm. Giờ thông qua truyền thông báo chí mới biết chính họ cũng bị người khác lừa thì làm sao chắc chắn về điều họ nói được”-chị Huỳnh Thị Thanh Phượng, chủ tiệm bánh kẹo bán lẻ trên đường Nguyễn Đình Chiểu, Q.3, cho biết.

Thanh Giang