Thực phẩm, đồ uống Việt Nam sẽ được quảng bá tại Singapore

Thông tin trên được chia sẻ tại buổi họp báo giới thiệu về Triển lãm ngành công nghiệp Thực phẩm và Đồ uống FHA-Food & Beverage, kết hợp Triển lãm ProWine 2024 diễn ra sáng 13/12 tại TP.HCM.

Theo bà Janice Lee, Giám đốc sự kiện Triển lãm Food & Beverage (Singapore), Việt Nam được xem là một thị trường xuất khẩu tiềm năng tập trung vào các ngành công nghiệp đặc biệt là lĩnh vực ẩm thực. Ngoài lĩnh vực ẩm thực, thị trường rượu vang tại Việt Nam cũng được kỳ vọng phát triển mạnh.

Bà Janice Lee, Giám đốc sự kiện Công ty Informa Markets cho biết, Việt Nam được xem là một thị trường xuất khẩu tiềm năng tập trung vào các ngành công nghiệp đặc biệt là lĩnh vực ẩm thực. Mối quan hệ thân thiết giữa Việt Nam và Singapore đem lại nguồn nguyên liệu và sản phẩm chất lượng cao bổ trợ cho nhau.

Cũng theo bà Janice Lee, Việt Nam có nguồn nguyên liệu nông sản, thủy sản phong phú, đặc biệt là cà-phê, ca cao, hạt điều... Tuy nhiên, để mở rộng thị trường ra thế giới, trong đó có Singapore, các doanh nghiệp vừa và nhỏ cần tận dụng các cơ hội để giao thương, kết nối, tìm hiểu về nhu cầu, cũng như các tiêu chuẩn của các đối tác trên thế giới.

Sự kết hợp của hai triển lãm trên sẽ tạo ra một nền tảng hàng đầu cho cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam kết nối với những nhà cung ứng quan trọng trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn cầu, tìm kiếm cơ hội hợp tác đầu tư và mở rộng thị trường.

Điển hình như chương trình kết nối doanh nghiệp dành cho khách mua hàng được tổ chức với hơn 3.800 cuộc họp trong 4 ngày diễn ra triển lãm (từ ngày 23-26/4/2024) cũng là minh chứng cho sự tăng cầu đáng kể, cũng như mạng lưới kết nối mạnh mẽ xây dựng xung quanh thực phẩm mới và các đổi mới.

Tại triển lãm cũng có các buổi hội thảo nhằm cập nhật tin chuyên ngành đến khách tham quan trong ngành F&B như tầm quan trọng của các vấn đề Halal, chinh phục mục tiêu giảm phát thải khí nhà kính bằng "0" trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống…

Ông Ian Roberts, Phó Tổng giám đốc-Informa Markets cho biết, "Chương trình kết nối doanh nghiệp dành cho khách mua hàng được tổ chức với hơn 3.800 cuộc họp trong 4 ngày, là minh chứng cho sự tăng cầu đáng kể cũng như mạng lưới kết nối mạnh mẽ xây dựng xung quanh thực phẩm mới và các đổi mới.

Chúng tôi kỳ vọng lượng khách quan tâm đến triển lãm sẽ tăng cao trong phiên bản năm 2024 khi ngành thực phẩm và đồ uống toàn cầu tiếp tục phát triển và đáp ứng nhanh chóng vào xu hướng được định hình bởi nhu cầu người tiêu dùng".

Theo ban tổ chức, FHA-Food & Beverage đã nhận được hơn 1.500 đơn vị đăng ký là các nhà phân phối, nhập khẩu, nhà sản xuất và thương hiệu nổi tiếng đến từ 50 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.