Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực phẩm gây hại cho sức khỏe đang xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày

Thứ bảy, 12:04 14/05/2022 | Sống khỏe

Thực phẩm dù không phải là nguyên nhân trực tiếp gây ra bệnh ung thư nhưng việc tiêu thụ những món ăn thiếu lành mạnh, chứa chất gây hại sẽ thúc đẩy nguy cơ ung thư cao hơn.,thực phẩm ướp muối, món ăn gây ung thư, món ăn chứa chất gây ung thư, các món gây ung thư mạnh

Chất gây ung thư Nitrosamin

Nitrosamin được tìm thấy trong các loại thực phẩm ngâm muối, ướp muối như dưa chua, kim chi, cá, thịt muối,… Những người tiêu thụ các loại thực phẩm này nhiều có khả năng mắc bệnh ung thư vòm họng.

Thực phẩm gây hại cho sức khỏe đang xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày - Ảnh 1.

Hạn chế ăn đồ muối chua.

Dưa muối chua là thực phẩm rất quen thuộc trên mâm cơm của người Việt, thường dùng để ăn sống hoặc chế biến các món ăn khác nhau. Đây cũng là một loại thực phẩm bạn nên hạn chế sử dụng, mặc dù đó là món ăn ưa thích của nhiều người.

Chất aflatoxin

Aflatoxin loại độc tố thường sinh ra trong các loại thực phẩm mốc, hỏng. Lá gan của bạn rất dễ gặp nguy hiểm, bệnh ung thư đe dọa, giảm khả năng thải độc của gan.

Thực phẩm gây hại cho sức khỏe đang xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày - Ảnh 2.

Nên vứt đi những thực phẩm bị ẩm mốc.

Những loại thực phẩm có chứa chất độc này như các loại hạt, đậu phụ thối,…. Nhiều người có tâm lý tiết kiệm, những thực phẩm hơi mốc cũng cố ăn, nhưng chỉ vì tiết kiệm chút tiền mà ảnh hưởng đến tính mạng. Vì vậy cần loại bỏ ngay việc ăn thực phẩm ẩm mốc.

Các chất phụ gia

Thực phẩm có chứa các chất phụ gia sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe khiến bạn mắc phải các căn bệnh ung thư, suy giảm chức năng. Phụ gia thường được đưa vào thực phẩm giúp bảo quản lâu hơn, màu sắc đẹp mắt hơn. Các chất phụ gia quá nhiều trong thực phẩm có nguy cơ gây hình thành khối u, ung thư, đột biến gen, gây quái thai ở phụ nữ mang thai…

Thực phẩm gây hại cho sức khỏe đang xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày - Ảnh 3.

Việc tiêu thụ những món ăn chứa các chất độc hại sẽ khiến sức khỏe giảm sút, thúc đẩy nguy cơ ung thư cao.

Các loại thực phẩm có tồn đọng thuốc trừ sâu, bảo vệ thực phẩm cũng sẽ gây ra các bệnh ung thư.

Chất béo và thịt động vật

Tiêu thụ quá nhiều chất béo và thịt động vật sẽ khiến bạn dễ mắc phải một số bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch, mỡ máu,…

Thực phẩm gây hại cho sức khỏe đang xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày - Ảnh 4.

Quá nhiều chất béo trong cơ thể cũng sẽ khiến quá trình tiêu hóa của trực tràng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Việc tiêu thụ quá nhiều loại chất này cũng khiến cơ thể tiết ra nhiều axit mật để ức chế quá trình biệt hóa của niêm mạc. Quá nhiều chất béo trong cơ thể cũng sẽ khiến quá trình tiêu hóa của trực tràng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên

5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

Nhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.

Tế bào ung thư 'thích' gì trong cơ thể bạn? người Việt hiểu đúng để phòng ngừa và điều trị hiệu quả

Tế bào ung thư 'thích' gì trong cơ thể bạn? người Việt hiểu đúng để phòng ngừa và điều trị hiệu quả

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH - Hiểu đúng bản chất, tốc độ lan rộng của tế bào ung thư sẽ giúp mỗi người chủ động phát hiện sớm, điều trị kịp thời và phòng bệnh hiệu quả.

Bác sĩ tiết lộ phần bị vứt bỏ của bắp ngô lại có lợi cho thận, nhiều người không biết mà bỏ phí

Bác sĩ tiết lộ phần bị vứt bỏ của bắp ngô lại có lợi cho thận, nhiều người không biết mà bỏ phí

Bệnh thường gặp - 9 giờ trước

GĐXH - Râu ngô thường bị coi là phần thừa khi chế biến bắp ngô, nhưng ít ai biết đây lại là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền. Nếu sử dụng đúng cách, râu ngô có thể hỗ trợ lợi tiểu, cải thiện các vấn đề đường tiết niệu và sỏi thận, tuy nhiên không phải ai cũng nên dùng tùy tiện.

8 thói quen đơn giản giúp bạn trẻ lâu hơn tuổi thật

8 thói quen đơn giản giúp bạn trẻ lâu hơn tuổi thật

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Tuổi tác chỉ là những con số, nhưng diện mạo và tinh thần lại là sự lựa chọn của mỗi người. Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao có những người dù đã bước sang tuổi xế chiều vẫn toát lên vẻ trẻ trung, linh hoạt và đầy sức sống? Câu trả lời không nằm ở những liệu trình làm đẹp đắt đỏ, mà nằm ở 8 thói quen sinh hoạt và tu dưỡng nội tâm "tinh túy" dưới đây.

Người đàn ông 60 tuổi ở Phú Thọ nhồi máu cơ tim cấp thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 60 tuổi ở Phú Thọ nhồi máu cơ tim cấp thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 13 giờ trước

GĐXH - Chủ quan với cơn đau ngực, người đàn ông bất ngờ ngừng tuần hoàn ngoại viện do nhồi máu cơ tim cấp, rơi vào tình trạng nguy kịch với tiên lượng rất nặng.

Bác sĩ ung bướu nhắc nhở 5 việc phụ nữ nên làm ngay để giảm nguy cơ mắc ung thư

Bác sĩ ung bướu nhắc nhở 5 việc phụ nữ nên làm ngay để giảm nguy cơ mắc ung thư

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

Dù nam giới vẫn là nhóm có tỷ lệ mắc ung thư cao hơn, song tốc độ gia tăng ca bệnh lại đang diễn ra nhanh hơn rõ rệt ở phụ nữ. Để phòng tránh, chị em nên làm ngay 5 việc này.

Tại sao phụ nữ sau 40 tuổi khó giảm cân? Rất có thể bạn đang mê 4 món không dầu mỡ nhưng nhanh "béo không phanh"

Tại sao phụ nữ sau 40 tuổi khó giảm cân? Rất có thể bạn đang mê 4 món không dầu mỡ nhưng nhanh "béo không phanh"

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

Nhiều người hay nói đùa rằng phụ nữ sau 40 tuổi "hít khí trời cũng béo". Hóa ra, có sự thật phía sau tình trạng dễ tăng nhưng khó giảm cân này.

Bé trai 10 tuổi đột quỵ sau khi chơi cầu lông, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu dễ bị bỏ qua ở trẻ

Bé trai 10 tuổi đột quỵ sau khi chơi cầu lông, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu dễ bị bỏ qua ở trẻ

Sống khỏe - 20 giờ trước

GĐXH - Từ cảm giác mệt mỏi, đau đầu gối khi chơi cầu lông, bé trai nhanh chóng rơi vào tình trạng yếu liệt nửa người do đột quỵ nhồi máu não hiếm gặp.

Người phụ nữ ở Quảng Ninh nguy kịch vì nhồi máu cơ tim cấp, bác sĩ khuyến cáo dấu hiệu cần nhập viện gấp

Người phụ nữ ở Quảng Ninh nguy kịch vì nhồi máu cơ tim cấp, bác sĩ khuyến cáo dấu hiệu cần nhập viện gấp

Sống khỏe - 20 giờ trước

GĐXH - Chỉ từ một cơn đau ngực tưởng thoáng qua, người phụ nữ 78 tuổi ở Quảng Ninh rơi vào tình trạng nhồi máu cơ tim cấp, ngừng tim ngay trên bàn can thiệp.

Trái cây tưởng càng ăn càng tốt, nhưng 5 loại quả này người axit uric cao nên dè chừng

Trái cây tưởng càng ăn càng tốt, nhưng 5 loại quả này người axit uric cao nên dè chừng

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trái cây giàu vitamin, tốt cho sức khỏe là điều không phải bàn cãi. Thế nhưng với người có nồng độ axit uric cao, ăn trái cây không đúng loại, không đúng cách lại có thể khiến tình trạng gout và rối loạn chuyển hóa nặng hơn. Một số loại quả quen thuộc, vị ngọt dễ ăn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ làm axit uric tăng cao nếu sử dụng thường xuyên. Dưới đây là 5 loại trái cây người axit uric cao nên lưu ý để tránh “tốt hóa hại”.

Top