Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực phẩm gây hại cho sức khỏe đang xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày

Thứ bảy, 12:04 14/05/2022 | Sống khỏe

Thực phẩm dù không phải là nguyên nhân trực tiếp gây ra bệnh ung thư nhưng việc tiêu thụ những món ăn thiếu lành mạnh, chứa chất gây hại sẽ thúc đẩy nguy cơ ung thư cao hơn.,thực phẩm ướp muối, món ăn gây ung thư, món ăn chứa chất gây ung thư, các món gây ung thư mạnh

Chất gây ung thư Nitrosamin

Nitrosamin được tìm thấy trong các loại thực phẩm ngâm muối, ướp muối như dưa chua, kim chi, cá, thịt muối,… Những người tiêu thụ các loại thực phẩm này nhiều có khả năng mắc bệnh ung thư vòm họng.

Thực phẩm gây hại cho sức khỏe đang xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày - Ảnh 1.

Hạn chế ăn đồ muối chua.

Dưa muối chua là thực phẩm rất quen thuộc trên mâm cơm của người Việt, thường dùng để ăn sống hoặc chế biến các món ăn khác nhau. Đây cũng là một loại thực phẩm bạn nên hạn chế sử dụng, mặc dù đó là món ăn ưa thích của nhiều người.

Chất aflatoxin

Aflatoxin loại độc tố thường sinh ra trong các loại thực phẩm mốc, hỏng. Lá gan của bạn rất dễ gặp nguy hiểm, bệnh ung thư đe dọa, giảm khả năng thải độc của gan.

Thực phẩm gây hại cho sức khỏe đang xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày - Ảnh 2.

Nên vứt đi những thực phẩm bị ẩm mốc.

Những loại thực phẩm có chứa chất độc này như các loại hạt, đậu phụ thối,…. Nhiều người có tâm lý tiết kiệm, những thực phẩm hơi mốc cũng cố ăn, nhưng chỉ vì tiết kiệm chút tiền mà ảnh hưởng đến tính mạng. Vì vậy cần loại bỏ ngay việc ăn thực phẩm ẩm mốc.

Các chất phụ gia

Thực phẩm có chứa các chất phụ gia sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe khiến bạn mắc phải các căn bệnh ung thư, suy giảm chức năng. Phụ gia thường được đưa vào thực phẩm giúp bảo quản lâu hơn, màu sắc đẹp mắt hơn. Các chất phụ gia quá nhiều trong thực phẩm có nguy cơ gây hình thành khối u, ung thư, đột biến gen, gây quái thai ở phụ nữ mang thai…

Thực phẩm gây hại cho sức khỏe đang xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày - Ảnh 3.

Việc tiêu thụ những món ăn chứa các chất độc hại sẽ khiến sức khỏe giảm sút, thúc đẩy nguy cơ ung thư cao.

Các loại thực phẩm có tồn đọng thuốc trừ sâu, bảo vệ thực phẩm cũng sẽ gây ra các bệnh ung thư.

Chất béo và thịt động vật

Tiêu thụ quá nhiều chất béo và thịt động vật sẽ khiến bạn dễ mắc phải một số bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch, mỡ máu,…

Thực phẩm gây hại cho sức khỏe đang xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày - Ảnh 4.

Quá nhiều chất béo trong cơ thể cũng sẽ khiến quá trình tiêu hóa của trực tràng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Việc tiêu thụ quá nhiều loại chất này cũng khiến cơ thể tiết ra nhiều axit mật để ức chế quá trình biệt hóa của niêm mạc. Quá nhiều chất béo trong cơ thể cũng sẽ khiến quá trình tiêu hóa của trực tràng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bé gái 7 tuổi đột ngột ngất ở trường do viêm cơ tim tối cấp

Bé gái 7 tuổi đột ngột ngất ở trường do viêm cơ tim tối cấp

Sống khỏe - 34 phút trước

GĐXH - Viêm cơ tim tối cấp diễn tiến nhanh, trẻ rơi vào rối loạn nhịp tim nặng và phải can thiệp ECMO để giành lại sự sống.

3 thói quen tưởng là tốt này thực chất lại là thủ phạm gây ra bệnh mất trí nhớ

3 thói quen tưởng là tốt này thực chất lại là thủ phạm gây ra bệnh mất trí nhớ

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Bệnh Alzheimer (sa sút trí tuệ/mất trí nhớ) được ví như "lời nguyền tàn khốc nhất" đối với người cao tuổi, bởi nó tước đi ký ức và khả năng tự chủ của con người trước khi tước đi sự sống.

7 loại thực phẩm cực giàu chất xơ: Sử dụng đúng cách giúp giảm mỡ máu, ổn định đường huyết

7 loại thực phẩm cực giàu chất xơ: Sử dụng đúng cách giúp giảm mỡ máu, ổn định đường huyết

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Không chỉ ngon miệng, những loại trái cây giàu chất xơ này còn giúp giảm mỡ máu, ổn định đường huyết và bảo vệ sức khỏe lâu dài nếu ăn đúng cách.

8 dấu hiệu bệnh suy thận, người Việt cần biết để phòng bệnh từ sớm

8 dấu hiệu bệnh suy thận, người Việt cần biết để phòng bệnh từ sớm

Sống khỏe - 6 giờ trước

GĐXH - Việc nhận biết sớm các dấu hiệu suy thận đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và làm chậm tiến triển của bệnh.

Nhiều người tăng vọt vài ký: Cảnh báo nguy cơ tái phát bệnh mạn tính và béo phì sau Tết

Nhiều người tăng vọt vài ký: Cảnh báo nguy cơ tái phát bệnh mạn tính và béo phì sau Tết

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

GĐXH - Tết là dịp sum họp nhưng ăn uống thả phanh nhiều ngày liền có thể khiến cân nặng tăng nhanh, bệnh mạn tính âm thầm tái phát sau kỳ nghỉ.

Cô gái 28 tuổi đối diện nguy cơ suy thận từ sai lầm trong lúc giảm cân nhiều người Việt mắc phải

Cô gái 28 tuổi đối diện nguy cơ suy thận từ sai lầm trong lúc giảm cân nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Trường hợp này là lời cảnh báo về nguy cơ gây suy thận do lạm dụng thuốc lợi tiểu không theo chỉ định y tế.

Người phụ nữ 75 tuổi gặp nạn thương tâm, nguy cơ mất chức năng vận động do bị chó tấn công

Người phụ nữ 75 tuổi gặp nạn thương tâm, nguy cơ mất chức năng vận động do bị chó tấn công

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Bác sĩ cho biết, tổn thương do súc vật cắn là tổn thương đặc biệt nguy hiểm do vết thương thường bẩn, dập nát, vi khuẩn dễ xâm nhập sâu vào mô, gân, xương và cơ.

Vì sao JangSeang chọn sâm tươi 6 năm tuổi?

Vì sao JangSeang chọn sâm tươi 6 năm tuổi?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Sâm tươi 6 năm tuổi được xem là giai đoạn hoàn thiện giá trị sinh học của nhân sâm Hàn Quốc. Việc JangSeang lựa chọn phân phối sâm tươi 6 năm tuổi tại Việt Nam phản ánh định hướng chú trọng nguồn gốc, kiểm soát chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Xôi dẻo thơm nhưng không phải ai cũng hợp: 6 trường hợp nên hạn chế ăn gạo nếp

Xôi dẻo thơm nhưng không phải ai cũng hợp: 6 trường hợp nên hạn chế ăn gạo nếp

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Xôi và các món từ gạo nếp giúp no lâu nhưng có thể gây hại với một số người. Dưới đây là 6 trường hợp cần hạn chế để tránh ảnh hưởng sức khỏe.

Người phụ nữ 70 tuổi nhồi máu cơ tim lúc nửa đêm từ dấu hiệu nhiều người bỏ qua

Người phụ nữ 70 tuổi nhồi máu cơ tim lúc nửa đêm từ dấu hiệu nhiều người bỏ qua

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Lên cơn khó thở, khò khè giữa đêm, người phụ nữ 70 tuổi tưởng tái phát bệnh hô hấp nhưng thực chất là nhồi máu cơ tim nguy kịch.

Top