Thực phẩm lên men
Loại gia vị phổ thông xuất hiện trong các món chua nhưng 4 nhóm người này cần cân nhắc
Bệnh thường gặpGĐXH - Mẻ là loại gia vị quen thuộc để tạo nên độ chua cho các món ăn hấp dẫn như món lẩu, món canh, món giả cầy,... Tuy nhiên đây lại là món ăn lên men nên không phải ai cũng phù hợp để thường xuyên sử dụng loại gia vị này.
