Thực phẩm tăng “nhiệt” cùng thời tiết

Những ngày qua, ngoài thị trường giá thực phẩm tăng vù vù, đặc biệt tăng nhiều ở mặt hàng thịt lợn. Giá mỗi loại thực phẩm tăng từ 10.000 - 30.000 đồng/kg. Giá cả tăng buộc người dân phải tính toán, cân nhắc kỹ càng khi chọn mua loại thức ăn cho gia đình.

Dạo qua các chợ Bưởi, Nhật Tân, Ngọc Hà, Thành Công, chợ Cống Vị, Vĩnh Phúc (Hà Nội)… không khó để nhận ra giá thực phẩm vẫn tiếp tục nhích lên, tỷ lệ thuận với nhiệt độ đầu hè.

Tăng mạnh nhất vẫn là mặt hàng thịt lợn, loại thịt phổ biến trong mỗi bữa ăn của các gia đình. Thịt gà, thịt bò, tôm cá cũng “rủ nhau” tăng. Ra ngoài chợ bây giờ chẳng mua được thứ gì rẻ ngoài rau, củ, quả. Mặt hàng này tương đối giữ giá, chỉ tăng nhẹ với một số loại rau, củ.

“Cứ thấy nói là bình ổn giá chứ có thấy bình ổn gì đâu. Đi chợ tháng này tôi thấy giá các loại thức ăn tăng đến chóng cả mặt. Hỏi đến loại thịt nào cũng tăng 10.000 đến 20.000 đồng. Tăng thế này thì sức nào chúng tôi chịu được.

Giá thực phẩm tươi sống vẫn tiếp tục tăng (Ảnh: Dân trí)

Giá thực phẩm các loại tăng cụ thể: yhịt lợn (mông) 110.000 đồng/kg, thịt rọi (ba chỉ) 130.000 đồng/kg, thịt lợn thăn 120.000 đồng/kg, sườn 110.000 đồng/kg, thịt chân giò 120.000 đồng/kg; gà ta 160.000 đồng/kg (gà làm sẵn), gà công nghiệp 85.000 đồng/kg; thịt bò (mông) 200.000 đồng/kg, thịt bò (thăn) 220.000 đồng/kg; tôm đồng nhỏ 120.000 đồng/kg, tôm rảo 230.000 đồng/kg; cá trắm 85.000 đồng/kg, ca rô phi 80.000 đồng/kg, cá chép 85.000 đồng/kg, cua 150.000 đồng/kg (cua bò), hến 15.000 đồng/kg…

Lần này, người bán hàng không giải thích là do giá vàng, giá USD tăng như lần trước. “Đi lấy hàng, bọn tôi thấy giá cứ tăng thì mình lại phải bán cho khách hàng tăng thôi chứ biết làm thế nào. Giá tăng là do người dân giờ người ta ít nuôi lợn, mà lợn nuôi tập trung thì lại đổ hết vào các siêu thị nên đi mua bây giờ còn không có hàng mà lấy, hơn nữa cũng chẳng dám lấy nhiều vì thịt đắt thế, chúng tôi cũng sợ ế chứ” - chị Thu Trúc, chủ hàng thịt chợ Vĩnh Phúc cho biết.

Rau muống 3000 - 4000 đồng/mớ, mùng tơi 2500 - 3000 đồng/mớ, rau bí 6000 - 8000 đồng/mớ,  dưa chuột 6000 đồng/kg, cà rốt 5000 đồng/kg,  chỉ tăng  nhẹ rau ngót 2500 đồng/mớ, bí đao 7500 đồng/kg. Giá gạo và đỗ các loại cũng tăng từ 500 - 1000 đồng/kg. Gạo Bắc Hương  18.000 đồng/kg, Tạp Dao 12500 đồng/kg, Tám Hải Hậu 19500 đồng/kg,  Tám Thái 21000 đồng/kg…

Do giá cả ở một số siêu thị bình ổn hơn ngoài thị trường, một số mặt hàng rẻ hơn nên các bà nội trợ lại có xu hướng đi siêu thị mua thức ăn cho gia đình 2 - 3 lần/tuần để giảm thời gian đi lại và tiết kiệm được tiền tiêu.