Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực phẩm thổi bay stress

Thứ hai, 15:53 02/06/2014 | Sống khỏe

Biết cách giải tỏa căng thẳng giúp cuộc sống vui vẻ, hạnh phúc hơn. Một chế độ ăn uống cân bằng dưỡng chất là yếu tố góp phần giúp giữ bình tĩnh, giảm bớt hoảng loạn hay chế ngự căng thẳng.

Thực phẩm thổi bay stress 1
Cam chứa nhiều vitamin C giúp giảm bớt căng thẳng.

Cam

Theo các chuyên gia phân tích, sự căng thẳng mệt mỏi tạo điều kiện cho các gốc tự do có cơ hội bùng phát. Vitamin C là liều thuốc tự nhiên tốt nhất giúp kiểm soát sự gia tăng đột ngột của các phần tử gốc tự do.

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Psychopharmacolog tại Đức cho biết vitamin C giúp giảm bớt căng thẳng cũng như giúp mức độ cortisol và huyết áp trở về mức bình thường sau một tình huống căng thẳng. Vitamin C còn được biết đến với công dụng thúc đẩy hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Khoai lang

Khoai lang đặc biệt hữu ích cho sức khỏe con người do chứa nhiều chất xơ, beta-carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa. Với các thành phần tuyệt vời trên, khoai lang được xếp vào vị trí đặc biệt trong danh sách các loại thực phẩm giúp loại bỏ căng thẳng.

Theo trang Delish, beta-carotene và chất xơ có trong khoai lang sẽ giúp lấy lại bình tĩnh, giảm stress, thúc đẩy sản xuất hồng cầu, bạch cầu, tăng cường miễn dịch và chuyển hóa protein.

Mơ khô

Mơ khô rất giàu magiê - một loại thuốc tự nhiên giúp giải tỏa căng thẳng và giúp cơ bắp thư giãn rất tốt. Magiê phát huy tác dụng tuyệt vời trong việc giúp kiềm chế việc đập nhanh của tim khi bị căng thẳng.

Hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó

Hạnh nhân được biết đến là nguồn cung cấp dồi dào vitamin B và E, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, trong khi đó quả óc chó và quả hồ trăn giúp hạ huyết áp.

Gà tây

Gà tây chứa một loại acid amin gọi là L-tryptophan. Acid amin này kích thích cơ thể sản xuất chất serotonin, một hóa chất có ích cho não, tạo nên cảm giác thư giãn.

Đây là lý do tại sao nhiều người cảm thấy dễ “hạ hỏa” hoặc nhanh chóng xua tan mệt mỏi khi tiêu thụ gà tây. L-trytophan đã được giới khoa học chứng minh có tác động giúp con người điềm tĩnh hơn.

Rau bina

Việc thiếu hụt magiê có thể gây ra chứng đau nửa đầu và cảm giác mệt mỏi. Một chén rau bina cung cấp 40% nhu cầu magiê cần thiết mỗi ngày cho cơ thể.

Cá hồi

Chế độ ăn được bổ sung nhiều axit béo omega-3 giúp bảo vệ chống lại bệnh tim. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Diabetes & Metabolims (Mỹ) còn cho thấy omega-3 giữ cho các hormone căng thẳng cortisol và adrenaline không bị đẩy lên cao.

Thực phẩm thổi bay stress 2
Các chất béo không bão hòa đơn và kali có trong quả bơ giúp hạ huyết áp - Ảnh: Shutterstock

Các chất béo không bão hòa đơn và kali có trong quả bơ giúp hạ huyết áp. Viện nghiên cứu Tim, Phổi và Máu Quốc gia Mỹ cho hay một trong những cách tốt nhất để hạ huyết áp là dùng đủ lượng kali (kali trong quả bơ nhiều hơn trong chuối).

Các loại rau màu xanh

Bông cải xanh, cải xoăn và các loại rau màu xanh đậm khác là nguồn phong phú các vitamin giúp cơ thể chống lại mệt mỏi và căng thẳng hữu hiệu.

Ngoài việc bổ sung các thực phẩm có tác dụng chống lại stress, việc thường xuyên tập luyện thể thao cũng giúp ích rất nhiều trong việc giải tỏa những lo lắng, căng thẳng trong cuộc sống.

Bên cạnh đó, thực hiện thói quen ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày để giúp giữ lượng đường trong máu ổn định (khi lượng đường trong máu hạ thấp, tinh thần, thể chất, năng lượng, cảm xúc xuống dốc nhanh chóng và căng thẳng có cơ hội gia tăng).
 
Theo Thanh Niên
lehuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người sống không thọ thường có chung 5 đặc điểm này sau tuổi 60

Người sống không thọ thường có chung 5 đặc điểm này sau tuổi 60

Sống khỏe - 5 giờ trước

GĐXH - Không phải ai cũng sở hữu "gen trường thọ". Nhiều nghiên cứu cho thấy tuổi thọ chịu ảnh hưởng lớn từ thói quen sống hằng ngày. Những người cao tuổi có tuổi thọ ngắn hơn thường mang 5 điểm chung đáng chú ý

Tỉnh dậy sau hôn mê sâu vì nhồi máu cơ tim, người đàn ông thừa nhận 2 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Tỉnh dậy sau hôn mê sâu vì nhồi máu cơ tim, người đàn ông thừa nhận 2 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông bị nhồi máu cơ tim có tiền sử lạm dụng rượu kéo dài và mắc tăng huyết áp nhưng không theo dõi, điều trị thường xuyên.

Sau tuổi 50, nên đi bộ bao nhiêu phút mỗi ngày để duy trì sức khỏe?

Sau tuổi 50, nên đi bộ bao nhiêu phút mỗi ngày để duy trì sức khỏe?

Sống khỏe - 16 giờ trước

Đi bộ là hình thức vận động đơn giản, phù hợp với hầu hết người trên 50 tuổi, nhưng không phải ai cũng biết nên đi bao nhiêu phút mỗi ngày để tốt cho sức khỏe.

3 việc nên làm mỗi ngày để ngăn ngừa loãng xương

3 việc nên làm mỗi ngày để ngăn ngừa loãng xương

Sống khỏe - 18 giờ trước

Loãng xương thường diễn tiến âm thầm trong nhiều năm mà không gây triệu chứng rõ rệt. Tuy nhiên, việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, vận động thường xuyên và thay đổi các thói quen không lành mạnh có thể giúp bảo vệ xương hiệu quả, giảm nguy cơ gãy xương khi tuổi cao.

Nâng tầm vị thế nghề điều dưỡng trong kỷ nguyên số: Vai trò đồng hành của truyền thông báo chí

Nâng tầm vị thế nghề điều dưỡng trong kỷ nguyên số: Vai trò đồng hành của truyền thông báo chí

Y tế - 18 giờ trước

GĐXH - Tọa đàm “Truyền thông báo chí với vai trò nâng cao vị thế nghề điều dưỡng trong kỷ nguyên mới” do Tạp chí Điều dưỡng Việt Nam tổ chức đã khẳng định vai trò trụ cột của lực lượng điều dưỡng trong hệ thống y tế hiện đại, đồng thời đưa ra những kiến nghị, giải pháp để cơ quan truyền thông nâng cao hình ảnh, chế độ đãi ngộ cho lực lượng điều dưỡng.

Đủ 'bộ tứ vàng' trong từng giọt WelKids ADEK, mẹ nuôi con khoẻ mạnh toàn diện

Đủ 'bộ tứ vàng' trong từng giọt WelKids ADEK, mẹ nuôi con khoẻ mạnh toàn diện

Sống khỏe - 18 giờ trước

Các công thức tích hợp không chỉ giúp ba mẹ tiết kiệm chi phí, thời gian mà còn tối ưu hiệu quả và hạn chế sai sót trong quá trình sử dụng so với việc phải dùng và ghi nhớ nhiều sản phẩm khác nhau cùng lúc.

Thanh niên 28 tuổi men gan tăng gấp 70 lần, bác sĩ phát hiện nguyên nhân bất ngờ

Thanh niên 28 tuổi men gan tăng gấp 70 lần, bác sĩ phát hiện nguyên nhân bất ngờ

Sống khỏe - 19 giờ trước

GĐXH - Tưởng chỉ mắc cảm cúm thông thường, nam thanh niên 28 tuổi đi khám phát hiện mắc viêm gan A cấp, men gan tăng hơn 70 lần so với bình thường.

Người đàn ông 39 tuổi tiêu xương hàm, mất răng vì không nhổ răng khôn mọc lệch

Người đàn ông 39 tuổi tiêu xương hàm, mất răng vì không nhổ răng khôn mọc lệch

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Không nhổ răng khôn mọc lệch, nhiều năm sau ổ nhiễm trùng âm thầm phát triển, anh Quân bị tiêu xương hàm và bị phá hủy chiếc răng ăn nhai quan trọng bên cạnh.

Máu 'đặc' dễ làm tăng nguy cơ đột quỵ? Bác sĩ khuyên người trung niên nên ăn thường xuyên 4 thực phẩm này

Máu 'đặc' dễ làm tăng nguy cơ đột quỵ? Bác sĩ khuyên người trung niên nên ăn thường xuyên 4 thực phẩm này

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Tình trạng máu lưu thông kém, mệt mỏi, chóng mặt hoặc tê bì tay chân là vấn đề khá phổ biến ở người trung niên và cao tuổi. Bên cạnh việc duy trì vận động và kiểm soát bệnh nền, chế độ ăn uống hợp lý với các thực phẩm giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và axit béo tốt có thể giúp hỗ trợ tuần hoàn máu, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Chuyên gia chia sẻ vai trò Synbiotic trong miễn dịch đầu đời của trẻ

Chuyên gia chia sẻ vai trò Synbiotic trong miễn dịch đầu đời của trẻ

Sống khỏe - 1 ngày trước

TP. Hồ Chí Minh, ngày 07 tháng 06 năm 2026 – Tập đoàn dinh dưỡng toàn cầu Danone phối hợp cùng Hội Nhi khoa Việt Nam tổ chức Hội nghị Khoa học Toàn quốc 2026 với chủ đề “Xu hướng mới Synbiotic & Dinh dưỡng đầu đời hỗ trợ miễn dịch, não bộ và phát triển toàn diện ở trẻ nhỏ”.

Top