Thức uống này là nguyên nhân khiến người phụ nữ bị tổn thương thực quản, rất nhiều dân văn phòng cũng hay uống
Cô Triệu dạo gần đây thường xuất hiện triệu chứng đau nhức ở vùng ngực mỗi khi nhai nuốt. Hóa ra nguyên nhân là do cách mà cô đã ăn uống.
Bác sĩ Tiền Chính Hoằng, khoa Tiêu Hóa – Gan Mật, công tác tại bệnh viện Chang Gung Memorial Hospital, cho biết: "Cô Triệu (55 tuổi) có tiền sử trào ngược dạ dày và uống thuốc dạ dày. Nhưng tôi đã loại trừ trường hợp bệnh nhân đau ở vùng ngực do nguyên nhân trào ngược dạ dày. Bởi kết quả kiểm tra axit dạ dày không phát hiện dấu hiệu đặc biệt. Khi tiến hành nội soi, tôi đã sửng sốt khi thấy niêm mạc thực quản của bệnh nhân bong tróc từng mảng lớn.

Xác nhận đây là trường hợp hiếm gặp, bác sĩ Tiền Chính Hoằng đã lấy niêm mạc thực quản của bệnh nhân làm xét nghiệm, kết quả không phát hiện dấu hiệu đặc biệt và không thể xác định chính xác nguyên nhân của căn bệnh.
Sau khi tìm hiểu thói quen của bệnh nhân, bác sĩ Tiền Chính Hoằng phỏng đoán cô Triệu bị tổn thương niêm mạc thực quản do thói quen uống cà phê nóng. Bác sĩ Tiền Chính Hoằng đã yêu cầu bệnh nhân tạm dừng uống cà phê trong 3 tháng. Sau khi cô Triệu tái khám và tiến hành nội soi, kết quả niêm mạc thực quản đã hồi phục.
Bác sĩ Tiền Chính Hoằng cảnh báo: Những người có thói quen ăn canh nóng hoặc uống đồ nóng, sẽ gia tăng nguy cơ mắc bệnh Ung thư thực quản cao gấp 2 hoặc gấp 3 lần. Mỗi ngày, nếu bạn uống trà nóng hãm ở nhiệt độ cao, nguy cơ mắc ung thư thực quản tăng gấp 5 lần so với người uống trà nóng 1 lần/tuần. Cho dù bạn uống trà nóng hoặc cà phê nóng đều không tốt, bởi sẽ gây tổn thương đến niêm mạc thực quản.
Các chuyên gia khuyến cáo, việc sử dụng thực phẩm quá nóng dễ gây tổn thương thực quản, nếu thường xuyên ăn các đồ nóng như lẩu, canh… có thể gây tổn hại đến niêm mạc thực quản.
Theo báo cáo mới nhất của Cơ quan Nghiên cứu Ung thư quốc tế (IARC) có trụ sở tại Pháp, một đơn vị thuộc Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết, tiêu thụ đồ ăn thức uống trên 65 độ có thể tăng nguy cơ bệnh ung thư thực quản.
Nếu chúng ta sử dụng trong thời gian dài, niêm mạc thực quản chưa kịp hồi phục lại bị tổn thương trở lại, điều này có thể gây tổn thương tế bào, thậm chí dẫn đến ung thư biểu mô thực quản.
Một báo cáo đánh giá của IARC được đăng trên Tạp chí Y khoa The Lancet cũng cho hay, theo một nghiên cứu triển khai tại Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ và khu vực Nam Mỹ cho thấy, nhiều người tại các khu vực nói trên thường có thói quen sử dụng các loại đồ uống từ 65-70℃ trở lên như nước, cà phê, trà… vì vậy nguy cơ bị ung thư thực quản cũng gia tăng.
Báo cáo cho biết, nhóm nghiên cứu quốc tế của IARC gồm 23 người đã phát hiện, việc thường xuyên sử dụng các loại đồ nóng có thể dẫn đến ung thư thực quản.
Thuật ngữ "nóng" ở đây là chỉ tất cả các loại đồ ăn, thức uống có nhiệt độ từ 65 độ C trở lên, chẳng hạn nước sôi vừa đổ vào cốc thì ở khoảng 80℃, nếu để ở nhiệt độ phòng trong vài phút, thì nhiệt độ cốc nước sẽ khoảng trên dưới 65 độ .
Theo đánh giá của IARC, thực phẩm nóng trên 65 độ C được xếp vào nhóm 2A, nó được xếp chung nhóm với thịt nướng, đồ rán và thịt đỏ.
Vì vậy, trong cuộc sống thường ngày, tốt nhất chúng ta nên hạn chế sử dụng đồ nóng, uống rượu và hút thuốc lá.
Theo Helino

Khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà tri ân người có công với cách mạng
Y tế - 5 giờ trướcGĐXH - Chương trình là hoạt động ý nghĩa, thể hiện sâu sắc truyền thống "Uống nước nhớ nguồn", "Đền ơn đáp nghĩa" của dân tộc Việt Nam.

Người phụ nữ nhập viện vì sỏi lớn gây tắc mật và thoát vị thành bụng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Người bệnh nhiều lần đau âm ỉ vùng mạn sườn phải kèm đau ngực. Cơn đau tăng dần, kèm sốt nhẹ 38 độ C, buồn nôn nên được gia đình đưa đến viện khám.

Sau loạt vụ việc liên quan đến án 'chạy' kết luận tâm thần: Bộ Y tế chỉ đạo siết chặt quản lý đối tượng bắt buộc chữa bệnh tâm thần
Y tế - 6 giờ trướcGĐXH - Ngày 11/7, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã ban hành công điện gửi Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1, Bệnh viện Tâm thần Trung ương 2; Viện Pháp y tâm thần Trung ương, Viện Pháp y tâm thần Trung ương Biên Hòa, Trung tâm pháp y tâm thần các khu vực; Viện Pháp y quốc gia; bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế; - Sở Y tế tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương… về tăng cường quản lý trong lĩnh vực giám định pháp y, pháp y tâm thần và bắt buộc chữa bệnh tâm thần.

Chủ động kiểm soát sốt xuất huyết từ sớm, từ xa – Bộ Y tế khuyến cáo người dân không chủ quan
Y tế - 9 giờ trướcGĐXH - Từ đầu năm 2025 đến nay, cả nước ghi nhận hơn 32.000 ca mắc sốt xuất huyết. Trong khi thời tiết mưa nhiều, nóng ẩm đang tạo điều kiện thuận lợi cho muỗi phát triển và truyền bệnh, Bộ Y tế nhấn mạnh dịch vẫn đang trong tầm kiểm soát nếu các địa phương và người dân cùng chủ động phòng dịch từ sớm, từ xa.

Bộ Y tế vào cuộc vụ bé gái 4 tuổi nghi bị cô giáo đánh đập, ném vào tường ở trường mầm non
Mẹ và bé - 10 giờ trướcGĐXH – Liên quan đến vụ việc bé gái 4 tuổi nghi bị cô giáo bạo hành tại Trường Mầm non Gia Thụy, ngày 11/7, Cục Bà mẹ - Trẻ em (Bộ Y tế) đã có báo cáo nhanh về vụ việc này.

Chống sốt xuất huyết không chờ dịch bùng: Bộ Y tế hành động từ sớm, từ xa
Y tế - 10 giờ trướcGĐXH - Dịch sốt xuất huyết đang bước vào mùa cao điểm tại Việt Nam. Bộ Y tế khẳng định dịch bệnh vẫn trong tầm kiểm soát nhờ các biện pháp phòng, chống đã được triển khai đồng bộ ngay từ đầu năm.

Mong thay đổi phong thủy, khách hàng đòi bác sĩ mổ lúc 1h sáng
Y tế - 13 giờ trướcMong thoát nghèo, hóa giải vận hạn, nhiều người đã chi tiền phẫu thuật thẩm mỹ, thay đổi ngoại hình hợp phong thủy. Một số trường hợp thậm chí còn yêu cầu mổ vào khung giờ đặc biệt, như 1h sáng, để “kích hoạt tiền tài”.

Người đàn ông 44 tuổi ở TPHCM ngưng tim lúc nửa đêm, thoát chết nhờ vợ nhanh trí làm việc này
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông 44 tuổi vừa thoát chết nhờ vợ nhanh trí, ép tim sơ cứu chồng ngừng tim lúc nửa đêm theo hướng dẫn của bác sĩ.

Nếu bạn muốn sống lâu hơn sau 60 tuổi, cần tuân thủ 7 điều 'lười biếng' này
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - 7 điều "lười biếng" này thực chất là một thái độ sống chứa đựng trí tuệ sâu sắc và tôn trọng, quan tâm đến sức khỏe.

Người đàn ông nhập viện sau 14 ngày ăn bún vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Trong lúc ăn bún chay (có đậu phộng), người bệnh bất ngờ xuất hiện cơn ho sặc dữ dội. Sau khi nội soi, các bác sĩ đã lấy ra dị vật là nửa hạt đậu phộng trong phế quản của nạn nhân.

Người đàn ông nhập viện sau 14 ngày ăn bún vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Trong lúc ăn bún chay (có đậu phộng), người bệnh bất ngờ xuất hiện cơn ho sặc dữ dội. Sau khi nội soi, các bác sĩ đã lấy ra dị vật là nửa hạt đậu phộng trong phế quản của nạn nhân.