Thuốc “biến” quả xanh thành quả chín: Rất nguy hiểm cho sức khỏe

Người tiêu dùng khó có thể nhận ra rau, quả nhập từ Trung Quốc. Ảnh: CH

Thông thường, thuốc này đưa vào cây trồng với liều lượng thích hợp, nó có tác dụng kích thích việc ra hoa và quả chín đều, bắt mắt. Trong thời gian ngắn, thuốc sẽ tự phân huỷ ra thành phần không độc. Tuy nhiên, theo TS Doanh, nếu sử dụng liều lượng lớn quá sẽ làm rối loạn quá trình sinh trưởng cũng như quá trình hô hấp khi ủ quả xanh thành chín. Theo đó, nếu dùng thuốc kích thích này với liều lượng lớn để ủ, quả sẽ mất thời gian lâu hơn để phân hủy thành những thành phần không độc. Nếu người nào ủ nhiều mà bán ngay, sức khoẻ người tiêu dùng sẽ rất ảnh hưởng.