Tags:
Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội
GĐXH - Ghé thăm Lễ hội ẩm thực Mexico ở Hà Nội, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ Châu Âu kết hợp các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.
Đôi nét về Lễ hội ẩm thực Mexico
Lễ hội Ẩm thực Mexico là một sự kiện văn hóa và ẩm thực đặc biệt nhằm tôn vinh di sản ẩm thực phong phú của quốc gia Trung Mỹ. Ẩm thực Mexico là sự kết hợp giữa truyền thống nấu ăn của thổ dân Mesoamerican, ảnh hưởng một phần từ châu Âu và các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau. Các đầu bếp tài hoa của thế giới và Việt Nam sẽ cùng thiết kế một thực đơn đặc biệt cho Lễ hội ẩm thực Mexico, diễn ra tại Hà Nội.
Ẩm thực Mexico là sự kết hợp giữa truyền thống nấu ăn của thổ dân Mesoamerican, ảnh hưởng một phần từ châu Âu và các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau. (Ảnh: TL)
Ông Alejandro Negrin, Đại sứ Mexico tại Việt Nam chia sẻ trong buổi khai mạc sự kiện, lễ hội ẩm thực Mexico không chỉ đơn thuần tôn vinh nền ẩm thực Mexico mà còn là cầu nối giữa văn hóa 2 nước: Việt Nam và Mexico.
"Đây là cơ hội tuyệt vời để chúng tôi giới thiệu những hương vị đích thực và phong phú của ẩm thực Mexico đến với bạn bè Việt Nam", ông Alejandro Negrin phát biểu.
Thực khách được thưởng thức nhiều món ăn đặc biệt ở Lễ hội ẩm thực Mexico
Đến với lễ hội, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức thực đơn đặc biệt được thiết kế riêng bởi đầu bếp khách mời tài hoa Gabriela Espinosa và bếp trưởng điều hành của khách sạn thời thượng sang trọng nhất thủ đô, ông Remi Van Peteghem.
Cơ hội thưởng thức ẩm thực Mexico (Ảnh: TL)
Bên cạnh đó, chuyên gia rượu Mezcal trứ danh - ông Octavio Muñoz Castillo Jauregui cũng sẽ góp mặt cùng các chuyên gia pha chế mang đến những loại đồ uống độc đáo.
Chi phí cho các bữa ăn với thực đơn bữa trưa 3 món, giá 850.000/phần; thực đơn bữa tối với giá 1.150.000/phần.
Món bánh Taco truyền thống của người Mexico (Ảnh: TL).
Một số món ăn nổi bật, thể hiện tinh hoa ẩm thực Mexico sẽ được các đầu bếp giới thiệu trong dịp này: Tostada (cá ngừ tầm vị, bơ, xốt Salsa Macha cay); Tetela (bánh ngô nhồi, các loại nấm, xốt Pipianmole); Tacos de Pastor (má lợn nướng, dứa tẩm gia vị, xốt Adobo); Tamal de Pinã (bánh ngô hấp, dứa, kem vani, rượu Mezcal và rượu mơ)...
Sự kiện đang được diễn ra và kéo dài trong vòng một tháng tại Sofitel Legend Metropole Hà Nội (Hoàn Kiếm) - một điểm đến thời thượng sang trọng bậc nhất thủ đô./.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.
Thời điểm "vàng" để uống cà phê trong ngày: Sáng sớm chưa chắc đã tốt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đa số nhiều người nghĩ uống cà phê vào buổi sáng sẽ tỉnh táo hơn hay đơn giản chỉ là xua đi cơn ngái ngủ. Dưới đây là một số thời điểm nên và không nên khi uống cà phê.
6 đồ uống giải nhiệt ngày hè cho người tiểu đường nên bổ sung để hạn chế tăng đường huyết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Vào mùa hè, việc chọn đồ uống giải nhiệt vừa hỗ trợ kiểm soát đường huyết là điều rất quan trọng với người tiểu đường. Các loại đồ dưới đây có thể giúp người mắc đái tháo đường giải nhiệt trong mùa hè mà không làm đường huyết tăng đột biến.
Thấy con mất sức vì ôn thi, mẹ nấu ngay những món này để con hồi phục phong độ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi ngày thi cận kề cũng là lúc thí sinh miệt mài ôn luyện dẫn đến sức khỏe bị ảnh hưởng. Các mẹ hãy bổ sung ngay những món ăn dưới đây để tiếp thêm năng lượng cho con em ôn thi.
Bỏ túi những 'thực phẩm vàng' giúp mát gan, thanh lọc cơ thể giữa ngày hè oi bức
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể tiết mồ hôi nhiều, mất nước. Chính vì thế, việc chọn lựa các thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan rất quan trọng để duy trì trạng thái cân bằng.
Thực đơn cho cả ngày giảm cân bằng sữa tươi không đường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sữa tươi là thực phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng bởi mang đến nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hãy tìm hiểu những cách giảm cân bằng sữa tươi không đường hiệu quả thông qua bài viết dưới đây.
Uống hạt chia thế nào cho đúng? Những trường hợp tuyệt đối nên cẩn trọng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt chia là thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn. Dùng loại hạt này thế nào để đạt được hiệu quả tốt nhất? Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ về công dụng và cách dùng hạt chia trước khi quyết định bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Loại hạt được ví là 'kho dinh dưỡng' mùa hè, vừa thanh mát vừa hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, làm được nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Vào mùa hè, loại hạt này thường xuất hiện trong các món chè, cháo hay đồ uống giải nhiệt giúp cơ thể dễ chịu hơn trong những ngày nắng nóng.
Bí quyết lên thực đơn cho cả tuần: Tiêu chí thanh mát, nhẹ bụng, nấu siêu nhanh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nhiều nước, dễ mệt mỏi và mau thấy chán ăn. Chính vì vậy, việc chuẩn bị những món ngon mỗi ngày mùa hè thanh mát, bổ dưỡng và dễ nấu là điều rất cần thiết.
Quả mận đang chính vụ giá siêu rẻ, đem nấu canh hay om thịt vịt vừa lạ miệng vừa giải nhiệt ngày hè
ĂnGĐXH – Việc dùng khế chua hay giấm bỗng để nấu canh cá riêu đã quá quen thuộc. Để đổi vị, mọi người có thể tthay bằng quả mận đang chính vụ ngày hè với giá siêu rẻ dưới đây.
