Thường xuyên bổ sung 9 loại thực phẩm này để giải độc gan ngay từ bây giờ, đừng chờ thêm vài năm nữa mà quá muộn
GiadinhNet - Gan là cơ quan lớn nhất và đảm nhiệm nhiều chức năng nhất của cơ thể. Tuy nhiên, nó cũng không thoát khỏi quy luật tự nhiên là bạn càng lớn tuổi chức năng gan càng suy yếu.
Quá trình lão hóa làm giảm khả năng tái tạo, làm chậm đáng kể sự phục hồi chức năng gan vì vậy gan dễ bị tổn thương, dễ bị xơ hóa. Bởi vậy, việc tăng cường chức năng gan cực kỳ quan trọng. Sử dụng thực phẩm giải độc gan từ thiên nhiên là phương pháp an toàn và hiệu quả giúp cải thiện chức năng hoạt động của gan.
Dưới đây là những thực phẩm giúp làm sạch và bảo vệ gan của bạn:
1. Bưởi
Các chất chống ô xy hóa có trong bưởi, tức là naringenin có thể giúp bạn giảm viêm đồng thời bảo vệ tế bào gan.
2. Các loại rau họ cải
Các loại rau họ cải là nguồn chính cung cấp glutathione giúp kích hoạt các enzym làm sạch độc tố của gan. Ăn loại rau này sẽ làm tăng sản xuất glucosinolate trong hệ thống của bạn, giúp loại bỏ các chất gây ung thư và các chất độc khác.
Đặc biệt, protein, vitamin B1, kẽm, vitamin B6, sắt, magie, folate,...trong cải bó xôi giúp trung hòa tất cả các loại độc hại trong gan và giúp làm sạch gan.
3. Tỏi
Giàu selen, tỏi giúp tăng cường tác dụng chống oxy hóa và giải độc cơ thể của gan. Ngoài ra, tỏi cũng chứa arginine, loại axit amin giúp thư giãn mạch máu và giảm huyết áp trong gan. Bên cạnh đó, vitamin B6 còn có tác dụng chống viêm, vitamin C bảo vệ cơ thể khỏi quá trình oxy hóa và tổn thương các tế bào.
4. Bơ

Đây là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp cơ thể sản xuất nhiều glutathione. Glutathione là chất cần thiết trong quá trình chuyển hóa các độc tố trong cơ thể. Các nghiên cứu gần đây chỉ ra nếu thường xuyên ăn bơ sẽ giúp cải thiện chức năng gan.
5. Quả mọng
Các loại quả mọng như nam việt quất và việt quất bảo vệ gan khỏi tất cả các loại tổn thương vì chúng có chứa anthocyanins. Những chất chống ô xy hóa này cũng cải thiện phản ứng miễn dịch của gan, theo Times of India.
6. Các loại cá béo
Theo nghiên cứu, axit béo Omega-3 trong cá thu, cá hồi, cá ngừ tươi,... giúp giảm viêm trong cơ thể và giảm tình trạng mỡ thừa tích tụ tại gan. Ngoài ra, còn giúp duy trì mức độ enzym trong gan, cùng lúc giảm chỉ số BMI của bạn.
7. Dầu ô liu
Loại dầu hữu cơ này rất tốt cho gan, khi được sử dụng ở mức độ vừa phải. Chúng giúp cơ thể bằng cách cung cấp một lượng lipid có thể hút các chất độc hại trong cơ thể. Ngoài ra, dầu ô liu chứa chất béo tốt, làm giảm mức cholesterol xấu, giúp gan khỏe mạnh.
8. Táo

Táo chứa hàm lượng cao pectin giúp làm sạch độc tố trong đường tiêu hóa và hỗ trợ gan trong đào thải chất độc khỏi cơ thể.
9. Quả óc chó
Đây là loại hạt mang đến nhiều lợi ích trong việc làm giảm mỡ ở gan và giảm cân năng cơ thể. Óc chó giúp cung cấp glutathione, axit béo omega-3 và axit amin arginine, hỗ trợ hoạt động làm sạch gan, đặc biệt là khi giải độc amoniac.
Lily (th)
Thói quen ăn uống tạo tiền đề cho tế bào ung thư: Nhiều người Việt đang lặp lại mỗi ngày
Sống khỏe - 54 phút trướcGĐXH - Việc lặp lại những thói quen tưởng chừng vô hại, nhưng lại tăng viêm mạn tính, rối loạn chuyển hóa và tạo môi trường thuận lợi cho tế bào ung thư xuất hiện và phát triển.
Người phụ nữ Hà Nội hồi sinh nhờ lá gan hiến tặng từ người chết não ở TPHCM
Y tế - 2 giờ trướcLá gan hiến tặng trong ngày cuối năm từ người đàn ông chết não ở TPHCM đã giúp hồi sinh sự sống cho một phụ nữ tại Hà Nội.
Ngày càng nhiều người chết vì ung thư gan, bác sĩ khuyên: Thà nằm cả ngày còn hơn làm 4 việc này
Sống khỏe - 3 giờ trướcNhiều người nghĩ mùa đông chỉ cần giữ ấm là đủ. Nhưng với gan, đây lại là thời điểm “dễ tổn thương” nhất trong năm. Một số thói quen quen thuộc khi trời lạnh có thể âm thầm đẩy nguy cơ ung thư gan lên cao.
Vừa thức dậy, uống 1 trong 5 loại nước để “sở hữu” mái tóc dày đẹp, trì hoãn lão hóa từ sâu bên trong
Sống khỏe - 20 giờ trướcKhi vừa thức dậy mỗi sáng, hãy uống 5 loại nước này để mái tóc dày và bồng bềnh hơn, rất đơn giản nhưng ít người biết.
Đưa nội dung cấp cứu ngoại viện vào chương trình đào tạo trong các học viện, trường Công an nhân dân
Y tế - 23 giờ trướcGĐXH - Đây là nội dung được nhấn mạnh và trao đổi tại Hội thảo khoa học quốc gia về cấp cứu ngoại viện do Bộ Công an phối hợp với các đơn vị liên quan vừa tổ chức ngày 30/12 tại Hà Nội.
Báo động đỏ cứu sống người nước ngoài 50 tuổi bị ngừng tim đột ngột sau khi chơi Pickleball
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Khi đang chơi pickleball cùng nhóm bạn tại một sân thể thao, người đàn ông này bắt đầu có dấu hiệu đau ngực, khó thở. Thời điểm vừa tới cổng viện, người bệnh bất ngờ ngã gục và ngừng tim, rơi vào tình trạng nguy kịch.
Tế bào ung thư có thể bị 'kìm hãm' từ trong mâm cơm nhà bạn: 7 thực phẩm người Việt nên kiểm soát
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Không thể loại bỏ hoàn toàn nguy cơ ung thư, nhưng mỗi người có thể giảm đáng kể khả năng hình thành và phát triển tế bào ung thư trong cơ thể.
Máu nhiễm mỡ nguy hiểm thế nào?
Sống khỏe - 1 ngày trướcMáu nhiễm mỡ là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra các bệnh tim mạch, huyết áp cao và đột quỵ.
Món canh khoai tây đang 'hot' trên mạng: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên ăn
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Canh khoai tây nấu rau cần đang được nhiều người truyền tai nhau như món ăn thanh mát, dễ nấu. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo món canh “hot trend” này có thể gây bất lợi cho một số nhóm người nếu dùng không đúng cách.
3 nguyên tắc ngăn ngừa tế bào ung thư, người Việt cần biết và thực hiện càng sớm càng tốt
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Hiểu rõ cách tế bào ung thư nảy sinh là bước quan trọng giúp mỗi người chủ động phòng ngừa bệnh từ lối sống và chế độ sinh hoạt hằng ngày.
Loại rau được chuyên gia Mỹ nghiên cứu có khả năng ức chế tế bào ung thư, người Việt nên ăn thường xuyên
Sống khỏeGĐXH - Rau khoai lang chứa nhiều hợp chất có khả năng hỗ trợ bảo vệ tế bào, giảm stress oxy hóa và góp phần hạn chế nguy cơ hình thành tế bào ung thư.