Tiểu thương kinh doanh ế ẩm do giá nhiều mặt hàng 'nhảy múa' tăng theo thịt lợn
Thời gian gần đây, giá thịt lợn lên cao đỉnh điểm, nhiều mặt hàng như giò, chả, nem… cũng được đà tăng giá chóng mặt khiến hoạt động kinh doanh của nhiều tiểu thương gặp khó khăn.
Theo ghi nhận của phóng viên, giá thịt lợn tại 1 số chợ dân sinh khu vực Hà Nội đang dao động từ 170.000 - 200.000 đồng/kg đối với ba thịt ba chỉ và những loại sườn ngon. Các loại xương ống, thịt chân giò, thịt vai có giá 160.000 đồng/kg tăng 30.000 đồng/kg so với những ngày trước.
Điều này đã kéo theo 1 số thực phẩm được làm từ thịt lợn như giò, chả, lạp xưởng hay nem cũng tăng thêm 10 – 20% so với trước kia. Theo đó, giò lụa loại thường tăng thêm 30.000 đồng/kg, riêng loại ngon có giá 210.000 đồng/kg tăng 60.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn tăng cao trong thời gian gần đây khiến tiểu thương buôn bán mặt hàng này cũng rơi vào tình trạng không mua được nhiều thịt từ các lò mổ.
Chủ 1 số cửa hàng chuyên bán mặt hàng giò chả lí giải, do thời gian gần đây giá thịt lợn móc hàm tăng cao nên giá giò chả cũng tăng. "Nguyên liệu thịt mua vào quá cao, không thể giữ giá như trước kia được, vì nếu không tăng thì chúng tôi không có lãi", chị Nguyễn Thị Khánh, tiểu thương bán giò chả tại chợ Vĩnh Hồ, Hà Nội cho biết.
Việc những sản phẩm làm từ thịt lợn tăng giá nên tình hình kinh doanh của những cửa hàng buôn bán mặt hàng này rơi vào tình trạng ế khách.

Các mặt hàng giò chả, ruốc cũng tăng giá theo thịt lợn.
Chị Nguyễn Thu Trang, tiểu thương tại chợ Kim Giang, Hà Nội chia sẻ, từ khi thịt lợn tăng giá, sạp hàng của chị rất ế khách. Trước kia, mỗi ngày sạp hàng có thể bán được 20 – 30kg giò chả nhưng hiện tại, con số này chỉ khoảng 10kg. Nhiều khách hàng đã chuyển sang sử dụng các thực phẩm khác như thịt gà, trứng, thịt bò… thay thế.
Liên quan đến tình hình giá thịt lợn tăng giá trong thời gian qua, mới đây Bộ Công Thương cho biết, nguyên nhân là do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi lây nhiễm tại Việt Nam. Số lượng lợn mắc bệnh và tiêu hủy lớn cùng với việc không thể tái đàn ở các vùng dịch đã tác động lớn đến nguồn cung thịt lợn cho thị trường trong nước.

Đã gần trưa nhưng 1 sạp hàng bán giò chả vẫn còn rất nhiều.
Cũng theo Bộ Nông nghiệp, xét về tổng lượng thịt các loại trong năm 2019, ước đạt 5,14 triệu tấn, giảm 4,1%.
Tuy nhiên, thịt lợn là mặt hàng thực phẩm thiết yếu và chiếm tỷ trọng lớn (khoảng 70%) trong cơ cấu tiêu dùng thực phẩm, sản lượng thịt lợn giảm 380 nghìn tấn, tương đương từ 9-10% so với năm 2018. Điều này ảnh hưởng lớn đến thị trường thực phẩm trong nước.
Bộ Công Thương đã chỉ đạo các đơn vị trực thuộc Bộ chủ động tham mưu hoặc có phương án chuẩn bị nguồn hàng, dự trữ hàng hóa thiết yếu nói chung và mặt hàng thịt lợn nói riêng dịp cuối năm và Tết Nguyên đán và có phương án hỗ trợ và tạo điều kiện cho các doanh nghiệp nhập khẩu thịt lợn khi có có nhu cầu...
Theo Hương Nguyễn
Báo Dân Sinh
Vì sao giá lăn bánh Toyota Vios giảm mạnh, sedan hạng B rẻ hơn cả Kia Moring, Hyundai Grand i10?
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất đang ưu đãi cực kỳ hấp dẫn với mức giảm tới 100% phí trước bạ kéo giá sedan hạng B chỉ còn ngang Kia Morning, đây sẽ là ưu thế lớn để Toyota Vios có thể đánh bại Honda City và Hyundai Accent.
Hành trình Inolab Derma mang kiến thức chăm sóc da khoa học đến thế hệ trẻ
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcKhông chỉ xuất hiện tại các sự kiện sinh viên, Inolab Derma đang từng bước xây dựng một hành trình giáo dục cộng đồng bền vững thông qua chuỗi hoạt động Unitour tại nhiều trường đại học, cao đẳng.
Trải nghiệm Honda SH Mode thiết kế thanh lịch, tiện ích bất ngờ, siêu tiết kiệm xăng dành riêng cho phái đẹp liệu có đáng tiền?
Giá cả thị trường - 12 giờ trướcGĐXH - Honda SH Mode gây ấn tượng với thiết kế thanh lịch, động cơ vận hành êm ái, nhiều tiện ích hiện đại và khả năng tiết kiệm nhiên liệu vượt trội.
Tin vui: Thuế xăng dầu giảm về 0 đến hết tháng 9/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Chính phủ đã ban hành Nghị quyết về việc kéo dài thời hạn áp dụng ưu đãi thuế đối với xăng dầu, nhiên liệu bay.
Ba ngân hàng lớn được Bộ Công an tặng bằng khen trong phong trào bảo vệ an ninh Tổ quốc
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH - Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank) cho biết vừa được Bộ Công an tặng Bằng khen vì có thành tích xuất sắc trong phong trào "Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc" năm 2025.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Năm ngày 2/7/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Năm ngày 2/7/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Vinfast tặng voucher lên tới 80 triệu đồng để khách hàng cũ chuyển đổi sang xe điện
Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trướcNhằm thúc đẩy chuyển đổi xanh mạnh mẽ, đồng thời tri ân khách hàng tiên phong đã ủng hộ thương hiệu Việt từ những ngày đầu, VinFast công bố triển khai chương trình tặng quà đặc biệt là voucher mệnh giá từ 30 - 60 - 80 triệu đồng cho các chủ sở hữu xe xăng Fadil, Lux A2.0 và Lux SA2.0 mua trực tiếp từ hãng.
Hà Nội: Chung cư mini dưới 3 tỷ đồng, điểm sáng cho người mua nhà tại phường Thanh Xuân
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Trong bối cảnh giá nhà luôn ở mức cao tại Hà Nội thì chung cư mini dưới 3 tỷ đồng đang trở thành lựa chọn sáng giá cho người thu nhập trung bình và thấp, đặc biệt tại phường Thanh Xuân khi một loạt các dự án, tuyến đường giao thông được quy hoạch đồng bộ hơn.
Giá iPhone 11 Pro Max thấp kỷ lục, xứng danh iPhone '3 mắt' rẻ nhất Việt Nam, vẫn sang xịn hơn iPhone 17e mới
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Giá iPhone 11 Pro Max cũ vẫn đang là lựa chọn ngon, bổ, rẻ cho người dùng muốn trải nghiệm iPhone cao cấp đặc biệt là camera 3 mắt với giá rẻ nhất có thể.
Phát hiện xe máy điện giá 36 triệu đồng sắp bán ở Việt Nam đẹp hoàn hảo, đầy pin chỉ 5 giây, tốc độ gần 100 km/h
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện mới với công nghệ đổi pin chỉ 5 giây, tốc độ gần 100 km/h, mở ra khả năng gia nhập thị trường Việt Nam trong thời gian tới.
Đẹp tựa Dream Thái, xe số 110cc giá 19,9 triệu đồng bán ở Việt Nam thiết kế hoài cổ, trang bị hiện đại, siêu tiết kiệm nhiên liệu khiến người dùng bất ngờ khi cầm lái
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe số 110 có thiết kế hoài niệm như Dream, giá mềm được xem là lựa chọn lý tưởng cho người dùng trẻ yêu thích phong cách cổ điển nhưng có ngân sách hạn chế.