9 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
GĐXH - Rau tiến vua là loại rau nổi tiếng chỉ dâng cho cung đình thời xưa. Hiện nay, loại rau này đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, khi dùng tươi hoặc dùng loại khô đều đem lại công dụng tuyệt vời.
Loại rau có hình dáng trông không khác gì nắm cỏ tươi, thế nhưng xưa kia chúng được dùng để tiến vua, còn nay được đặt mua tới tấp dịp Tết về, dù có giá lên tới gần nửa triệu đồng/kg.
Rau tiến vua được bảo quản ở dạng khô, khi ăn lại giòn ngon hấp dẫn nên rất hợp chế biến cho dịp Tết sắp tới.
Rau tiến vua vừa giòn ngon lại giàu dinh dưỡng, được bảo quản khô nên rất tiện dùng và bảo quản.
Gân bò muối rau tiến vua là một trong số món ngon được làm từ gân bò. Món này có vị chua ngọt, cay nồng của tỏi ớt, gừng, vị thanh mát của rau tiến vua, đặc biệt nhai trong miệng lại giòn sần sật khiến khách thích mê.
Rau tiến vua là một loại rau 'hot' được nhiều người yêu thích vì không chỉ có vị ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Gỏi sứa ngâm chua ngọt, trộn với rau tiến vua sần sật là món ăn thanh mát, giải nhiệt, thích hợp làm món khai vị.
Với giá thành đắt đỏ nhưng loại rau tiến vua này vẫn đang làm mưa làm gió trên các địa chỉ bán hàng của người tiêu dùng Việt.
Vị ngòn ngọt, giòn giòn của mực hòa quện với vị sần sật của rau tiến vua hẳn sẽ tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn mà lại rất dễ làm.
