Trứng gà vỏ đỏ hay vỏ trắng tốt hơn
Sống khỏeNgười ta thường cho rằng trứng gà vỏ đỏ có nhiều chất dinh dưỡng hơn, thật ra màu của vỏ trứng hoàn toàn không liên quan đến giá trị dinh dưỡng trứng mà chỉ do gene di truyền từ gà mẹ.
Kinh ngạc chục quả trứng gà trong một khay đều có 2 lòng đỏ
Bốn phươngMột gia đình đã may mắn mua được 10 quả trứng đều có 2 lòng đỏ - một khả năng khó xảy ra hơn trúng số độc đắc gấp nhiều lần.
Phát minh của người Nhật về cách phòng ngừa cúm từ lòng đỏ trứng gà
Sống khỏeGiadinhNet - Với mục tiêu tìm kiếm những biện pháp chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc tự nhiên và an toàn, thân thiện với con người, Viện nghiên cứu miễn dịch Gifu (IRIG Nhật bản) – tiền thân của công ty EW Nutrition Japan đã bắt đầu các nghiên cứu cơ bản về loại kháng thể IgY-kháng thể tách chiết từ lòng đỏ trứng gà từ năm 1986.
Tất tần tật công thức làm trắng da từ trứng gà
ĐẹpCùng khám phá những công thức đơn giản, dễ áp dụng tại nhà trong việc làm trắng da từ trứng gà.
Cách phân biệt trứng gà mới và cũ
ĂnTrứng gà là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả trứng tươi ngon, vừa mới đẻ.
Rổ trứng gà và lời nhắn nhủ của mẹ
Gia đìnhKhông chỉ là những quả trứng "cứu trợ", người mẹ còn căn dặn con qua những lời nhắn cực kỳ ấm áp.
Vì sao trứng gà Đông Tảo đắt gấp 20 lần trứng gà ta?
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Trứng gà Đông Tảo đang được rao bán online khá nhiều cùng với những mỹ từ: Chất lượng dinh dưỡng vượt trội, cực tốt cho phụ nữ mới sinh… giá giao động từ 20.000 - 60.000 đồng/quả, gấp từ 10 – 20 lần trứng gà thường. Trong khi, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết chưa có nghiên cứu nào khẳng định chất lượng dinh dưỡng từ trứng gà Đông Tảo tốt hơn so với trứng gà bình thường.
Xót xa cô bé không có bạn vì đôi mắt lồi như quả trứng gà
Xã hộiGiadinhNet - Với mắt trái phồng to như quả trứng gà rạn vỏ, luôn rỉ ghèn và chảy mủ, cuộc đời bé Tấn Tả Mẩy (7 tuổi, người dân tộc Dao, ở bản Tả Phùng, xã Vàng Ma Chải, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu) những tưởng sẽ chìm trong cô đơn và bóng tối. May thay, trong một lần xuống bản nắm tình hình, một chiến sĩ bộ đội biên phòng đã gặp bé Mẩy và đôi mắt của bé đã được cứu khi sắp vỡ nhãn cầu.
Mẹo luộc trứng gà không bị nứt
ĂnChị em luộc trứng gà hay bị nứt thì hãy bỏ túi mẹo nhỏ dưới đây nhé!
7 'không' khi ăn trứng gà để không bị bệnh tật ghé thăm
Sống khỏeKhông ăn trứng gà khi sống hoặc chưa nấu chín, không ăn kèm với các thực phẩm tối kỵ nhau, không cho mì chính khi chế biến trứng gà, không bóc trứng luộc trong nước lã…
Trứng gà loạn giá trước dịp Trung thu
Sản phẩm - Dịch vụVài tuần trở lại đây, giá trứng gà trên thị trường tăng khá mạnh, mỗi nơi một giá khác nhau. Nhiều người bán hàng cho biết, trứng lên giá vì đang bị “hút” vào những cơ sở làm bánh trung thu.
Cách luộc trứng gà ngon, dễ bóc vỏ
ĂnGiadinhNet - Mọi người luôn nói luộc trứng là dễ nhất. Tuy nhiên, tôi thấy không hẳn thế. Chồng tôi thích ăn trứng gà luộc nhưng không mấy khi luộc vừa ý ông xã bởi luộc kỹ một chút thì trứng chín quá, cứng. Luộc sơ sơ một chút thì trứng lại chưa chín, rất khó bóc.
Trứng gà dễ hỏng khi để gần gừng, hành, ớt
ĂnGiadinhNet - Tôi thấy rất khó khăn khi đi chợ mua trứng vì không biết trứng nào là trứng gia cầm mới đẻ và trứng đã để lâu ngày; trứng nào là trứng sạch và trứng nhiễm khuẩn. Có cách nào đó để nhận biết được không? Cất giữ trứng thế nào được lâu?
Thót tim phát hiện rắn bò vào nhà ăn trứng gà
Bốn phươngNữ chủ nhà hú vía khi thấy con rắn trườn từ tủ gia vị xuống rổ trứng gà để dưới sàn nhà để "ăn cắp" trứng.
Những người không nên ăn trứng gà ngải cứu
Sống khỏeTôi rất thích ăn trứng gà rán cùng ngải cứu nhưng tôi lại nghe nói không nên ăn dài ngày và không phải ai cũng được ăn món ăn này. Xin hỏi những đối tượng nào không được ăn trứng gà ngải cứu?
Ngừa sâu răng, viêm lợi, hôi miệng bằng lòng đỏ trứng gà
Sống khỏeGiadinhNet - Lòng đỏ trứng gà không chỉ là thực phẩm giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà còn là nguyên liệu làm đẹp kì diệu. Đặc biệt, người Nhật còn biết sử dụng lòng đỏ trứng gà để chữa bệnh sâu răng, viêm lợi, hôi miệng hiệu quả, đặc biệt ngăn ngừa thành công tái phát viêm lợi.
Những thực phẩm ăn cùng với trứng gà sẽ gây nguy hiểm
Sống khỏeTrứng gà vô cùng bổ dưỡng nhưng có những thực phẩm không nên sử dụng sau khi ăn trứng để tránh gây ra những tổn hại không đáng có cho sức khỏe.
Kinh hãi sán làm tổ trong trứng gà
Sống khỏeRất nhiều bệnh nhân đã bị nhiễm sán sau khi ăn thịt bò tái, ốc sên, rau cải xoong, thịt lợn... nhưng ít ai ngờ đến loài ký sinh này còn có cả trong trứng gà.
Sai lầm khi luộc trứng gà vô cùng tai hại cần loại bỏ ngay
Sống khỏeTrứng gà luộc chứa nguồn dinh dưỡng cao, thậm chí nó còn được xem như là một dược phẩm quý. Tuy nhiên, những sai lầm trong việc luộc trứng lại khiến món ăn này trở nên gây hại cho sức khỏe của bạn.
Bác bỏ tin đồn thất thiệt về trứng gà bị tiêm máu có chứa HIV
Y tếGiadinhNet - Những ngày qua, dư luận hoang mang bởi một số thông tin trên mạng xã hội cho rằng, trứng gà Trung Quốc bị tiêm máu có chứa HIV. Một số thành viên của mạng xã hội còn đưa cả hình ảnh trứng gà Trung Quốc được luộc chín sau khi bóc vỏ có các lỗ, vết thâm đỏ như máu và hồ nghi trứng gà bị tiêm máu nhiễm HIV.