488 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
GiadinhNet – Toàn bộ số cá nục nhiễm phenol và số hải sản được các cơ sở đông lạnh tại Quảng Trị thu mua vào thời điểm cá chết hàng loạt do sự cố môi trường biển, hiện không có khả năng tiêu thụ sẽ được cơ quan chức năng tổ chức tiêu hủy.
Chứa nhiều chất béo và protein tốt, hải sản là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất. Nhưng đôi khi chúng có thể bị nhiễm vi khuẩn và các hóa chất độc hại hoặc chứa hàm lượng cao thủy ngân có thể gây hại cho sức khỏe.
Mì spaghetti hải sản với những nguyên liệu và các chế biến đơn giản cùng hương vị đậm đà, có thể là lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình vào dịp cuối tuần.
“Nhiều trường hợp vi phạm nghiêm trọng, điển hình như Hợp tác xã rau 3 chữ đưa rau bẩn vào siêu thị, đáng lẽ như các nước khác là bỏ tù nhưng đây xử lý rất nhẹ nhàng”.
Những con cua, ghẹ chết sẽ được gắn lại càng và chân, sau đó được các gian thương tiêm hóa chất để tạo gạch làm tươi đánh lừa người tiêu dùng.
Với các nguyên liệu là đặc sản miền sông nước Cà Mau, 20 người đàn ông đã cùng chế biến một nồi lẩu có chiều dài 2 mét với chi phí 50 triệu gây xôn xao cộng đồng mạng.
Ghẹ tươi sống nguyên con được bán với giá từ 300.000-450.000 đồng/kg tuỳ loại. Thế nhưng, thịt ghẹ, tức ghẹ đã bóc vỏ lại được rao bán với giá siêu rẻ, chỉ từ 250.000-300.000 đồng/kg. Theo tỷ lệ thông thường, một cân ghẹ sống tách vỏ chỉ lấy được 3-4 lạng thịt. Nếu như thế, đây là mức giá rẻ giật mình đáng ngờ.
GiadinhNet – Nếu sử dụng với hàm lượng nhiều, phenol có thể gây phá hủy đường ruột, tử vong. Nếu tiếp xúc qua da có thể gây hỏng da. Đặc biệt, theo các chuyên gia về an toàn thực phẩm, phenol có trong nhiều loại thực phẩm con người dùng hàng ngày.
Có hình dạng bắt mắt, thơm ngon, bổ dưỡng lại hiếm, nhiều hải sản dù có giá ngang bằng cả một chỉ vàng nhưng vẫn luôn hút khách.
GiadinhNet - Tiếp xúc trực tiếp với Bộ trưởng Bộ NN&PTNN Cao Đức Phát, ngư dân được bày tỏ những khó khăn trước tình hình cá chết bất thường thời gian qua. Đồng thời kiến nghị nhà nước có sự hỗ trợ kịp thời cho người dân tái đầu tư sản xuất, ổn định cuộc sống.
GiadinhNet - Hải sản nói chung khi bị nhiễm hóa chất thường có mùi lạ, không tanh, ít nhớt, đặc biệt là ở mang cá. Những con cá bị nhiễm độc nặng thì có đầu to, thân nhỏ, thậm chí có một số con cá còn xuất hiện u trên thân… ThS Lê Anh Thủy, Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản I sẽ giúp bạn cách nhận biết hải sản sạch và hải sản nhiễm bệnh, nhiễm độc.
Công an tỉnh Thái Bình cho biết tin đồn về việc hải sản bị chết trắng trên địa bàn chỉ là thông tin thất thiệt.
GiadinhNet - Cấm sử dụng hải sản đánh bắt trong vùng biển 20 hải lý trở vào thuộc 4 tỉnh miền Trung; hải sản chết phải tiêu hủy; không lấy nước biển trực tiếp vào vùng nuôi... là những giải pháp tạm thời Bộ Nông nghiệp hướng dẫn người dân khi chưa tìm được nguyên nhân cá chết hàng loạt.
Khẳng định nước biển Hà Tĩnh an toàn, chiều 30/4, giám đốc Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh cùng nhiều cán bộ, thành viên trong gia đình đã đi tắm biển, thưởng thức hải sản.
GiadinhNet - Ốc hương, sò huyết, ghẹ ... là những món ăn hải sản ngon nên được "định vị" trong các chuyến đi ra biển.
GiadinhNet - Những ngày qua, thông tin cá chết hàng loạt dạt ven biển các tỉnh miền Trung đang được dư luận quan tâm đặc biệt. Trong khi các cơ quan chức năng chưa có lời giải cho nguyên nhân dẫn đến việc cá chết trên thì việc nên hay không ăn hải sản vào thời điểm này cũng là vấn đề đang gây tranh cãi.
Quán nằm khuất trong hẻm nhỏ, lúc nào cũng đông khách, có những món chỉ bán 10 đĩa một ngày.
GiadinhNet – Ngày 27/4, Văn phòng Chính phủ cho biết, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng vừa ký công điện về việc nghiêm cấm sử dụng, kinh doanh, tiêu thụ thủy, hải sản chết bất thường tại các tỉnh ven biển từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên – Huế.
Người dân Hà Nội hoang mang, không dám ăn hải sản đông lạnh vì sợ mua nhầm phải cá chết độc hại ở vùng biển miền Trung. Trong khi đó, tiểu thương chợ lẻ cũng sợ ế ẩm nên tạm thời hạn chế nhập và ngừng bán một số loại hải sản đông lạnh.
Gỏi làm từ sứa biển, cá nhệch hay mực là món ăn rất dễ làm và hấp dẫn thực khách bởi hương vị lạ miệng.
