
Những điều tuyệt đối tránh khi ăn hải sản ai cũng cần phải biết
Sống khỏeGiadinhNet - Những ngày qua, thông tin cá chết hàng loạt dạt ven biển các tỉnh miền Trung đang được dư luận quan tâm đặc biệt. Trong khi các cơ quan chức năng chưa có lời giải cho nguyên nhân dẫn đến việc cá chết trên thì việc nên hay không ăn hải sản vào thời điểm này cũng là vấn đề đang gây tranh cãi.

Quán hải sản đồng giá 60.000 đồng ở Đà Nẵng
ĂnQuán nằm khuất trong hẻm nhỏ, lúc nào cũng đông khách, có những món chỉ bán 10 đĩa một ngày.

Cấm sử dụng, kinh doanh, tiêu thụ thủy, hải sản chết bất thường
Xã hộiGiadinhNet – Ngày 27/4, Văn phòng Chính phủ cho biết, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng vừa ký công điện về việc nghiêm cấm sử dụng, kinh doanh, tiêu thụ thủy, hải sản chết bất thường tại các tỉnh ven biển từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên – Huế.

Đại hạn cá chết, dân Hà Nội không dám ăn hải sản đông lạnh
Sản phẩm - Dịch vụNgười dân Hà Nội hoang mang, không dám ăn hải sản đông lạnh vì sợ mua nhầm phải cá chết độc hại ở vùng biển miền Trung. Trong khi đó, tiểu thương chợ lẻ cũng sợ ế ẩm nên tạm thời hạn chế nhập và ngừng bán một số loại hải sản đông lạnh.

3 món gỏi hải sản đắt khách mùa hè
ĂnGỏi làm từ sứa biển, cá nhệch hay mực là món ăn rất dễ làm và hấp dẫn thực khách bởi hương vị lạ miệng.

Nhà hàng hải sản ngon Khánh Nguyên: Hấp dẫn món ngon, zòn zòn khuyến mại
ĂnGiadinhNet - Biển Nha Trang luôn trong xanh vỗ ập bãi cát trắng, hải sản ở vùng biển “cuối Trung đầu Nam” này dường như cũng lạ hơn, đặc biệt là ngon hơn khi được những đầu bếp tài hoa ở Nhà hàng hải sản ngon Khánh Nguyên chế biến.

7 món hải sản phổ biến nhưng cực kì nguy hiểm
Sống khỏeDù mang nhiều nguy cơ nguy hại cho sức khỏe, những loại hải sản dưới đây vẫn được sử dụng rộng rãi trong chế biến các món ăn và được nhiều người ưa chuộng.

Cách chế biến “đánh bay” ấu trùng giun sán trong hải sản
ĂnGiadinhNet – Hải sản là loại thực phẩm chứa rất nhiều ấu trùng giun sán. Vì vậy, nếu không chế biến đúng cách sẽ gây hại đến sức khỏe người dùng.

Nhà hàng hải sản ngon Khánh Nguyên - Nha Trang điểm đến với món ăn ngon
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Với lối kiến trúc độc đáo và hoàn hảo; thực khách đến Nhà hàng vừa có không gian vui; nhưng rất riêng biệt. Tọa lạc ở vị trí đẹp và trung tâm khu phố Tây sầm uất nhất nhì Nha Trang; bạn như thả mình vào với không gian rộng rãi, tận hưởng và nhâm nhi những món ăn ngon do các đầu bếp nổi tiếng và tài hoa đảm nhiệm.

Hải sản ngon rẻ Khánh Nguyên: Điểm yêu thích nhất Nha Trang
ĂnĐã từng biết đến với nhiều nhà hàng, nhưng ấn tượng nhất vẫn là Nhà Hàng Hải Sản Ngon Khánh Nguyên. Tọa lạc ở địa chỉ 45 Nguyễn Thiện Thuật, Nha Trang. Nơi có địa thế gần biển, trung tâm. Hải sản ở đây vừa ngon vừa rẻ, ngoài các món hải sản nổi tiếng, nhà hàng còn có đủ các món thú rừng như: chồn, rắn, ba ba, cheo… các loại cá đặc biệt như cá mú, cá mặt quỷ…

Xì xụp lẩu hải sản Hào Nam ngày gió rét
ĂnĐến đây bạn có thể tha hồ thưởng thức những món hải sản tươi ngon hấp dẫn, đặc biệt là món lẩu hải sản nóng hổi có nước dùng chua cay tuyệt ngon khiến chẳng ai có thể chối từ được.

Mẹo đi chợ mua hải sản an toàn đầu năm
ĂnCùng tham khảo cách chọn hải sản tươi ngon dưới đây để tránh tiền mất tật mang dịp đầu năm mới.

Cho bé ăn những loại hải sản nào thì tốt?
Sống khỏeGiadinhNet - Trong số các loại hải sản, cá biển là thực phẩm tuyệt vời đối với sức khỏe do chứa đạm có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối, phù hợp với cơ thể người.
Cuối tuần làm đậu hũ hải sản hấp giấy bạc
ĂnĐậu hũ ngấm gia vị, mềm, thơm, hòa quyện cùng các loại nấm và hải sản vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng.
Cơm chiên hải sản ngon mê ly
ĂnXắt nhỏ tôm, mực mất nhiều thời gian chế biến, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ có món cơm chiên dai, giòn, tươi lạ miệng.

Ăn hải sản sống: Quá nguy hiểm!
Sống khỏeDo sông nước ngày càng ô nhiễm trong vài thập niên gần đây, nhiều chứng bệnh nghiêm trọng thậm chí là tử vong đã xảy ra do con người ăn sống thực phẩm

Cuối tuần làm nem hải sản chiên xù
ĂnPhần nhân được làm từ tôm, mực sần sật, vỏ lăn qua trứng và bột chiên xù giòn rụm ăn ngon miệng vui tai.

Hải sản nào trẻ nên và không nên ăn?
Sống khỏeGiadinhNet - Tôi có 2 bé. Một bé 5 tuổi và một bé 6 tháng tuổi. Tôi được biết hải sản rất tốt nhưng cũng dễ gây dị ứng cho trẻ. Mong chuyên mục cho biết loại nào nên ăn, loại nào không nên ăn để tránh dị ứng cho trẻ?

Những sai lầm hay mắc khi ăn hải sản
ĂnHải sản là món ăn nhiều người mê nhưng không phải ai cũng biết cách ăn đúng để hấp thu tối đa chất bổ dưỡng và tránh những tác hại không mong muốn.

3 món hải sản sống bổ và an toàn
ĂnHàu, tôm, sò huyết kết hợp cùng vị cay nồng của các loại gia vị sẽ chinh phục những tín đồ nghiện các món hải sản tươi sống.