Giá rau xanh tăng gấp đôi nông dân lỗ, người tiêu dùng thiệt
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Nắng nóng trở lại, nhưng giá thực phẩm tươi sống, đặc biệt là rau xanh vẫn giữ ở mức cao. Các tiểu thương lý giải việc tăng giá là do mưa kéo dài rau bị thối, dập nát. Điều đáng nói là người nông dân nhọc nhằn sản xuất rau xanh nhưng khi giá tăng cao, phần chênh lệch lớn đó họ lại không được hưởng.
7 món rau xanh tốt nhất nên ăn nhiều trong ngày nắng nóng
Sống khỏeGiadinhNet - Dưới đây là những món rau quen thuộc bạn nên tăng cường ăn trong những ngày nắng nóng.
Sai lầm 'chết người' khi ăn rau xanh cần loại bỏ ngay
Sống khỏeRau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày, nhưng những sai lầm khi ăn rau sẽ biến thực phẩm này thành kẻ thù đối với sức khỏe.
Cách phát hiện rau xanh ngậm thuốc "kích phọt"
Sống khỏeGiadinhNet- Cho rau ngậm thuốc “kích phọt” đã thành “bí quyết” chăm rau phát triển nhanh của những người nông dân lóa mắt vì lợi và những gian thương bất chấp hậu quả chỉ vì tiền.
Rau xanh bị “thổi giá” vì thời tiết
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Đầu năm 2015, tại các vùng trồng rau lân cận Hà Nội, thời tiết đang không ủng hộ cho rau phát triển. Giá rau xanh tại ruộng bắt đầu có xu hướng tăng. Tại các chợ trên địa bàn Thủ đô, dù giá rau đã chênh gấp rưỡi (thậm chí gấp đôi) so với giá rau tại ruộng song vẫn tiếp tục bị “thổi giá” vì thời tiết.
Sai lầm "chết người" phổ biến khi sử dụng rau xanh
Sống khỏeMọi người thường nghĩ rằng, rau phải ăn nguội mới ngon nhưng không biết rằng, nếu để xào, luộc rồi ăn liền chỉ hao hụt chừng 15% vitamin, nếu để sau 1 giờ mới ăn sẽ bị mất 25%, sau 2 giờ vitamin mất từ 3457%.
Vin vào bão, “thổi “ giá rau xanh
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Thực phẩm, rau củ quả lại rồng rắn kéo nhau tăng giá sau khi bão số 3 đổ bộ vào miền Bắc. Trong khi đó, theo khảo sát của PV Báo GĐ&XH, giá củ quả, rau xanh tại ruộng vườn không tăng như ở chợ. Rau, củ quả đang bị tiểu thương vin vào bão để “thổi” giá với tốc độ chóng mặt.
19 sai lầm nghiêm trọng thường gặp khi xào nấu, ăn rau xanh
Sống khỏeTheo các chuyên gia dinh dưỡng, rau xanh cũng như các loại củ quả cung cấp nhiều vitamin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Rau xanh, thịt cá dễ “ế” trong dịp Tết?
Xã hộiGiadinhNet - Ngày 16/1, ông Hoàng Thanh Vân, Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết, 6 tháng cuối năm 2013, giá lợn xuất chuồng bắt đầu tăng, người chăn nuôi cũng đã có lãi chứ không thua lỗ nặng nề như trước đây.
Nên và không nên khi chế biến rau xanh
ĂnGiadinhNet - Luộc rau vừa chín tới. Rau được ăn khi vẫn còn hơi dai, sẽ giúp bạn bảo vệ được đáng kể lượng vitamin của rau.
Mưa bão kéo dài, giá rau xanh tăng phi mã
Sản phẩm - Dịch vụKhảo sát tại một số chợ như: Chợ Mai Động, chợ Lĩnh Nam, chợ Hoàng Mai, giá một số loại rau tăng mạnh theo mưa bão, đặc biệt là rau muống.
Kinh hoàng các loại rau xanh chứa hóa chất độc hại
Sống khỏeGiadinhnet – Hàng loạt các loại rau xanh như rau ngót, mướp đắng được coi là loại rau lành, nhiều người dân còn ăn sống… vừa được phát hiện chứa hóa chất độc vượt ngưỡng cho phép gây nguy hại sức khỏe.
Khắc phục việc trẻ lười ăn rau xanh
Gia đìnhGiadinhNet - Con gái tôi 5 tuổi nhưng rất lười ăn rau xanh. Càng ép buộc hay dọa nạt thì cháu càng chán ăn và sợ hãi. Mong chuyên gia cho biết cách để làm cho cháu thích ăn rau? Nguyễn Hiền (Chương Mỹ - Hà Nội)
Kinh hoàng 'rau xanh nghĩa địa'
Xã hội'Ăn gỉ ăn gi, ăn gì cũng nguy cơ nhiễm bệnh', những ngọn rau xanh mướt nơi nghĩa địa dù có đáng sợ bao nhiêu, giờ cũng thành thói quen 'sống chung với lũ' của nhiều người dân.
Những sai lầm cơ bản khi ăn rau xanh
Sống khỏeCất rau trong tủ lạnh lâu ngày. Một số người có thói quen đi chợ một lần ăn cả tuần nên thường tích trữ nhiều loại rau trong tủ lạnh. Thực tế, rau để tồn càng lâu, giá trị dinh dưỡng càng giảm.
Giá rau xanh tăng “khủng”
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Giá rau xanh ở TPHCM đột ngột tăng những ngày qua khiến người tiêu dùng “chới với”. Một số loại rau củ phổ biến như cải bó xôi, cà rốt, bông cải, xà lách búp… đều tăng giá từ 5.000đ-25.000đ/kg.
Mẹo giữ vitamin trong rau xanh
ĂnRau xanh cung cấp tới 80% nhu cầu về vitamin hàng ngày của cơ thể, tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, các bà nội trợ có thể làm mất tới 90% lượng vitamin trong đó.
Thực phẩm chức năng có thay thế được rau xanh?
Sống khỏeThấy con lười ăn rau xanh và hoa quả, nhiều bà mẹ thường mách nhau và tìm mua một số thực phẩm chức năng về cho con dùng để mong con có đủ vitamin và phát triển. Nhưng liệu cách làm này có tác dụng không?
Rau xanh tăng giá gấp đôi
Xã hộiGiadinhNet - Gần một tuần trở lại đây, rau xanh đã tăng giá gấp đôi, thậm chí có loại tăng lên 2,5 – 3 lần so với trước. Bên cạnh lý do một số loại rau họ cải đang vào cuối vụ, có cả bàn tay thao túng “đẩy giá” kiếm lợi của tiểu thương.
Bất thường giá rau xanh, thực phẩm
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Hơn một tuần sau Tết Nguyên đán, giá các loại thực phẩm tươi sống ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP HCM đã bình ổn trở lại.
