GĐXH - Đồ uống đi kèm dự đoán những khó khăn, trở ngại bạn sẽ gặp phải trong giai đoạn tới.
Thói quen trong ẩm thực có thể nói nhiều điều về con người bạn. Trắc nghiệm dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Bạn muốn ăn bánh kèm loại đồ uống nào? Phương án A: Sữa; B: Cà phê; C Nước trái cây hay D: Trà?
Đáp án tham khảo:
A. Sữa
Bạn có xu hướng lao đầu vào công việc, những dự án của mình, dẫn tới kiệt sức, stress về tinh thần. Hãy dành nhiều thời gian thư giãn, ra ngoài vui chơi, hoạt động thể chất nhiều hơn!
B. Cà phê
Vấn đề sức khỏe có thể gây ảnh hưởng tới những dự án sắp tới của bạn. Nếu muốn mọi thứ êm xuôi, bạn cần chăm sóc cơ thể ngay từ bây giờ.
C. Nước trái cây
Bạn có thể gây xung đột với những người xung quanh, kể cả đồng minh và đối tác. Điều này gây trở ngại lớn cho công việc và dự định của bạn, nhất là khi làm việc nhóm. Hãy cố gắng điều chỉnh hành vi, lời ăn tiếng nói của mình. Đừng áp đặt ý kiến bản thân lên bất cứ ai, tinh tế và biết quan tâm hơn tới suy nghĩ, cảm nhận của người ta.
D. Trà
Bạn có thể gặp tai nạn hoặc chấn thương về mặt thể chất. Tốt nhất là không nên tham gia các hoạt động tay chân mang tính mạo hiểm, không vận động mạnh, không tiêu tốn sức lực vào thể thao.
* Thông tin trong bài mang tính tham khảo, chiêm nghiệm.
GĐXH - Khi luộc ngô, nhiều người có thói quen cho một nhúm muối vào nồi nước dù ngô vốn đã có vị ngọt tự nhiên. Mẹo nhỏ này không làm ngô “ngọt gấp nhiều lần” như một số lời truyền miệng, nhưng có thể giúp vị ngô nổi bật hơn và món ăn đậm đà hơn khi thưởng thức.
GĐXH - Một bát miến gà nóng hổi với nước dùng trong, thịt gà mềm, nấm thơm và hành rau xanh là lựa chọn đơn giản cho những ngày trời lạnh. Không cần quá nhiều nguyên liệu, chỉ cần chú ý cách nấu nước dùng và xử lý miến, món ăn sẽ thơm ngon mà không bị đục hay trương nát.
GĐXH - Những ngày miền Bắc se lạnh, một chuyến đi ngắn ra ngoại ô, dựng bếp bên khoảng sân thoáng rồi cùng nhau nướng gà, ngô, khoai… cũng đủ trở thành một kỷ niệm đáng nhớ.
GĐXH - Mè đen thường được nhiều người truyền tai có công dụng giúp đen tóc, bổ thận và cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải lợi ích nào cũng đã được khoa học chứng minh. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, sử dụng mè đen đúng cách và đúng lượng mới là điều đáng quan tâm.
Nếu bạn là "tín đồ" của cà chua thì đừng chỉ nấu cùng trứng. Đây là 8 món ăn nấu dễ, chỉ tốn khoảng 10-15 phút nhưng hương vị vô cùng đậm đà, khiến cả nhà ăn hết sạch cơm.
Trời lạnh đôi khi chẳng cần tìm kiếm món ăn gì quá cầu kỳ. Chỉ cần một nồi nước dùng nóng hổi, vài miếng sườn bò mềm ngọt và bát miến dai ngon là cả nhà đã có một bữa ăn vừa ấm bụng vừa ngon miệng.
GĐXH - Tràng lợn (dồi trường) có vị giòn béo, giàu protein và một số vi chất nhưng cũng chứa cholesterol, chất béo. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, một số nhóm người cần thận trọng, hạn chế sử dụng thực phẩm này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đây là 4 gợi ý món ngon thanh đạm, ấm bụng, cách làm cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể trổ tài để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình trong mùa lạnh này.
GĐXH - Sườn nướng thường bị khô, dai hoặc thịt vẫn bám chặt vào xương nếu nướng ở nhiệt độ quá cao. Một trong những kỹ thuật được nhiều người yêu thích là quy tắc 3-2-1: Nướng mở, bọc kín rồi nướng mở lần cuối để thịt mềm mọng bên trong và có lớp vỏ đậm vị bên ngoài.