Tráng nước sôi để nguội có loại trừ vi khuẩn?

| Ăn

GiadinhNet - Tôi thường xuyên ăn cơm “bụi”. Khi ăn, tôi thường lấy nước luộc rau hoặc nước đun sôi để nguội để tráng bát đũa.

Xin hỏi tôi làm như vậy có loại trừ được vi khuẩn không? Trần Vân Ánh (Quảng Ninh)
 
Dùng nước luộc rau hoặc nước đun sôi đã nguội để tráng bát đĩa không có tác dụng diệt khuẩn, vì vi sinh vật có mặt ở khắp mọi nơi như: Trong không khí, trong nước, trong đất, trên quần áo, da người, bề mặt đồ vật…  Phần lớn các vi khuẩn bị tiêu diệt ở nhiệt độ 60 độ C trong 10 phút hoặc 100 độ C trong 5 phút (trừ một số dạng nha bào).
 
Nước đun sôi 100 độ C đã diệt được vi khuẩn nhưng để nguội trên 2 giờ bắt đầu đã có vi khuẩn và sau 24 giờ thì lượng vi khuẩn đã tăng lên rất nhiều.  
 
Chuyên gia tư vấn Kim Mai
thanhloan
Ý kiến của bạn
5 mâm cơm gia đình nấu vội dành cho người bận rộn

5 mâm cơm gia đình nấu vội dành cho người bận rộn

Ăn -

GĐXH - Có những ngày rảnh rang, em bày được mâm cơm tươm tất với vài món cầu kỳ hơn một chút. Nhưng cũng có những hôm bận rộn tối mắt tối mũi, chỉ kịp nấu vài món đơn giản, nhanh gọn để cả nhà kịp giờ ăn.

Louis Phạm và những lần hiếm hoi vào bếp

Louis Phạm và những lần hiếm hoi vào bếp

Ăn -

Trong những video từng được chia sẻ, người xem có thể thấy rõ sự hào hứng nhưng cũng không kém phần lóng ngóng của cô. Việc tự chuẩn bị nguyên liệu và tự tay chế biến cho thấy mong muốn được chăm sóc bản thân và người thân yêu từ những điều nhỏ nhất.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.