Trời nắng nóng pha ngay ly nước này giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể
Một bình trà tắc (quất) trái cây thơm ngọt mát lành là thức uống lý tưởng không chỉ ngon miệng mà còn giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả.
Chuẩn bị nguyên liệu pha trà tắc trái cây:
1. Trà túi lọc 2 gói
2. Cam 1 quả
3. Chanh vàng 1 quả
4. Chanh leo 1 quả
5. Tắc 6 quả
6. Táo ½ quả
7. Xoài 1 quả nhỏ
8. Đường phèn 40g
Cách làm trà tắc trái cây:
Bước 1: Ngâm 2 gói trà túi lọc với 40g đường phèn trong bình với lượng nước sôi thích hợp.

Bước 2: Chanh, tắc, cam rửa sạch vỏ với muối. Chanh vàng cắt lấy 3-4 lát, còn lại thì vắt chanh thành nước cốt. Chanh leo bổ đôi. Tắc bổ đôi rồi loại bỏ hạt.

Bước 3: Cam táo thái lát; xoài gọt vỏ rồi thái lát.

Bước 4: Cho cam, chanh, táo, tắc, phần ruột chanh leo, nước cốt chanh vào bình. Đổ trà túi lọc đã pha vào khuấy đều. Thêm đá viên hoặc cho bình trà vào ngăn mát tủ lạnh để làm mát.

Thành phẩm trà tắc trái cây:
Vào mùa hè, mỗi ngày bạn hãy pha một bình trà tắc trái cây thơm ngon trên đây nhé. Trà tự pha nên khá hợp vệ sinh, không chứa chất phụ gia. Trà được hoàn thành trong một vài bước đơn giản và nó tốt hơn nhiều so với các thức uống được mua ngoài hàng quán. Hơn thế, bạn có thể tùy chỉnh loại trái cây trong trà phù hợp với sở thích của bản thân và gia đình.

Lưu ý: Bạn có thể thay trà bằng nước soda để tạo thành nước trái cây cũng rất ngon miệng.
Tắc hay còn gọi là quả quất, rất giàu vitamin C, glycoside và các thành phần khác, có tác dụng nhất định trong việc duy trì chức năng tim mạch, phòng ngừa các bệnh như xơ cứng mạch máu, tăng huyết áp. Đây là loại trái cây giúp ăn kiêng, giảm cân, chăm sóc sức khỏe, nước quất có tác dụng giúp tiết dịch cơ thể, làm dịu cơn khát. Quất có vị ngọt, tính ấm, có thể điều hòa sinh khí, giải uất trừ đờm.
Đau bụng do lạnh có thể pha nước quất để uống. Sử dụng quất có thể điều trị chứng tức ngực và suy nhược, chấn thương do rượu, khát nước, điều hòa dạ dày. Quất còn có tác dụng nhuận họng, điều khí, hóa đờm nên dùng bổ trợ điều trị cổ họng sưng đỏ, ho, khô miệng, chảy nhiều nước, lưỡi đau, đau răng, khát nước. 80% lượng vitamin C trong quất được tích trữ trong vỏ quả, có tác dụng giải độc gan, bổ mắt, chăm sóc sức khỏe hệ miễn dịch rất hiệu quả, vỏ quất ngọt hơn phần cùi.
Chúc bạn pha được một ly trà tắc trái cây thật ngon miệng nhé!

Thay vì nước lã hấp vịt, bạn dùng loại nước này đảm bảo thịt vịt săn thơm, mềm ngọt, hết sạch mùi hôi
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Với các nguyên liệu dễ tìm cùng cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn đã có thể tự tay chế biến món vịt nấu nước dừa cho bữa ăn hàng ngày, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như tạo nên khẩu vị mới mẻ hơn.

Mách bạn cách làm giấm mận giúp đẹp da, giảm mệt mỏi
Ăn - 13 giờ trướcNhững trái mận cuối mùa thường rất ngọt và thơm, bạn hãy học cách làm giấm mận hậu để gia tăng hiệu quả chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.

Loại rau đại bổ cực sẵn ở Việt Nam, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Dinh dưỡng trong loại rau này có khả năng chống lại các gốc tự do gây hại, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch.

Cách nấu canh cải cá rô với gừng không tanh lại hết mùi bùn - món xưa đậm đà tình mẹ, tình quê trong tôi
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Vị ngon của món canh cải cá rô với gừng một thời không thể quên. Nhưng sao giờ cũng món đó do nhà hàng nấu lại tanh và nhiều mùi bùn đến thế? Sau đây là cách nấu canh cải cá rô với gừng ngon ngọt kiểu xưa.

Món ăn làm từ 'vua của sa mạc', có mặt tại Việt Nam mà nhiều người không ngờ tới
Ăn - 18 giờ trướcNgỡ chỉ có trong các vùng đất khô cằn, nắng cháy, nhưng "vua sa mạc" lại xuất hiện đầy hấp dẫn trong các món ăn đặc sản ở một tỉnh ven biển Việt Nam.

Dưa chuột đem thái mỏng rồi trộn cùng nguyên liệu này, cực ngon lại giúp chống nắng và làm đẹp da mịn màng
Ăn - 1 ngày trướcSau khi món ăn hoàn thành, bạn gắp một miếng, ăn thử sẽ bất ngờ với hương vị. Kết cấu giòn tan của dưa chuột xen chút vị mặn từ muối và sốt bơ đậu phộng đậm đà thật tuyệt vời!

Mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi chế biến cá các bà nội trợ thường rất vất vả để khử được mùi tanh. Cùng vào bếp tham khảo bài viết sau, để biết một số mẹo khử mùi cho cá nhanh và hiệu quả.

Loại lá rất tốt giúp giảm đau nhức xương khớp, rẻ bèo, bán đầy chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong tiết trời chuyển mùa, người lớn tuổi thường bị đau nhức, tê cứng khớp. Các món ăn dân dã từ lá lốt dưới đây giúp xương khớp dễ chịu hơn.

Tôi thường nấu món canh này vào mùa hè, nguyên liệu phổ biến mà vị thanh mát, cả nhà ai ăn cũng khen!
Ăn - 1 ngày trướcMón canh này vừa tươi ngon, vừa thơm phức, ngay cả nước dùng cũng tuyệt hảo, mang lại cảm giác rất dễ chịu.

Món nhộng tằm rất ngon nhưng mẹ dặn tôi phải biết một điều, kẻo một lần ăn sai cả đời sợ hãi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè món nhộng tằm dân dã thơm ngon có sức hút khó cưỡng. Nhưng nhộng tằm có thể gây ngộ độc vì chế biến sai cách, và sau đây là cách ăn nhộng tằm an toàn.

Vải thiều vào cuối vụ giá bán siêu rẻ, chị em truyền nhau bí quyết bảo quản quả vải tươi cả tháng
ĂnGĐXH – Hiện vải thiều đã bước vào cuối vụ. Giá bán vải thiều hiện rẻ chưa từng có, quả lại ngon ngọt nên nhiều người tranh thủ mua về ăn dần, thậm chí học nhau cách bảo quản vải để ăn cả tháng vẫn tươi.