Trời nắng nóng pha ngay ly nước này giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể
Một bình trà tắc (quất) trái cây thơm ngọt mát lành là thức uống lý tưởng không chỉ ngon miệng mà còn giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả.
Chuẩn bị nguyên liệu pha trà tắc trái cây:
1. Trà túi lọc 2 gói
2. Cam 1 quả
3. Chanh vàng 1 quả
4. Chanh leo 1 quả
5. Tắc 6 quả
6. Táo ½ quả
7. Xoài 1 quả nhỏ
8. Đường phèn 40g
Cách làm trà tắc trái cây:
Bước 1: Ngâm 2 gói trà túi lọc với 40g đường phèn trong bình với lượng nước sôi thích hợp.

Bước 2: Chanh, tắc, cam rửa sạch vỏ với muối. Chanh vàng cắt lấy 3-4 lát, còn lại thì vắt chanh thành nước cốt. Chanh leo bổ đôi. Tắc bổ đôi rồi loại bỏ hạt.

Bước 3: Cam táo thái lát; xoài gọt vỏ rồi thái lát.

Bước 4: Cho cam, chanh, táo, tắc, phần ruột chanh leo, nước cốt chanh vào bình. Đổ trà túi lọc đã pha vào khuấy đều. Thêm đá viên hoặc cho bình trà vào ngăn mát tủ lạnh để làm mát.

Thành phẩm trà tắc trái cây:
Vào mùa hè, mỗi ngày bạn hãy pha một bình trà tắc trái cây thơm ngon trên đây nhé. Trà tự pha nên khá hợp vệ sinh, không chứa chất phụ gia. Trà được hoàn thành trong một vài bước đơn giản và nó tốt hơn nhiều so với các thức uống được mua ngoài hàng quán. Hơn thế, bạn có thể tùy chỉnh loại trái cây trong trà phù hợp với sở thích của bản thân và gia đình.

Lưu ý: Bạn có thể thay trà bằng nước soda để tạo thành nước trái cây cũng rất ngon miệng.
Tắc hay còn gọi là quả quất, rất giàu vitamin C, glycoside và các thành phần khác, có tác dụng nhất định trong việc duy trì chức năng tim mạch, phòng ngừa các bệnh như xơ cứng mạch máu, tăng huyết áp. Đây là loại trái cây giúp ăn kiêng, giảm cân, chăm sóc sức khỏe, nước quất có tác dụng giúp tiết dịch cơ thể, làm dịu cơn khát. Quất có vị ngọt, tính ấm, có thể điều hòa sinh khí, giải uất trừ đờm.
Đau bụng do lạnh có thể pha nước quất để uống. Sử dụng quất có thể điều trị chứng tức ngực và suy nhược, chấn thương do rượu, khát nước, điều hòa dạ dày. Quất còn có tác dụng nhuận họng, điều khí, hóa đờm nên dùng bổ trợ điều trị cổ họng sưng đỏ, ho, khô miệng, chảy nhiều nước, lưỡi đau, đau răng, khát nước. 80% lượng vitamin C trong quất được tích trữ trong vỏ quả, có tác dụng giải độc gan, bổ mắt, chăm sóc sức khỏe hệ miễn dịch rất hiệu quả, vỏ quất ngọt hơn phần cùi.
Chúc bạn pha được một ly trà tắc trái cây thật ngon miệng nhé!
7 việc nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp đón tài lộc về nhà
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Sau ngày 23 tháng Chạp – thời điểm tiễn ông Công ông Táo về trời – nhiều gia đình bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị Tết Nguyên đán. Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà, nơi giữ lửa hạnh phúc và gắn kết các thành viên.
Bà xã NSND Công Lý dọn mâm cúng ông Táo cực đẹp mắt, cầu mong bình an cho gia đình
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - "Mong một mùa xuân nữa đến với gia đình mang theo hai chữ "bình an"". Vợ NSND Công Lý chia sẻ.
Tết người khéo nội trợ thường chuẩn bị thêm món phụ này, được xem là chi tiết quyết định sự tròn vẹn mâm cỗ
Ăn - 15 giờ trướcCách bày biện đơn giản nhưng giúp mâm cỗ trở nên cân đối và bắt mắt hơn.
Mẹ 3 con Nhã Phương nổi cơ bụng sau sinh chỉ 14 ngày khiến ai cũng nhớ ngay tới thực đơn giảm cân kinh điển mà cô từng theo đuổi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Từ nay đến Tết, chị em làm theo chắc chắn dáng đẹp thêm vài phần.
Mâm cơm ngày Tết đừng bỏ qua món ăn này để cầu may mắn, thịnh vượng trong năm mới
Ăn - 1 ngày trướcMột món ăn mang ý nghĩa tốt lành, dễ làm và đẹp mắt. Bạn hãy làm món ăn này cho mâm cúng Tất niên, chuẩn bị đón giao thừa nào!
Mâm cúng ông Công ông Táo của 'nàng dâu hào môn' Đỗ Hà có món ăn cực đặc biệt, vừa đẹp mắt, vừa dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mâm cúng ông Công ông Táo của Đỗ Hà không "phủ phê" cao lương mỹ vị, mà chinh phục người nhìn bởi sự gọn gàng, tinh tươm và đủ đầy.
Những món ăn "đại kỵ" trong ngày Tết đen đủi cả năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong dịp Tết Nguyên đán, ngoài việc kiêng kỵ trong hành động, trang phục… thực phẩm cũng cần được chú ý.
Phở Tư Lùn Ấu Triệu bị xử phạt
Ăn - 1 ngày trướcQuán phở Tư Lùn trên phố Ấu Triệu bị UBND phường Hoàn Kiếm xử phạt 4 triệu đồng do "bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ không đảm bảo vệ sinh".
Mâm cúng ông Công ông Táo năm Ất Tỵ 2025: Nhiều gia đình chuẩn bị rất đủ món nhưng vẫn thiếu những lễ vật quan trọng này
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Ngày 23 tháng Chạp từ lâu đã được xem là dấu mốc mở đầu cho chuỗi ngày chuẩn bị Tết của người Việt. Khi nghi lễ tiễn ông Công ông Táo được hoàn tất, không khí Tết dường như cũng bắt đầu rõ rệt hơn trong từng căn bếp, từng mái nhà.
Cách nấu xôi gấc dẻo và ngon cúng đêm giao thừa mang may mắn, thịnh vượng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Giao thừa, thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, có ý nghĩa đặc biệt. Đây là dịp mỗi nhà dâng lên mâm cỗ cúng tổ tiên, trong đó xôi gấc với sắc đỏ rực rỡ trở thành món ăn tượng trưng cho sự may mắn và tình cảm gắn kết.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.