Quế Vân trổ tài với món ăn đơn giản mà hao cơm
GĐXH - Là mẹ của 3 cậu con trai, Quế Vân rất chăm chỉ vào bếp đổi món mỗi ngày cho các con.
Trước mỗi chuyến công tác hoặc khi có lịch trình công việc bận rộn, Quế Vân thường chuẩn bị trước một số món ăn có thể trữ lâu, tiện cho các con ăn khi mẹ vắng nhà. Trong đó có món cá nục kho khế, được nhiều người theo dõi tấm tắc khen ngon mắt, đặc biệt đưa cơm trong những ngày mưa gió, thời tiết se lạnh. Ngôi sao cho biết.
Với món cá nục kho thịt cực hợp cho những ngày mưa. Cá nục được Quế Vân chiên sơ trước khi kho, kết hợp với thịt ba chỉ béo ngậy cùng vị chua thanh từ khế, dứa, cay nồng từ tiêu và ớt tươi.
Phụ Nữ Mới cho hay, là mẹ của 3 cậu con trai, Quế Vân rất chăm chỉ vào bếp đổi món mỗi ngày cho các con.
Mâm cơm của Quế Vân nhìn đã thấy hấp dẫn với các món như sườn non sốt cà chua, salad thịt nguội rau rocket, tôm nõn rim mặn ngọt, canh bí xanh nấu tôm. Các món đều rất hao cơm.
Trước đó, Quế Vân khoe clip vào bếp: "Hôm nay em nấu cá basa kho tộ. Anh Ben ăn hẳn 2 bát cơm". Nàng Á hậu chuẩn bị nguyên liệu và ướp cá sẵn cho ngấm gia vị trước khi đem kho.
Cá kho tộ thơm lừng, rau luộc chấm mắm, trứng rán - một mâm cơm gia đình đậm chất Việt Nam không cầu kỳ nhưng đầy đủ hương vị và tình cảm của bà mẹ đơn thân dành cho các con.
"Hôm nay mẹ con cháu ăn thịt kho dừa các cô ơi". Các công đoạn đều được Quế Vân thực hiện rất cẩn thận, sạch sẽ và chỉn chu.
Trong lúc kho thịt, mỹ nhân 8x tranh thủ làm tóp mỡ để nấu các món ăn. Cô bày tỏ: "Không biết mọi người thế nào nhưng Vân thì rất thích nấu mỡ".
Thịt ba chỉ béo mềm quyện cùng miếng dừa non, kho đến khi sánh lại và dậy mùi thơm đậm đà, ăn kèm cơm trắng là “hao cơm” nhất.
Mâm cơm quê mộc mạc với rau cải luộc, dưa muối, nước mắm ớt và món chính là thịt kho dừa khiến không khí bữa ăn của 3 mẹ con thêm phần gắn kết.
Thông báo
Cùng chuyên mục
Ôi sao lại có món ngon hợp với ngày lạnh thế này, vừa ăn vừa xuýt xoa húp nước mãi không chán
Ăn -Trời lạnh đôi khi chẳng cần tìm kiếm món ăn gì quá cầu kỳ. Chỉ cần một nồi nước dùng nóng hổi, vài miếng sườn bò mềm ngọt và bát miến dai ngon là cả nhà đã có một bữa ăn vừa ấm bụng vừa ngon miệng.
Bộ phận của con lợn ăn vừa giòn vừa ngon nhưng 4 nhóm người này nên cẩn trọng
Sống khỏe -GĐXH - Tràng lợn (dồi trường) có vị giòn béo, giàu protein và một số vi chất nhưng cũng chứa cholesterol, chất béo. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, một số nhóm người cần thận trọng, hạn chế sử dụng thực phẩm này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
4 gợi ý món ngon, dễ chế biến, giàu canxi, tốt cho xương nên tăng cường bổ sung vào mâm cơm mùa đông
Ăn -Đây là 4 gợi ý món ngon thanh đạm, ấm bụng, cách làm cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể trổ tài để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình trong mùa lạnh này.
Đầu bếp bật mí quy tắc 3-2-1 giúp sườn nướng mềm mọng, róc xương, không bị khô
Ăn -GĐXH - Sườn nướng thường bị khô, dai hoặc thịt vẫn bám chặt vào xương nếu nướng ở nhiệt độ quá cao. Một trong những kỹ thuật được nhiều người yêu thích là quy tắc 3-2-1: Nướng mở, bọc kín rồi nướng mở lần cuối để thịt mềm mọng bên trong và có lớp vỏ đậm vị bên ngoài.
Loại cá giàu canxi gấp nhiều lần cá hồi, ở chợ Việt vừa nhiều vừa rẻ
Ăn -Đây là loại cá quen thuộc với người Việt lại chứa tới 232mg canxi, cao gấp 25,7 lần cá hồi.
Lễ hội Bia Hà Nội 2026 'chơi lớn', đưa dàn sao V-Pop về Mỹ Đình cuối tháng 11 này
Ẩm thực 360 -GĐXH - Không chỉ là điểm hẹn ẩm thực quen thuộc mỗi dịp cuối năm, Lễ hội Bia Hà Nội 2026 'chơi lớn' khi nâng tầm quy mô tại Trường đua F1 với sự góp mặt của dàn sao V-Pop đình đám như RHYDER, Captain Boy và LyLy.
Cải thảo mùa lạnh nấu món gì ngon? 4 cách chế biến dễ làm, đổi vị cho bữa cơm gia đình
Ăn -GĐXH - Cải thảo vào mùa lạnh có vị ngọt dịu, lá mềm và dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu quen thuộc. Chỉ cần một cây cải thảo, các gia đình có thể chế biến thành 4 món ngon nóng hổi từ hấp thanh nhẹ, canh ngọt dịu đến món cuộn sốt đậm đà, vừa dễ ăn vừa không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.
Mâm cơm mùa đông nhất định nấu món canh ấm nóng ngập tràn vị thịt mềm mọng, nước dùng ngon đậm đà
Ăn -Món ăn này hoàn thành, chỉ cần một miếng cắn thôi, miệng bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon, mềm mọng và đậm đà.
Món ăn trong câu hỏi khiến Phương Oanh phải dừng chân ở Ai là triệu phú, có gì đặc biệt?
Ăn -GĐXH - Câu hỏi thứ 10 mà Phương Oanh gặp phải là: "Phố Chả Cá (Hà Nội) trước đây có tên là gì?". Khi không còn quyền trợ giúp và không đủ tự tin lựa chọn đáp án, cô quyết định dừng cuộc chơi.
Bất ngờ chiếc bánh sinh nhật 'không kem bơ, không lò nướng' gây sốt: Sự tinh tế nằm ở đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà Nội
Ẩm thực 360 -GĐXH - Không cần kem bơ béo ngậy, không sử dụng phẩm màu công nghiệp, những chiếc bánh sinh nhật kết tinh từ những lát cam màu vàng óng, trái tim táo đỏ và tòa tháp xoắn ốc tinh tế là minh chứng cho thấy: Khi sự ưu tiên thiên nhiên gặp gỡ sự khéo léo, món quà của sự sẻ chia có thể hóa thành một tác phẩm nghệ thuật làm đắm say lòng người.









