Trông "xấu hết phần thiên hạ", 4 loại cá này vẫn cực đắt và cháy hàng

Trước đây, cá mặt quỷ thường dùng làm thức ăn cho gà, vịt nhưng gần đây lại thành đặc sản vô cùng đắt đỏ, chỉ dành cho giới nhà giàu. Ảnh: Internet

Tại Việt Nam, từ năm 2018, cá mặt quỷ đã có mức giá gần chục triệu đồng/con tại một số nhà hàng. Ảnh: Vietnamnet

Khác với vẻ ngoài xấu xí, thịt cá mặt quỷ đặc biệt dai và chắc, ngon ngọt rất tự nhiên. Ảnh: 24hSeamart

Cá nhệch có hình dáng giống lươn, sống nhiều trong hang, trong bùn ở vùng nước lợ. Cá nhệch nhỏ nặng chừng 3 - 4 lạng, con to nặng 8 lạng đến 1 kg. Ảnh: Dân trí

Tại các nhà hàng, cá nhệch có giá từ 500.000 – 600.000/kg, lúc hiếm giá có thể lên tới hơn 1 triệu đồng/kg. Ảnh: Dân Việt

Có nhiều cách chế biến cá nhệch nhưng ngon nhất là gỏi cá. Để chế biến gỏi cá nhệch, người làm phải thực hiện hàng loạt khâu chế biến kỳ công. Ảnh: Dân Việt

Cá mút đá hay còn gọi cá quỷ sống phổ biến nhất ở khu vực biển Quy Nhơn (Bình Định), Khánh Hòa. Chúng có vẻ ngoài kỳ lạ, xấu xí đến mức còn được gọi là "quái vật"biển sâu. Ảnh: Điện máy xanh

Tuy có hình dáng xấu xí nhưng thịt cá mút đá lại có màu trắng tươi bắt mắt, dai và có mùi thơm nhẹ. Ảnh: Facebook

Vài năm gần đây, cá mút đá trở thành thực đơn hút khách của các quán nhậu và một số nhà hàng với giá lên tới vài trăm nghìn đồng/kg. Ảnh: Facebook

Cá "mỹ nhân ngư" hay còn gọi cá mặt thỏ xuất hiện chủ yếu ở các vùng đảo Phú Quý, Bình Thuận - Lý Sơn, Quảng Ngãi. Loài cá này có ngoại hình dị hợm với phần đầu lớn phình ra so với thân, khối óc to, miệng giống mỏ quạ và có răng dài, sắc nhọn. Ảnh: Anninhthudo

Cá mặt thỏ thường có giá rất cao từ 400.000 đến cả triệu đồng/kg vì khó đánh bắt và giá trị dinh dưỡng cao. Ảnh: Facebook

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tự chế biến thành món ăn vì trên cơ thể cá mặt thỏ có rất nhiều chất độc đến mức được xếp vào danh sách 1 trong 8 loài cá độc nhất Việt Nam. Ảnh: Pháp luật & bạn đọc

(Theo Tri Thức và Cuộc Sống)

tin nổi bật

Hôm nay, giá gas giảm lần thứ 4 liên tiếp

Do giá gas thế giới giảm nên giá gas trong nước từ hôm nay (1/8) giảm thêm 18.000 đồng/bình 12 kg, kéo giá bán xuống hơn 400.000 đồng. Đây là lần giảm thứ 4 liên tiếp của giá gas.

Nấu vàng miếng SJC để xuất khẩu

Tưởng như nghịch lý, Việt Nam đã nấu vàng miếng SJC - thường có giá cao hơn nhiều so với giá vàng thế giới quy đổi - để xuất khẩu.

Những loại gỗ quý như ngọc được săn lùng ở Việt Nam

Một số loại gỗ quý, hiếm được coi như vàng, dùng chế tạo các sản phẩm nội thất với độ bền cao, giá trị thẩm mỹ lớn, có mùi hương đặc trưng. Song, những loại gỗ này gần như tuyệt chủng do bị khai thác quá mức.

Thực hư đông trùng hạ thảo online giá rẻ

Đông trùng hạ thảo được coi là một loại biệt dược quý, nhiều công dụng cho sức khỏe. Hiện trên thị trường xuất hiện những địa chỉ bán ĐTHT online quảng cáo với giá chỉ vài trăm nghìn đồng/kg.