Trứng tráng hành tây
Hành tây là một trong những món ăn hàng ngày được rất nhiều người ưa chuộng. Nhưng ít ai có thể nghĩ đến sự kết hợp giữa hành tây và trứng lại làm nên món ăn ngon đến vậy.
Nguyên liệu:
- Trứng vịt: 4 quả
- Hành tây: 2 củ vừa
- Hành lá: 1 nắm
- Rau mùi: 1 mớ
- Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu…..
![]() |
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Trứng đập riêng từng quả ra bát nhỏ rồi mới đổ vào bát lớn, tránh có quả hỏng sẽ làm hỏng luôn cả bát trứng. (Các mẹ nhớ là khi trứng đã hỏng thì không được ăn vì lúc đó trong quả trứng sẽ sinh ra rất nhiều độc tố).
3. Bắc chảo dầu nóng, cho từng thìa trứng vào chiên, để lửa riu riu để trứng và hành tây vừa chín, bên ngoài có màu vàng ươm, vớt ra, cho lên giấy thấm dầu. Dọn ra đĩa ăn nóng với nước mắn, dấm, ớt.
Theo Afamily

Hòa Minzy hát 'Bắc Bling' ở thao trường, Minh Tú bật khóc ra về
Giải trí - 2 giờ trướcTập 4 "Sao nhập ngũ" 2025 giàu tính giải trí với màn thi văn nghệ giữa các nghệ sĩ; Minh Tú rời chương trình; Jun Phạm, Trang Pháp bất ngờ xuất hiện...

Người đàn ông chết do 'mây mưa' với nhân tình, vợ kiện 'tiểu tam' đòi bồi thường
Gia đình - 3 giờ trướcNgười đàn ông 66 tuổi tử vong vì đau tim sau khi quan hệ tình dục với nhân tình trong khách sạn, vợ và con trai khởi kiện, yêu cầu "tiểu tam" bồi thường số tiền lớn.

Nữ cần thủ câu được con cá tra dầu khổng lồ, nặng 126kg
Chuyện đó đây - 4 giờ trướcNữ cần thủ cho biết, con cá tra dầu khổng lồ nặng 126kg này là món quà cô dành tặng cho người bạn quá cố.

5 cách không dùng thuốc giúp hạ đường huyết
Sống khỏe - 4 giờ trướcỔn định đường huyết là chìa khóa để kiểm soát bệnh tiểu đường và bảo vệ sức khỏe lâu dài. Bên cạnh việc dùng thuốc, một số cách tự nhiên, đơn giản và dễ áp dụng trong đời sống hằng ngày, có thể hỗ trợ hạ đường huyết, ổn định sức khỏe và phòng ngừa biến chứng tiểu đường.

TikToker nổi tiếng khiến cộng đồng mạng xót xa khi tiết lộ mắc bệnh viêm mao mạch hoại tử hiếm gặp
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - TikToker Tina Thảo Thi bật mí cuộc chiến với viêm mao mạch hoại tử, căn bệnh hiếm khiến anh nhiều lần không thể đi lại.

Tháng 7 âm lịch – ‘tháng cô hồn’ 2025 có phải kiêng hết tháng? Lời khuyên bất ngờ từ chuyên gia
Ở - 5 giờ trướcGĐXH – Tháng 7 âm lịch hằng năm thường được gọi là “tháng cô hồn” và nhiều người tin rằng đây là giai đoạn phải kiêng kỵ để tránh xui xẻo. Tuy nhiên, chia sẻ của chuyên gia dưới đây có thể khiến bạn bất ngờ.

Những điểm đặc biệt của 15 khẩu pháo tập kết ở Mỹ Đình
Thời sự - 5 giờ trướcGĐXH - Dàn pháo thực hiện nghi thức bắn 21 phát đại bác trong các buổi tổng hợp luyện, sơ duyệt, tổng duyệt và Lễ kỷ niệm chính thức ngày 2/9 đồng bộ với chương trình tại Quảng trường Ba Đình có nhiều điểm đặc biệt.

35 tuổi đi thi Hoa hậu bị cho là 'dừ', BTC Miss Grand Vietnam nói gì?
Giải trí - 5 giờ trướcGĐXH - Nói về độ tuổi dự thi Miss Grand Vietnam 2025 lên đến 35 tuổi, đại diện BTC - Hoa hậu Lê Hoàng Phương cho rằng, ưu điểm người trẻ nhiều năng lượng còn người lớn tuổi là sự dày dạn trải nghiệm.

Loại quả gây nhiễu loạn trường khí trên ban thờ nhưng lâu nay mọi người vẫn thắp hương
Ở - 5 giờ trướcGĐXH - Hoa quả là lễ vật quan trọng, không thể thiếu trên bàn thờ vào những ngày quan trọng như giỗ, lễ Tết… Thế nhưng, theo quan niệm phong thủy dân gian, bạn cũng cần lưu ý không phải loại quả nào cũng có thể thắp hương lên bàn thờ.

50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ
Tâm sự - 5 giờ trướcGĐXH – Nhìn chiếc phong bì cùng những lời con rể nói, bố mẹ tôi tỏ vẻ ái ngại. Ông bà từ chối không nhận tiền, còn tôi thì vừa giận vừa tủi thân trước hành động của chồng.

Cung hoàng đạo sống nội tâm: Đa sầu đa cảm nên hay bỏ lỡ niềm vui trong cuộc sống
Gia đìnhGĐXH - Trong 12 cung hoàng đạo, có những chòm sao vốn giàu cảm xúc và cực kỳ nhạy cảm. Họ thường chọn cách giấu nỗi buồn vào bên trong và bỏ lỡ những điều tươi đẹp xung quanh.