Tự làm bánh mỳ xúc xích mềm ngon hấp dẫn không khó chút nào
Bánh mỳ xúc xích có thể dùng cho bữa sáng, bữa xế chiều hay bữa khuya đều rất thích hợp, cách làm vô cùng đơn giản, các bạn cùng thử nhé!
Nguyên liệu:
280gr bột mỳ
20gr đường
5gr men nở
2gr muối
1 thìa sữa bột
150ml sữa tươi
20gr bơ
1 quả trứng gà, đánh tan
Xúc xích loại nhỏ
1 chút muối tiêu
Cách làm:
Bạn cho bột mỳ, đường, muối, sữa bột, men nở vào 1 cái tô to sau đó trộn đều lên, cho 1/2 quả trứng gà (1/2 quả còn lại để phết mặt bánh), thêm sữa tươi vào tô bột và nhồi cho tới khi thành 1 khối mới cho bơ vào nhồi tiếp, cứ thế nhồi cho khối bột mềm, mịn, dẻo, không dính tay là được.
Cho khối bột vào tô và bọc kín lại, ủ bột khoảng 1 tiếng hoặc tới khi bột nở to gấp đôi là được.
Rắc chút bột khô lên bàn sạch, lấy khối bột ra, ấn xẹp và cắt bột thành những miếng dài.
Dùng 2 bàn tay lăn đi lăn lại để miếng bột trở thành sợi dài vừa đủ quấn lấy xúc xích, bạn rắc chút muối tiêu lên xúc xích và lấy sợi bột quấn quanh xúc xích.
Xếp bánh mì xúc xích ra khay nướng, mỗi cái cách nhau ra 1 chút, khi nướng bánh sẽ không bị dính vào nhau, đậy kín khay bánh lại, ủ khoảng 30 phút.
Bật lò nướng 190 độ C làm nóng lò, lấy khay bánh ra và quét 1 lớp mỏng trứng gà lên bánh sau đó rắc thêm 1 chút hạnh nhân hoặc vừng, tùy theo ý thích.
Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 20 phút là bánh chín vàng đều, lấy bánh ra để trên giá sắt cho bánh nguội bớt là có thể thưởng thức.
Bánh mỳ xúc xích có thể dùng cho bữa sáng, bữa xế chiều hay bữa khuya đều rất thích hợp, cách làm vô cùng đơn giản. Bánh mềm xốp thơm phức vị bơ khi ăn quyện với vị xúc xích nên rất vừa miệng. Chắc chắn các bé sẽ thích lắm đấy!
Chúc bạn thành công!
Theo aFamily/Tri thức trẻ
5 loại thực phẩm trẻ nên ăn mỗi ngày để tăng chiều cao
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Ngoài yếu tố về gen, chiều cao của trẻ còn bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác như chế độ dinh dưỡng, lối sống, giấc ngủ,…. Do đó, việc lựa chọn thực phẩm tăng chiều cao phù hợp cũng là một trong những cách hữu ích giúp trẻ đạt được chiều cao tiềm năng. Bài viết dưới đây sẽ cùng tìm hiểu về 5 loại thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả nhé!
Gợi ý thực đơn 50.000 đồng/ngày đầy đủ dinh dưỡng
Ăn - 6 giờ trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
Ngày mưa mát trời, đừng quên foodtour Hà Nội với những món ăn ngon hấp dẫn
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcGĐXH - Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc".
Công thức Coco Matcha - Xu hướng đồ uống mới giải nhiệt cho mùa hè nắng nóng 2024
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Coco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
5 thực phẩm rẻ tiền giúp giảm cân cấp tốc
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Không cần dùng đến các món đắt đỏ như hạt chia, cá hồi, bạn vẫn có thể giảm cân nhờ những thực phẩm giá rẻ như trứng, dưa chuột.
Món canh nấu từ loại củ có tác dụng như 'kem chống nắng tự nhiên': Dễ làm, ăn ngon lại giúp đẹp da, giảm cân
Ăn - 15 giờ trướcTận dụng những loại nguyên liệu có tác dụng như "kem chống nắng tự nhiên" trong nấu ăn sẽ giúp cơ thể bạn tăng cường khả năng chống nắng trong hè.
Lộ 'bí kíp' làm món thịt ba chỉ chao riềng mẻ siêu ngon mà nhiều mẹ đảm đang săn lùng công thức
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Ba chỉ chao riềng mẻ là món ăn mang hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và vô cùng đưa cơm. Nếu các mẹ còn đang băn khoăn chưa biết công thức nào tạo nên món ăn kì diệu này thì tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Nên ăn gì vào bữa tối để giảm mỡ bụng?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người chọn cách bỏ bữa tối để giảm cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, bỏ bữa tối có thể làm chậm quá trình trao đổi chất, khiến bạn khó giảm cân hơn.
Loại lá quen thuộc được coi là "thần dược" cứu làn da, mang làm đồ uống hay món ăn chống nắng đều tốt mà chẳng mấy người thử
Ăn - 1 ngày trướcNha đam là loại nguyên liệu rất tốt và lành, giúp da nhanh chóng "nhả nắng" mà không phải chị em nào cũng biết.
Làm 2 món ngon từ loại thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên ăn để bảo vệ da khỏi cháy nắng
Ăn - 1 ngày trướcChúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 2 cách làm món đậu phụ đơn giản mà ngon miệng lại giúp cơ thể tăng cường khả năng chống nắng hiệu quả.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.