Tags:
Tự làm đùi gà nướng mật ong ngon ngất ngây
Đùi gà nướng mật ong thơm lừng hấp dẫn, có thể lai rai cùng đồ uống để xem bóng đá hoặc lựa chọn ăn kèm với bún cũng rất ngon.
Chuẩn bị nguyên liệu: 6 chiếc đùi gà, 2 củ hành khô, 1 củ tỏi, 2 thìa mật ong, 1 thìa dầu hào, muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 chút tiêu, 1 chút bột ngọt, 1 thìa giấm.
Hướng dẫn cách làm: Đùi gà đem bóp kỹ với 1 thìa giấm, 1 thìa muối sau đó đem rửa lại vài lần cho thật sạch, để ráo nước. Hành khô và tỏi bạn bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.
Cho tất cả các gia vị đã chuẩn bị sẵn ở trên (trừ giấm), vào một chiếc bát và khuấy đều nguyên liệu.
Cho tỏi gà vào tô sau đó đổ bát gia vị vào cùng, đeo bao tay và xoa bóp đều khắp đùi gà và ướp khoảng 2 tiếng, nếu có thời gian bạn bọc kín rồi cho vào tủ lạnh ướp lâu hơn, thịt thấm gia vị sẽ ngon hơn.
Sau thời gian ướp đùi gà, bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò trước 10 phút. Tiếp theo bạn xếp đùi gà vào khay nướng khoảng 15 phút, lấy ra và phết hỗn hợp nước ướp lên đùi gà cho đều, tiếp tục đem nướng 15 phút nữa. Cứ như vậy bạn nướng khoảng 45 phút là đùi gà chín, bạn có thể lấy tăm xiên vào chính giữa đùi gà, nếu thấy đùi gà chín sẽ không có nước màu hồng tiết ra. Da gà chuyển màu vàng nâu bắt mắt, lấy ra thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.
Nếu bạn đã "ngán" với những món ăn nhiều dầu mỡ như chiên, xào... hãy đổi vị cho cả nhà bằng món đùi gà nướng mật ong thơm phức này ngay nhé, chắc chắn ai cũng sẽ thích thú món ăn này.
Theo Tri thức trực tuyến
Bình luận
Ý kiến của bạn
Mỹ nhân Việt biến mất khỏi showbiz 15 năm sau khi cưới ông trùm truyền thông, khoe tài nấu nướng cho chồng con
Ăn - 12 phút trướcGĐXH - Cựu siêu mẫu Huỳnh Thanh Tuyền thường bày biện nấu nướng các món cơm nhà dân dã hương vị Bắc - Nam cho chồng và bốn con như bún, canh, xôi.
Đây là món ăn nhất định phải thử vào mùa đông: Nguyên liệu rẻ lại ngon miệng, ấm bụng, dễ tiêu hóa, cả nhà đều thích!
Ăn - 29 phút trướcSự kết hợp các nguyên liệu quen thuộc này này lại tạo nên một món ăn tuy nhìn bình thường nhưng vô cùng ngon, đó là điều chắc chắn bạn không ngờ tới.
Ăn trước các thực phẩm này trên bàn ăn sẽ giúp uống rượu không bị say
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Khi nạp vào cơ thể một lượng lớn thức uống có cồn sẽ gây ra cảm giác say xỉn, nôn ói… Vậy làm thế nào để uống rượu không say? Cùng tìm đáp án ở bài viết dưới đây.
Nếu lười nấu nướng, chỉ cần 15 phút là xong món ăn mùi vị thơm ngon, hấp dẫn hơn mì xào ngoài tiệm
Ăn - 6 giờ trướcBữa tối lười nấu nướng nhiều món phức tạp thì chỉ cần một đĩa này cũng đủ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, ngon miệng, rất đáng thử!
4 cách chế biến từ quả lặc lè giúp hỗ trợ kiểm soát hấp thụ đường, phòng ung thư hiệu quả
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Người có tiền sử bệnh tiểu đường nên bổ sung quả lặc lè (lặc lày) vào chế độ ăn uống.
Ung thư phổi nên ăn gì?
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi đóng vai trò thiết yếu, ảnh hưởng đến kết quả điều trị của bệnh nhân. Việc tìm hiểu và nắm rõ ung thư phổi nên ăn gì và kiêng ăn gì rất quan trọng.
Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!
Ăn - 23 giờ trướcMón ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.
Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bị tiêu chảy nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục? Tham khảo bài viết sau để biết một số loại thực phẩm nên ăn khi gặp phải tình trạng này.
Top 7 quán lẩu vỉa hè cứ trời lạnh là kín khách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.
Món hấp này làm nhanh chỉ với 2 nguyên liệu rồi ướp và hấp trong 15 phút mà thơm đậm đà, ngon khó cưỡng
Ăn - 1 ngày trướcVới 2 nguyên liệu quen thuộc bạn chỉ cần ướp thêm cùng vài gia vị và đem hấp thế là có một món ăn mà chỉ cần ngửi thoáng qua hương thơm thôi cũng đủ kích thích vị giác!
Thức quà mùa đông là hạt 'vàng bổ thận' thơm bùi giúp ổn định đường huyết và làm nhiều món ngon
ĂnGĐXH – Từ lâu hạt dẻ đã trở thành thức quà quen thuộc mỗi độ thu đông về. Không chỉ thơm bùi đầy mê hoặc, loại hạt này còn được xem là hạt “vàng bổ thận” trong y học và tốt cho xương. Đây cũng là nguyên liệu làm được nhiều món ngon.
