Tuyển tập các món ăn HLV Park Hang-seo cực yêu thích ở Việt Nam
Từ khi sang Việt Nam làm việc, có rất nhiều món ăn Việt khiến ông yêu thích và hợp khẩu vị.
Trở thành HLV của U23 Việt Nam chỉ từ cuối 2017 đến nay vừa tròn 1 năm nhưng ông thầy người Hàn Quốc Park Hang-seo đã để lại quá nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng người hâm mộ Việt Nam.
Bởi hơn ai hết, ông đã đưa nền bóng đá Việt Nam gặt hái được rất nhiều thành công không ngờ tới, trở thành á quân VCK U23 Châu Á, vào bán kết ASIA 2018.
Và mới đây nhất người cầm quân 59 tuổi đã giúp đội tuyển Việt Nam giành cúp vô địch AFF CUP2018 sau 10 năm chờ đợi. Cả nước như vỡ òa trước niềm vui chiến thắng lịch sử. Lại một đêm Việt Nam không ngủ trước kết quả mà bóng đá nước nhà vừa giành được.
Có tài dụng quân và lèo lái con thuyền bóng đá Việt Nam như vậy nhưng thực sự HLV Park Hang - seo vô cùng gần gũi và vui vẻ, yêu thương học trò. Đặc biệt khi sang Việt Nam làm việc, có rất nhiều món ăn Việt khiến ông yêu thích và hợp khẩu vị.
1. Bún chả Việt Nam
Đây là món ăn đường phố nhưng cũng vô cùng nổi tiếng của Việt Nam. Bún chả là sự của các món ăn chính chả nướng, bún và nước chấm chua ngọt. Trong đó cách làm chả được chia là hai loại chả viên và chả miếng.
Tất cả được tẩm ướp vô cùng cẩn thận cùng với các gia vị như hành, tỏi, sả, đường... rồi đem nướng lên vô cùng thơm ngon nóng hổi. Khi ăn, bún chả được dọn kèm nước chấm chua ngọt có thêm đu đủ, cà rốt muối chua và rau sống. Trong một cuộc họp báo mới đây, vị HLV Park Hang-seo đã trả lời với báo chí, bún chả là món ông thích ăn nhất ở Việt Nam .

2. Cơm trắng muối vừng
Cơm trắng muối vừng là một món ăn vô cùng đơn giản, dân dã của người Việt thế nhưng theo chia sẻ của các thành viên trong đoàn, HLV Park Hang-seo rất thích món này. Chẳng là, vợ của cầu thủ Văn Quyết thường làm các món ăn gửi cho chồng và các đồng đội khi đi thi đấu, trong đó có muối vừng. Cũng trong dịp đưa học trò sang Indonesia dự Asiad 2018, vị HLV đã được học trò tặng món ăn này. Ông rất thích và ấn tượng với độ dễ ăn của cơm trắng muối vừng.

3. Chả giò
Trong một show truyền hình thực tế Hàn Quốc có tên Master In The House, HLV Park đã mời giàn sao nổi tiếng quay phim nước này tới thưởng thức các món ăn ở liên đoàn bóng đá VN. Trong đó ông chia sẻ một trong những món ăn mà ông yêu thích ở VN là chả giò (nem rán), thịt chưng mắm tép, cá Việt Trì... Trong đó món chả giò cũng được đoàn quay phim Hàn Quốc cũng hết lời khen ngợi.

4. Phở bò
Từ khi trở thành HLV trưởng của đội tuyển Việt Nam từ cuối năm 2017, ông Park Hang-seo sống cùng vợ trong khu nhà chuyên gia VFF tại Mỹ Đình, Hà Nội. Do khá hợp ẩm thực Việt Nam, vợ chồng ông thường xuyên ăn phở bò.

Theo Khám phá

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?
Ăn - 5 phút trướcGĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày
Ăn - 2 giờ trướcThoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ
Ẩm thực 360 - 4 giờ trướcGĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh
Ăn - 23 giờ trướcKhi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Một mâm cơm ngon không chỉ no bụng mà còn “nịnh” trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.