Vì sao đội bóng Thái Lan chỉ được ăn cháo trắng sau khi ra khỏi hang?
Các cậu bé cho biết muốn ăn gà cay và thịt nướng sau khi ra khỏi hang. Tuy nhiên, họ chỉ được phép ăn các thức nhạt như cháo trắng.
Sau hơn 2 tuần kẹt trong hang tối, 13 thành viên của đội bóng Thái Lan đã được giải cứu thành công. Thay vì ăn mừng bằng gà và thịt nướng, họ chỉ được phép ăn các thức nhạt và thanh đạm như cháo trắng. Đó là do những người không ăn trong nhiều ngày có thể rơi vào một tình trạng nguy hiểm chết người - hội chứng ăn lại - nếu họ ăn quá nhiều và quá nhanh.
Đội bóng đã nhịn đói 9 ngày trong hang khi được thợ lặn tìm thấy và đem gel năng lượng cho họ. Theo CNN, họ được cấp một bữa cơm nếp cùng thịt nướng và sữa khi ở trong hang. Trong quá trình hồi phục, các bác sĩ ban đầu chỉ cho phép họ ăn các thức ăn mềm và nhạt, sau đó các cậu bé được ăn thêm bánh mì phết chocolate.

Đội bóng và HLV đã nhịn đói trong 9 ngày trước khi được phát hiện. Ảnh: Royal Thai Navy.
Chuyện gì xảy ra khi cơ thể quá đói?
Khi quá đói, cơ thể sẽ chuyển sang trạng thái đốt mỡ đặc biệt có tên ketosis, trong đó mỡ dự trữ sẽ được chuyển hóa thành năng lượng. Điều này khác với cách tạo năng lượng thông thường - bằng chuyển hóa carbohydrate trước. Nếu tình trạng không được ăn kéo dài, cơ thể sẽ chuyển sang dùng chính cơ bắp để tạo năng lượng nhằm sinh tồn.
Trong thời gian đó, mức chuyển hóa của họ sẽ giảm xuống khoảng 20-25%. Họ sẽ mất các chất khoáng trọng yếu, như photphat, magiê và kali. Những chất điện giải này rất quan trọng, do chúng giúp cân bằng lượng nước trong cơ thể, đẩy chất thải ra khỏi tế vào và phân phối dưỡng chất.

Cách thực phẩm nhạt, mềm sẽ giúp cơ thể làm quen lại với thức ăn sau thời gian dài bị bỏ đói. Ảnh: Dr. Rafeena.
Cho người đói ăn quá nhiều nguy hiểm thế nào?
Khi con người bắt đầu chế độ ăn bình thường trở lại sau thời gian nhịn đói, cơ thể sẽ trải qua một bước chuyển lớn - dùng carbohydrate là nguồn năng lượng và bắt đầu sản sinh insulin.
Đây là thời điểm nguy hiểm, bệnh nhân không ăn trong thời gian dài có nguy cơ mắc chứng giảm photphat huyết, do cơ thể dùng hết photphat trong quá trình hồi phục. Việc ăn trở lại có thể khiến mức photphat trong máu một người giảm mạnh đến mức loạn nhịp tim và tử vong.
Điều quan trọng là cần bắt đầu ăn lại một cách từ từ, nếu không bệnh nhân sẽ có nguy cơ mắc những chứng nguy hiểm khác, như gan nhiễm mỡ, ngừng thở, mức đường quá cao trong máu hay thừa dịch. Đồng thời, các loại thức ăn cay hay xơ khó tiêu cũng tránh được sử dụng để không gây tổn hại cho hệ thống tiêu hóa.
Thông thường, nguy hiểm sẽ tiêu biến trong vòng 5 ngày, và bệnh nhân có thể ăn bất cứ gì họ muốn - như món gà hay thịt nướng mà đội bóng thèm thuồng.
Theo Zing.vn

3 tư thế ngủ 'vàng' giúp tăng oxy, cải thiện hô hấp - học ngay, đừng bỏ lỡ
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Ba tư thế ngủ này chủ yếu tập trung vào việc tập hít thở sâu khi não bộ đã được thư giãn và cơ bắp thả lỏng.

9 dấu hiệu ban đầu cảnh báo cơ thể đang cần vitamin D
Sống khỏe - 1 giờ trướcVitamin D thiết yếu cho xương chắc khỏe và miễn dịch vững vàng nhưng tình trạng thiếu hụt lại khá phổ biến ngay cả ở vùng nhiều nắng. Dưới đây là 9 dấu hiệu cảnh báo cơ thể bạn đang thiếu hụt vitamin D.

Bé 1 tháng tuổi suýt mất mạng vì bố mẹ tự chữa bệnh tiêu chảy cho con theo "bài thuốc dân gian truyền miệng"
Y tế - 14 giờ trướcMay mắn, bé đã được đưa đến bệnh viện kịp thời, sau khi được xử trí cấp cứu, dùng thuốc giải độc đặc hiệu và theo dõi sát, tình trạng bé đã dần ổn định.

Đừng làm 7 điều khi tắm vào mùa hè! Hầu hết mọi người đều làm hai điều này mỗi ngày
Bệnh thường gặp - 17 giờ trướcĐi tắm mùa hè mà mắc phải 7 sai lầm này thì sức khỏe dần bị bào mòn.

5 sai lầm chết người khi dùng kem chống nắng cần tránh trong mùa hè: Số 1 làm tăng nguy cơ ung thư da
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcRất nhiều người trong chúng ta đang coi kem chống nắng như một tấm vé ra vào để nằm ngoài nắng hàng giờ. Điều này vô cùng sai lầm.

Suy thận cấp có chữa khỏi được không? 3 nhóm người có nguy cơ cao, cần cảnh giác!
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcGĐXH - Suy thận cấp có thể chữa khỏi triệt để. Tuy nhiên, nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời, người bệnh có thể nguy hiểm đến tính mạng.

5 loại trái cây mùa hè nên tránh hoặc hạn chế khi cơ thể 'nóng trong'
Sống khỏe - 1 ngày trướcMột số loại trái cây mùa hè hấp dẫn có tính 'nóng' nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến nóng trong người, tăng nhiệt độ cơ thể, nhiệt mụn và nổi mụn. Dưới đây là 5 loại trái cây có thể nên tránh hoặc hạn chế ăn nhiều vào mùa hè.

Người phụ nữ 63 tuổi bị vỡ bàng quang vì thường xuyên phải làm việc 'bất đắc dĩ' này
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh nhân bị vỡ bàng quang tự phát có tiền căn đột quỵ nhồi máu não khiến bà yếu liệt tay chân, phải nằm tại chỗ, mọi sinh hoạt đều phụ thuộc vào con cháu...

Nam thanh niên nhập viện cấp cứu vì bị chích điện liên tục
Y tế - 1 ngày trướcMột nam thanh niên phải nhập viện cấp cứu vì khó thở nghiêm trọng sau khi bị lừa ra nước ngoài qua mạng, nơi anh liên tục chịu tra tấn thể xác, thậm chí bị chích điện.

Người đàn ông 50 tuổi suýt hoại tử tay vì viêm tắc mạch máu thừa nhận 1 sai lầm nhiều nam giới Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Theo các bác sĩ, nguyên nhân phổ biến gây bệnh Buerger (viêm tắc mạch máu) là do hút thuốc lá. Trong khi đó, bệnh nhân đã hút thuốc lá trong nhiều năm qua, trung bình 2 gói một ngày.

Người phụ nữ 61 tuổi suy gan nặng, nguy cơ tử vong cao do chủ quan với dấu hiệu này
Y tếGĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân được chẩn đoán xơ gan mất bù, viêm gan B mạn tính, suy gan rất nặng, nguy cơ tử vong cao nếu không được ghép gan kịp thời.