Tags:
Vườn rau sạch gợi nhớ quê hương của ông bố Việt tại Đức
Anh Ngô Minh Đức lấy việc làm vườn là niềm vui trong suốt 30 năm sống tha hương.
Sang nước ngoài sinh sống và làm việc đã lâu, nhưng với anh Ngô Minh Đức (phải), 54 tuổi, những ký ức về vườn rau, ao cá quê hương vẫn luôn hiển hiện.
Tận dụng khoảng sân chưa đầy 25 m2 phía trước ngôi nhà, ông bố Việt tại Frankfurt (Đức) cải tạo thành khu vườn trồng đủ loại rau xanh. Anh Minh Đức tâm sự, nhu cầu ăn rau không lớn bằng mong muốn được sống lại những ngày niên thiếu khi còn ở quê cha đất tổ.
'Cuộc sống ở đây bình yên nhưng đôi lúc hơi trầm buồn nên tôi tự tạo cho mình sân chơi này để giải trí lúc rảnh rỗi', anh Minh Đức nói.
Vợ chồng anh Đức kết hôn năm 1985 tại đông Đức. Cả hai có chung sở thích làm vườn nên mỗi dịp cuối tuần, anh tưới nước, bà xã bắt sâu.
Trước đó, anh chị bàn bạc việc cải tạo khu vườn, chọn loại giống và cùng nhau bắt tay làm.
Khu vườn của vợ chồng anh Đức có đủ loại rau Việt. Giàn bí xanh, mướp đắng, mướp hương sai lúc lỉu là góc chụp ảnh ưa thích của bạn bè khi tới thăm nhà. Nhiều người Việt sống tại Đức thích ghé thăm anh Đức để thưởng thức những món ăn quê hương được chế biến từ chính rau, củ, quả hái trong vườn.
Anh Đức cho biết thời tiết tại Frankfurt khá dễ chịu nên cây cối dễ dàng phát triển. Thỉnh thoảng, anh tưới nước gạo hoặc nước tiểu cho cây là đủ để chúng lên xanh tốt.
Phần lớn các giống cây trong vườn, anh Đức xin của bạn bè. Khoảng tháng 3-4 trời lạnh, anh gieo giống trong nhà rồi đợi tháng 5 ấm áp sẽ mang ra vườn. Ông bố Việt chia sẻ thêm, tại Đức, đất trồng cây phải mua ngoài cửa hàng. Với mỗi giống cây trồng, anh chọn mua loại đất phù hợp. Đất trồng rau ăn lá khác với đất trồng rau ăn củ. Với hoa và cây ăn trái cũng vậy.
Anh Minh Đức rất vui vì hầu hết các loại rau trồng tại vườn nhà anh có mùi vị ngon không kém rau quê nhà. Đặc biệt, môt số loại như ngải cứu, mướp đắng, lá mơ lông rất thơm và đậm vị. Vợ anh khéo chế biến nhiều món ngon như mướp đắng nhồi thịt, canh ngải cứu, trứng lá mơ áp chảo đãi cả nhà.
Trồng rau cho vui và nhiều khi bận không có thời gian thu hoạch, nên anh Đức chẳng biết khối lượng nông phẩm thu được từ vườn mình là bao nhiêu. Lượng rau sạch đủ cho gia đình anh ăn quanh năm không hết. Thỉnh thoảng bạn bè qua chơi, anh khuyến khích họ 'may túi ba gang' hái mang về.
Giàn mướp đắng, bí xanh của anh Minh Đức nhìn từ trên xuống.
Cây quỳnh ra rất nhiều hoa.
Anh Đức tiết lộ dịp cuối tuần qua, vợ anh trổ tài làm món chả lá lốt cho cả nhà.
Theo Lam Trà
Ngôi Sao
Bình luận
Ý kiến của bạn
Loại cây người giàu thích trồng trước cửa để 'hút vận may, đổi vận xui', phú quý chảy vào nhà không ngừng
Ở - 2 giờ trướcGĐXH – Theo phong thủy, việc trồng cây xanh trước cửa không chỉ giúp không gian thêm tươi mát mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến vận khí của gia chủ. Loại cây này vẫn được nhiều người giàu thích trồng trước cửa để ‘hút vận may, đổi vận xui’ vì có ý nghĩa phong thủy tốt.
Các loại cây cảnh hợp người tuổi Dậu, giúp mang tài lộc thịnh vượng cả đời
Phong thủy - 3 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn cây phong thủy hợp tuổi Dậu không chỉ mang ý nghĩa thẩm mỹ mà còn giúp cân bằng năng lượng, có mục đích kích hoạt tài vận, giảm bớt căng thẳng. Tùy theo từng mệnh ngũ hành, người tuổi Dậu nên chọn loại cây nào cho phù hợp?
Cách giữ phong thủy tốt trong nhà thông qua thú cưng
Ở - 5 giờ trướcGĐXH - Ít ai ngờ rằng, thú cưng – như chó, mèo, cá cảnh, chim kiểng – lại là “chỉ báo phong thủy sống” phản ánh tình hình năng lượng của ngôi nhà. Khi thú cưng khỏe mạnh, ăn ngon, ngủ yên, chạy nhảy vui vẻ – đó là lúc khí trường nhà bạn hài hòa, tài lộc dễ đến.
Ý nghĩa và tác dụng bài trí tượng gà trống trong phong thủy để hóa giải sát khí
Ở - 6 giờ trướcGĐXH - Gà trống là linh vật rất được coi trọng trong phong thủy và có nhiều ý nghĩa nên nhiều người ưa thích bài trí tượng gà ở trong nhà, phòng làm việc. Tuy nhiên, tác dụng bài trí tượng gà đúng không phải ai cũng biết.
Cách đeo nhẫn phong thủy giúp chủ nhân gặp nhiều may mắn, tài vận trong cuộc sống
Ở - 8 giờ trướcGĐXH - Đeo nhẫn phong thủy không phải chỉ để làm đẹp mà nó còn giúp chủ nhân gặp nhiều may mắn, tài vận trong cuộc sống. Bài viết này sẽ giúp các bạn biết cách đeo nhẫn phong thủy để gặp nhiều may mắn.
Cách khử mùi sầu riêng trên xe hơi nhanh nhất
Ở - 9 giờ trướcGĐXH - Mùi sầu riêng đặc trưng, có thể ám vào nội thất xe hơi trong thời gian dài nếu bạn mang sầu riêng lên xe. Đừng lo lắng, bài viết sau sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Bật mí địa điểm tổ chức đám cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và chồng doanh nhân
Ở - 11 giờ trướcGĐXH - Khu vực tổ chức đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương đang được thi công khẩn trương tại khu đô thị Nam Cầu Dài (Đồng Hới, Quảng Trị).
Loại cây phong thủy được cho là 'nam châm hút tiền', hầu như có mặt trong những gia đình giàu
Ở - 14 giờ trướcGĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, việc trang trí không gian sống bằng cây xanh không chỉ mang lại không gian tươi mát mà còn góp phần cải thiện phong thủy, thu hút tài lộc và may mắn.
Những rủi ro khi đặt bể phốt dưới gầm cầu thang
Ở - 23 giờ trướcGĐXH - Bể phốt giúp ngăn chặn chất thải rắn, bảo vệ hệ thống thoát nước, giảm thiểu ô nhiễm môi trường và phòng tránh các bệnh truyền nhiễm. Việc bố trí bể phốt hợp lý góp phần nâng cao tuổi thọ công trình, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Loại cây mà bạn nhất định phải tránh nếu không muốn công việc làm ăn khó khăn, tài lộc ngày một hao hụt
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Theo quan niệm phong thủy, có những loại cây mang lại tài lộc, may mắn nhưng cũng có loại cây là nguyên nhân khiến vượng khí của cả gia đình bị suy giảm, kéo theo nhiều xui xẻo.
Loại cây trồng trước cửa vừa giúp chiêu tài lộc, vừa có hoa nở uống trà tốt cho sức khỏe
ỞGĐXH – Theo phong thủy, loại cây cảnh này trồng trước nhà giúp không gian thêm sang trọng, chiêu tài lộc. Đặc biệt, hoa của chúng nở nhiều và rực rỡ, có thể dùng pha trà tốt cho sức khỏe.
