Tags:
Vườn rau sạch gợi nhớ quê hương của ông bố Việt tại Đức
Anh Ngô Minh Đức lấy việc làm vườn là niềm vui trong suốt 30 năm sống tha hương.
Sang nước ngoài sinh sống và làm việc đã lâu, nhưng với anh Ngô Minh Đức (phải), 54 tuổi, những ký ức về vườn rau, ao cá quê hương vẫn luôn hiển hiện.
Tận dụng khoảng sân chưa đầy 25 m2 phía trước ngôi nhà, ông bố Việt tại Frankfurt (Đức) cải tạo thành khu vườn trồng đủ loại rau xanh. Anh Minh Đức tâm sự, nhu cầu ăn rau không lớn bằng mong muốn được sống lại những ngày niên thiếu khi còn ở quê cha đất tổ.
'Cuộc sống ở đây bình yên nhưng đôi lúc hơi trầm buồn nên tôi tự tạo cho mình sân chơi này để giải trí lúc rảnh rỗi', anh Minh Đức nói.
Vợ chồng anh Đức kết hôn năm 1985 tại đông Đức. Cả hai có chung sở thích làm vườn nên mỗi dịp cuối tuần, anh tưới nước, bà xã bắt sâu.
Trước đó, anh chị bàn bạc việc cải tạo khu vườn, chọn loại giống và cùng nhau bắt tay làm.
Khu vườn của vợ chồng anh Đức có đủ loại rau Việt. Giàn bí xanh, mướp đắng, mướp hương sai lúc lỉu là góc chụp ảnh ưa thích của bạn bè khi tới thăm nhà. Nhiều người Việt sống tại Đức thích ghé thăm anh Đức để thưởng thức những món ăn quê hương được chế biến từ chính rau, củ, quả hái trong vườn.
Anh Đức cho biết thời tiết tại Frankfurt khá dễ chịu nên cây cối dễ dàng phát triển. Thỉnh thoảng, anh tưới nước gạo hoặc nước tiểu cho cây là đủ để chúng lên xanh tốt.
Phần lớn các giống cây trong vườn, anh Đức xin của bạn bè. Khoảng tháng 3-4 trời lạnh, anh gieo giống trong nhà rồi đợi tháng 5 ấm áp sẽ mang ra vườn. Ông bố Việt chia sẻ thêm, tại Đức, đất trồng cây phải mua ngoài cửa hàng. Với mỗi giống cây trồng, anh chọn mua loại đất phù hợp. Đất trồng rau ăn lá khác với đất trồng rau ăn củ. Với hoa và cây ăn trái cũng vậy.
Anh Minh Đức rất vui vì hầu hết các loại rau trồng tại vườn nhà anh có mùi vị ngon không kém rau quê nhà. Đặc biệt, môt số loại như ngải cứu, mướp đắng, lá mơ lông rất thơm và đậm vị. Vợ anh khéo chế biến nhiều món ngon như mướp đắng nhồi thịt, canh ngải cứu, trứng lá mơ áp chảo đãi cả nhà.
Trồng rau cho vui và nhiều khi bận không có thời gian thu hoạch, nên anh Đức chẳng biết khối lượng nông phẩm thu được từ vườn mình là bao nhiêu. Lượng rau sạch đủ cho gia đình anh ăn quanh năm không hết. Thỉnh thoảng bạn bè qua chơi, anh khuyến khích họ 'may túi ba gang' hái mang về.
Giàn mướp đắng, bí xanh của anh Minh Đức nhìn từ trên xuống.
Cây quỳnh ra rất nhiều hoa.
Anh Đức tiết lộ dịp cuối tuần qua, vợ anh trổ tài làm món chả lá lốt cho cả nhà.
Theo Lam Trà
Ngôi Sao
Bình luận
Ý kiến của bạn
Đây là lý do không đặt gương đối diện bếp để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình
Ở - 8 giờ trướcGĐXH - Theo phong thủy vị trí đặt gương là yếu tố cần được cân nhắc cẩn thận, đặc biệt là khi liên quan đến khu vực bếp - nơi giữ lửa và sinh khí cho cả gia đình.
Vì sao không nên để cây xanh trong phòng ngủ?
Không gian sống - 12 giờ trướcChỉ một số ít loại cây thích hợp đặt trong phòng ngủ và nhìn chung, phòng ngủ không phải là nơi lý tưởng để trưng bày cây cối; vì sao lại như vậy?
Những loại hoa nên cắm trên bàn thờ mang theo ý nghĩa may mắn khi về nhà mới
Ở - 14 giờ trướcGĐXH - Khi về nhà mới, cắm loài hoa mang ý nghĩa may mắn cũng là cách giúp tâm hồn thư thái tuyệt vời Những loại hoa phù hợp không chỉ mang lại may mắn, tài lộc mà còn thể hiện lòng biết ơn của bạn đối với tổ tiên và thần linh.
Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành từ 7/7 - 13/7/2025 đem đến nhiều may mắn, tài lộc
Ở - 16 giờ trướcGĐXH – Lựa chọn khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành từ 7/7 - 13/7, chuyên gia Nguyễn Song Hà đã có lời khuyên dưới đây để mọi người tham khảo, giúp mọi việc thuận lợi, mang lại may mắn, tài lộc.
Mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng
Mẹo vặt - 17 giờ trướcThay vì dùng sức chà mạnh khiến tay mỏi nhừ mà vẫn không sạch, bạn hãy áp dụng các mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng mà hiệu quả.
Người mệnh Hỏa và Thổ nếu sở hữu cây này, dễ phát triển sự nghiệp, thu hút cơ hội làm ăn và may mắn
Ở - 19 giờ trướcGĐXH - Cây hồng diệp môn có vẻ đẹp bắt mắt và ý nghĩa phong thủy vô cùng tích cực. Người mệnh Hỏa và Thổ nếu sở hữu cây này, dễ phát triển sự nghiệp, thu hút cơ hội làm ăn và may mắn.
Tại sao khi làm nhà lại phải làm lễ thượng lương?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Lễ thượng lương là nghi thức mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, thể hiện mong muốn cầu bình an, thuận lợi trong thi công và may mắn cho gia chủ. Dưới đây là những thủ tục quan trọng trong lễ thượng lương khi xây dựng nhà.
Hướng bếp chuẩn phong thủy thu hút vượng khí, tài lộc cho nhà hướng Tây Bắc
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Vị trí và hướng bếp rất quan trọng vì bếp là nơi giữ lửa, ảnh hưởng đến sức khỏe, tài lộc và sự hòa thuận trong gia đình. Nếu nhà bạn hướng Tây Bắc, bạn cần chọn hướng bếp phù hợp để cân bằng năng lượng và mang lại may mắn.
Những điểm thú vị trong cơ ngơi của Tân hoa hậu Hoàn vũ Nguyễn Hoàng Phương Linh
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Trong thời gian tham gia Miss Cosmo Việt Nam 2025, Hoa hậu Nguyễn Hoàng Phương Linh từng chia sẻ vlog một ngày bình thường của mình tại căn hộ hiện đại ở TP.HCM, hé lộ phần nào lối sống gọn gàng, chỉn chu và rất có kỷ luật.
Trước cửa nhà có cây to ảnh hưởng ra sao đến tinh thần và sức khỏe của gia chủ?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Việc trước cửa nhà có cây to có ảnh hưởng tốt hay xấu phụ thuộc vào vị trí trồng, loại cây, hướng nhà. Nếu để cây chắn ngang cửa chính, tạo bóng râm quá nhiều hoặc hướng cành đâm vào cửa, nên hóa giải để đảm bảo sự hanh thông cho gia chủ.
Năm Tỵ nhuận 2 tháng 6, chuyên gia khuyên bạn nên biết những lưu ý trong tháng nhuận này để an yên
ỞGĐXH – Năm 2025 có nhuận 2 tháng 6, vì sao năm Tỵ nhuận hai tháng 6 người xưa lại e dè và cần làm gì trong tháng để bình an, dưới đây chuyên gia phong thủy đã có những chia sẻ.
