Tags:
Vườn rau sạch gợi nhớ quê hương của ông bố Việt tại Đức
Anh Ngô Minh Đức lấy việc làm vườn là niềm vui trong suốt 30 năm sống tha hương.
Sang nước ngoài sinh sống và làm việc đã lâu, nhưng với anh Ngô Minh Đức (phải), 54 tuổi, những ký ức về vườn rau, ao cá quê hương vẫn luôn hiển hiện.
Tận dụng khoảng sân chưa đầy 25 m2 phía trước ngôi nhà, ông bố Việt tại Frankfurt (Đức) cải tạo thành khu vườn trồng đủ loại rau xanh. Anh Minh Đức tâm sự, nhu cầu ăn rau không lớn bằng mong muốn được sống lại những ngày niên thiếu khi còn ở quê cha đất tổ.
'Cuộc sống ở đây bình yên nhưng đôi lúc hơi trầm buồn nên tôi tự tạo cho mình sân chơi này để giải trí lúc rảnh rỗi', anh Minh Đức nói.
Vợ chồng anh Đức kết hôn năm 1985 tại đông Đức. Cả hai có chung sở thích làm vườn nên mỗi dịp cuối tuần, anh tưới nước, bà xã bắt sâu.
Trước đó, anh chị bàn bạc việc cải tạo khu vườn, chọn loại giống và cùng nhau bắt tay làm.
Khu vườn của vợ chồng anh Đức có đủ loại rau Việt. Giàn bí xanh, mướp đắng, mướp hương sai lúc lỉu là góc chụp ảnh ưa thích của bạn bè khi tới thăm nhà. Nhiều người Việt sống tại Đức thích ghé thăm anh Đức để thưởng thức những món ăn quê hương được chế biến từ chính rau, củ, quả hái trong vườn.
Anh Đức cho biết thời tiết tại Frankfurt khá dễ chịu nên cây cối dễ dàng phát triển. Thỉnh thoảng, anh tưới nước gạo hoặc nước tiểu cho cây là đủ để chúng lên xanh tốt.
Phần lớn các giống cây trong vườn, anh Đức xin của bạn bè. Khoảng tháng 3-4 trời lạnh, anh gieo giống trong nhà rồi đợi tháng 5 ấm áp sẽ mang ra vườn. Ông bố Việt chia sẻ thêm, tại Đức, đất trồng cây phải mua ngoài cửa hàng. Với mỗi giống cây trồng, anh chọn mua loại đất phù hợp. Đất trồng rau ăn lá khác với đất trồng rau ăn củ. Với hoa và cây ăn trái cũng vậy.
Anh Minh Đức rất vui vì hầu hết các loại rau trồng tại vườn nhà anh có mùi vị ngon không kém rau quê nhà. Đặc biệt, môt số loại như ngải cứu, mướp đắng, lá mơ lông rất thơm và đậm vị. Vợ anh khéo chế biến nhiều món ngon như mướp đắng nhồi thịt, canh ngải cứu, trứng lá mơ áp chảo đãi cả nhà.
Trồng rau cho vui và nhiều khi bận không có thời gian thu hoạch, nên anh Đức chẳng biết khối lượng nông phẩm thu được từ vườn mình là bao nhiêu. Lượng rau sạch đủ cho gia đình anh ăn quanh năm không hết. Thỉnh thoảng bạn bè qua chơi, anh khuyến khích họ 'may túi ba gang' hái mang về.
Giàn mướp đắng, bí xanh của anh Minh Đức nhìn từ trên xuống.
Cây quỳnh ra rất nhiều hoa.
Anh Đức tiết lộ dịp cuối tuần qua, vợ anh trổ tài làm món chả lá lốt cho cả nhà.
Theo Lam Trà
Ngôi Sao
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
1 năm động thổ 2 lần có phạm phong thủy hay ảnh hưởng đến long mạch và vận khí gia trạch không?
Ở - 5 giờ trướcGĐXH - Trong quá trình xây dựng, sửa chữa nhà cửa, nhiều gia chủ băn khoăn 1 năm động thổ 2 lần có ảnh hưởng đến long mạch và vận khí gia trạch không. Để có phương án xử lý, bạn cần xác định công trình động thổ thuộc trường hợp nào dưới đây.
Xem ngày giờ tuần mới 30/3 - 5/4/2026 để gia chủ khởi công, khai trương, xuất hành thuận lợi và tài lộc
Ở - 21 giờ trướcGĐXH - Xem ngày giờ tốt từ 30/3 đến 5/4/2026 để gia chủ khởi công, khai trương và xuất hành mang tài lộc. Tham khảo giờ hoàng đạo cho các công việc quan trọng.
Chọn cây cho nhà hướng Nam: Mang tài lộc và may mắn cho gia chủ
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Những ngôi nhà hướng Nam cũng rất phù hợp để trồng các loại cây có ý nghĩa phong thủy mạnh mẽ, giúp hút tài lộc cho gia đình.
Vị trí đặt bồ kết khi xông trừ tà, xua đuổi âm khí, mang lại sự bình yên và may mắn
Phong thủy - 1 ngày trướcGĐXH - Theo quan niệm phong thủy, đặt bồ kết xông nhà có tác dụng xua đuổi âm khí, giúp tâm trí con người trở nên an yên, tỉnh táo. Mùi hương nồng và khói của bồ kết còn là "kẻ thù" của các loại côn trùng mang mầm bệnh. Đặt bồ kết xông nhà thế nào để hữu ích cho gia chủ?
Nghèo mấy cũng giàu nhờ đặt đúng 3 hũ gạo muối nước trên bàn thờ để tài lộc ào ào vào cửa
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi món đồ thờ cúng đều mang ý nghĩa riêng, không thể đặt tùy tiện. Trong đó, hũ gạo muối nước là một trong những vật phẩm quan trọng trong bộ đồ thờ cúng của mỗi gia đình giúp mang đến may mắn, tiền tài cho mọi người.
Vì sao nên chọn số tài khoản thu hút tài lộc?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Trong phong thủy, một số tài khoản đẹp, dễ nhớ, mang ý nghĩa cát lành được cho là giúp dòng tiền vận hành thuận lợi hơn và tạo tâm thế tích cực khi giao dịch.
Khi nào người ta thường để tỏi dưới gối?
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Để tỏi dưới gối trừ tà là mẹo dân gian được nhiều người truyền tai nhau, đặc biệt khi gặp tình trạng ngủ không yên, mộng mị, sợ vía hoặc cảm giác bất an vào ban đêm.
Những điều kiêng kỵ trên bàn thờ cần lưu ý và cách hóa giải
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Bàn thờ là nơi tâm linh nhất của gia đình, vậy nên phong thuỷ bàn thờ là điều gia chủ nào cũng quan tâm và tìm hiểu kỹ càng, tránh phạm đại kỵ.
Vị trí đặt bát tụ bảo giúp chiêu tài, giải tà khí và mang lại bình an cho gia chủ
Ở - 2 ngày trướcGĐXH – Bát tụ bảo là vật phong thủy ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn với kỳ vọng chiêu tài, giữ lộc và ổn định vận khí. Tuy nhiên, hiệu quả của vật phẩm này phụ thuộc rất lớn vào cách sử dụng và đặc biệt là vị trí đặt trong không gian sống.
Từng phải vay 60 triệu làm đám cưới nhưng giờ nhạc sĩ Minh Khang có cuộc sống giàu có khó tưởng tượng
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Vợ chồng nhạc sĩ Minh Khang sống trong căn biệt thự hai mặt tiền thiết kế theo phong cách tân cổ điển, xung quanh là khu sân vườn xanh mát.
Vị trí đặt tỏi trong nhà giúp xua đuổi vận xui, đem lại tài lộc và bình an
ỞGĐXH – Theo quan niệm phong thủy, đặt tỏi tại các vị trí trong nhà có tác dụng xua đuổi vận xui, thu hút tài lộc.
